Cuối tuần có nhiều thời gian, chị em hãy làm những món nướng hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức nhé!
Chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn
Nguyên liệu gồm có:
– 200 gram chân gà (phần bàn chân gà)
– 15 gram tỏi băm thật nhỏ; 5 gram vừng trắng; 50 gram tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); ½ (một phần hai) sốt cà chua (ketchup); 2.5ml nước tương (½ (một phần hai) muỗng cà phê); 2 cánh hoa hồng; 5 gram quế
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chân gà sốt chua cay mặn ngọt.
Thịt xiên nướng
Nguyên liệu gồm có:
– 500 gr thịt ba chỉ
– 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu
– 1 muỗng cà phê tỏi băm thật nhỏ, 1 muỗng cà phê hành tím băm thật nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt khô, 2 muỗng canh phần trắng hành lá băm
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xiên nướng.
Bò nướng cay
Nguyên liệu gồm có:
– 400 gr thịt bò
– 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột bắp
– 1 muỗng cà phê gừng băm, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh ớt bột
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò nướng cay.
Gà nướng than hoa
Nguyên liệu gồm có:
– Gà mái ta thả vườn 1 con 1,8 kilogram
– Nghệ 1 củ giã lấy nước
– Hành củ 3 củ to
– Ớt 4 quả; hạt tiêu đập dập; 15 gram Bột gọt (mì chính) 10g; nước mắm 30ml; muối 3g; dầu chiên 40ml
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà nướng than hoa.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
