Bít tết ướp kiểu Tây hẳn đã bắt đầu trở nên quen thuộc rồi, hôm nay ta xem thử xem người Hàn làm bít tết thế nào nhé!
4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm thịt bít tết kiểu Hàn, bạn cần:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

Cách làm thịt bít tết kiểu Hàn như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn thật đều tỏi, sốt gochujang, đường và rượu trắng trong 1 tô lớn để làm sốt ướp thịt.

Bước thứ hai(2):

- Tiếp đó, bạn cho thịt bò bít tết vào tô sốt.

Bước thứ ba(3):

- Dùng thìa nhẹ tay đảo cho sốt áo đều vào thịt. Đặt thố thịt vào tủ lạnh và ướp trong vòng ít nhất là 1 tiếng đồng hồ. 

Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!

Bước thứ tư(4):

- Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và để tầm 30' ở nhiệt độ phòng cho nguội hẳn trước khi nấu.

- Cuối cùng, nấu nóng dầu ở lửa lớn rồi bỏ thịt vào chiên. Bạn chiên mỗi mặt trong khoảng 2' đến khi thịt vừa chín tới là được.

Lấy thịt ra rồi dọn ra ăn nóng cùng với salad thôi nào!

 Từng miếng bít tết thấm đượm sốt màu cam vàng trông hấp dẫn quá đi mất!

 Dọn ra thớt ăn gỗ ăn kèm với salad rau củ tươi là chuẩn như nhà hàng rồi!

 Chỉ nhìn thôi đã thấy thèm "chảy nước miếng"...

 Cách làm thì vô cùng giản đơn, còn chờ gì mà không thử ngay bạn nhỉ!

Nguồn: FoodieBaker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàn Quốc hướng dẫn nấu ăn thịt bò các món từ thịt bò bít tết đồ ăn hàn quốc

thịt gà luộc sốt sa tế cải thảo Thịt viên cải thảo nấu thịt gà với pa tê rượu vang đỏ cơm tron hấp trứng cuộn chả bánh quy socola quán caramen khoai tây nhân phô mai cÃƒÆ chim kho mon mi bo kim chi Thịt be thịt gà chiên tỏi xì dầu lau vit ham sa đậu phụ non Đậu phụ non om tôm cach lam dua hau dam lá nêp cua chien gion cach lam cu cai kho ca kho cá kiểu miền bắc nấu xôi gà PÃƒÆ te phở vịt ngon canh hải sản nấu mồng tơi chân gà nấu tương hột khoai tay xao thit bo Mì lươn hương đồng nội đậm chất lo banh hoi ngon Món nướng và rượu gạo truyền thống Banh pizza Trứng cá hồi cha dau thit canh bí nấu tôm Hát lựu thạch trứng dau dau tôm chiên hột vịt muối thịt gà tẩm bột rán giòn xiu mai pho mai CHẢ chạo gà nướng banh bong lan nuong banh noi com dien cá chép kho cach lam goi bồn bồn bánh nếp nhân đậu xanh Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình chăn xa lach tao công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà trứng cút lộn xào me canh dưa leot cach lam bi dong thịt bằm xào rau hẠt sen banh tra xanh thom ngon banh bot my phá mat mang vit cach ngam nuoc dau tam Món tim khăn len Cách lam cha ca cach lam banh mochi nhan hoa qua cach lam com tam bi chay che khoai lang tim nam tuyet ngon đường phèn lá t cà rau băng dính Lau chua cay flan trà xanh soi dau cá nướng sa tế banh que tÃƒÆ m chà hoa trung quốc cẩm tú cầu 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại đào vịt quay me rau câu cuộn kẹo marshmallow cốm dẹp món rau cách nấu lẩu mẵm thịt heo xào sả ớt nước mía mì hoành thánh chè nếp than long nhãn tóp mỡ oan Hấp cá cong thuc banh sua chien cắt xếp trái cây cách nấu canh Đặng ba chi ran bánh da lợn gà goi Banh bo cach lam banh ong cach lam canh kho qua canh dau trang cách làm bánh pudding thịt gà nướng chanh ớt bánh khoai rán ngon canh cà chua ngon nuoc duong lam banh cach nấu sửa sen ga nau nam dong co lam chocolate ngon mon an tu ca tim lam tart trai cay nấu cháo tôm nấm trung tran dạ dày hầm công thức thịt gà nấu chanh món ngon với trứng bánh mặn Mang kho thịt công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn bún mắm nấu tôm thịt banh tok xao tuong ot