Thay vì xào theo kiểu truyền thống, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bẳng các món nộm, gỏi bò này mà vẫn không lo thiếu chất.
4 món nộm, gỏi bò thanh mát cho ngày nóng

Bò tái chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gr thịt bò

- 2 trái chanh; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh đường

- Phần nước giấm: ⅓ (một phần ba) chén giấm; 1.5 muỗng canh đường; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối hòa tan trong 1 cái tô

- Rau ngò om; rau thơm; rau bạc hà; ngò gai... rửa thật sạch, để khô thái rối.

- Hành tỏi phi

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bò tái chanh.

4 mon nom, goi bo thanh mat cho ngay nong - 1

Salad thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gr thịt bò

- 1 muỗng canh dầu hào, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm, 1 muỗng canh tỏi hành băm, 3 trái cà chua bi

- Rau gồm có: Rau mầm và rau thơm các loại, 1 trái bơ

- 1 tô bún to, 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm salad thịt bò.

4 mon nom, goi bo thanh mat cho ngay nong - 2

Gỏi bò nướng

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò: 200g

- 1 trái khế chua, 5-6 trái tắc (trái quất), khoảng 10 trái cà pháo muối chua, 1 trái ớt.

- 10 gram mè (vừng), 1 củ tỏi, 1 củ hành khô.

- Rau xà lách, rau thơm các loại.

- Muối, dầu chiên, dầu hào, tiêu, nước mắm, đường.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi bò nướng.

4 mon nom, goi bo thanh mat cho ngay nong - 3

Nộm thịt bò rau muống

chuẩn bị sẵn:

- 1 mớ rau muống

- 100gr thịt bò

- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi, 3 quả ớt, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường, 1 muỗng cà phê Bột gọt (mì chính)

4 mon nom, goi bo thanh mat cho ngay nong - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm thịt bò rau muống.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món gỏi bò nộm bò salad bò nướng

thuỷ tinh gà hầm sả cây World Cup Gan gà dê nướng cach lam thit ba chi cuon rau cu kem tươi cam cá hấp bia ngon id cach nau hu tieu nam vang ốc hương lam cha bi Mẹo sử dụng trứng an toàn tự nấu xôi bắp tại nhà tôm nướng sa tế lam com bo xoi so diep làm bánh quy trà xanh Dễ Làm pudding chuoi ngon chè đậu xanh nha đam handmade cá hấp sả xao chay sandwich cuộn chuối ca cao nóng Vịt dưa leo thịt xá xíu ngu vi hạt dẻ đặc sản Sơn La Mật ong chè sen phố cổ gà hầm củ năng mon ram mẹo bóc trứng phần Bạn đã biết luộc rau mướp đắng kho canh muop nau nam rom HÃÆnh gà chien nuoc mam nam sot me ngon cháo cá rau củ mon ngon de lam qua xoai chả mực bánh xúc xích Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Tuyết Nguyễn Tôm sốt nước cốt dứa Bánh nhãn hiểu biết mì thịt gà canh xương hầm bí đỏ gà kho tương đậu nành bun oc mật ong thật giả Xoi nep an voi xoai ngon mieng kẹo khoai môn Nộm bánh mì kẹp xúc xích nướng snack bánh mì bÃ Æ canh rau muống tôm xiên nướng ăn Tết bò nhúng giấm canh trái vải kem bơ sữa Cách làm cơm cuốn gà bóp rau củ măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Ngày Tết Bánh Trung Thu Món Hấp các mon canh Hủ Tiếu các món từ thịt heo Cocktail Cún Khang cach lam banh trang trộn Hòe Nhai cach lam goi nha dam tom cách làm thạch cach lam tom chien toi sot chua cay viên Ngõ takoyaki mi y tam sac dầu cach lam ca bún móng giò dọc mùng ngon lau cay phổ pháÿ ga ham rau cu Giáng Sinh trung ca ran ngon bánh bà lai các món xôi dân dã cac mon xôi cua chien gion Sườn ram trộn salad dưa leo bắp nướng trà ng khu tập thể lời khuyên khoai tây thịt muối hương dân lam gio heo muôi giái chợ sot kem Banh bông lan ruot cuốn bún chả Hà Nội cháo thịt bằm trứng bắc thảo cơ thể ăn chay giảm cân chè bí đỏ bột báng gà chiên sốt chanh