Cơm rang trứng
Nguyên liệu gồm có:
- 2 bát cơm nguội (khoảng 300g)
- 1 mẩu gừng
- 3 quả trứng; 20 gram hành lá; 30ml xì dầu; 5 gram muối
Xem cách làm cơm rang trứng tại đây.
Cơm rang lạp xưởng
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram cơm
- 1 cái lạp xưởng
- 200 gram khoai môn
- 200 gram rau cải
- 2.5 gram muối; 2.5 gram hạt tiêu
Xem cách làm cơm rang lạp xưởng tại đây.
Cơm rang tôm
Nguyên liệu gồm có:
- 6 con tôm
- ¼ (một phần tư) củ hành tây; 1 quả trứng; 1 bát cơm; 10 gram vừng đen; 30 gram cần tây; 5 gram muối; 5 gram hạt tiêu trắng; 5 gram tinh bột ngô; 10ml rượu nấu ăn
Chị em xem tại đây để biết cách làm cơm rang tôm.
Cơm rang cá hồi
Nguyên liệu gồm có:
- 1 miếng cá hồi phi lê
- Muối
- 1 nhánh hành lá; 1 -2 quả trứng; 30ml dầu thực vật; 15ml dầu mè; 2 bát cơm nguội; 15ml nước tương; 1.5 gram muối; 1 nhúm tiêu trắng; tiêu đen
Vào đây để xem cách làm cơm rang cá hồi.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)