Bánh giòn tan, thơm ngậy vị của caramen và đậu phộng chắc chắn sẽ làm bạn hứng khởi lắm đây! - Emdep.vn
30 phút làm bánh đậu phộng giòn tan ăn vào là nghiền

Tác dụng bổ dưỡng của lạc dường như ai cũng đã biết. Món bánh caramen lạc là một lựa chọn hoàn hảo, bởi chúng giòn tan và đỡ ngấy hơn kẹo lạc. Không những thế lớp bánh bên dưới với thành phần chính là bơ, trứng, bột sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể cũng như chống đói hữu hiệu trong những bữa ăn phụ. Thành phần: + Bơ: 65g + Đường bột: 30g + Trứng gà: 1 muỗng canh (khoảng 15ml) + Bột: 115g + Lạc: 120g Thành phần lớp caramen + Nước lạnh: 26g + Đường: 60g + Nước nóng: 30g Cách làm: Bước thứ nhất(1): Bơ bỏ trước ra khỏi tủ lạnh để chúng chảy ra. Bước thứ hai(2):  Rang lạc, hoặc cho vào lò nướng, để nhiệt độ 170 trong 8- 10 phút. Lạc chín để nguội rồi bóc vỏ. Bước thứ ba(3): Cho đường bột vào bơ, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp bơ.  Bước thứ tư(4): Cho trứng gà vào, dùng máy đánh trứng đánh sao cho bơ và trứng gà trộn thật đều vào nhau. Bước thứ năm(5): Rây bột mì vào hỗn hợp, trộn thật đều.  Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp vào khay, dùng tay chỉnh sửa để khối hỗn hợp có hình chữ nhật mỏng khoảng 5-6cm, cho vào lò nướng. Để nhiệt độ 170 độ trong 20 phút.  Bước thứ bảy(7): Trong khi nướng đế bánh, ta sẽ làm phần sốt caramen lạc.  Cách làm sốt caramen.  - Nước lạnh: 26g, đường cát trắng: 60g, nước nóng: 30 gram     Cho nước lạnh và đường vào nồi đun, để lửa vừa, không khuấy. Đến khi hỗn hợp đổi màu vàng nhạt, cho nhỏ lửa, lắc thân nồi để hỗn hợp đồng đều. Khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng đậm như cánh gián, tắt lửa, đổ thêm nước nóng vào trộn thật đều.  Bước thứ tám(8): Rải lớp sốt đường và lạc lên đế bánh, nướng tiếp ở nhiệt độ 170 độ trong thời gian 7- 8 phút. kẹo   Và đây là thành quả của chúng ta, món bánh đậu phộng giòn tan thơm nức mũi!  Hi vọng các bạn thích món bánh này và thực hiện thành công nhé!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh đậu phộng bánh lạc bánh đậu phộng cách làm bánh ngon l

sấu chín quà valentine bap cha ca vien chao cua thom ngon củ đậu làm nộm lưỡi heo xào sả âm thưc ro nhật bản lam Lemon curd mon banh macaron ngon Trá trứng kho nước dừa đậu phụ cach lam sinh to chuoi sua dua Tôm nướng ng bánh mì kẹp thịt viên thị Mùa Thu lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn xổi cach am banh quay ngon cầu trung cut bao gio song thom cach lam banh gio man facebook ăn sáng khỏe đẹp ca tim nhoi thit nuong ngu vi nón hộ cháo hải sản tranh cà ri cà Cafe nêm gia vị dọc món ngon với gà Món Ngon chai Eva cocktail cam cầm bien mì xào quả bơ sức khỏe vẻ đẹp lẠu hẠi sẠn chua cay banh mi nhan pho mai Nha dam Dưa mắm chuối Đồ Sắc dừa canh gà nấu bắp mỹ cau sốt me an chay thit ga cach lam trung trang ngao náu lảu chim chóc thịt gà cuộn nuoc cham sốt chè hạt sen kệ bệnh nh tư vấn dinh dưỡng XГґi hột mì ý Luoc sôcôla pizza cu sen nau bun thang bữa cơm chay Đồ ăn sáng đồng dọn bánh quy canh chay chua gỏi măng tươi cu sen ham gio heo ngon gimbap cupcake dứa cach lam banh su nau sup cua cơm chiều nem sake món riềng mẻ chả chay phụ nữ Món nem Trứng vịt lộn chả ngô cách làm chè trôi nuơc bánh cua chiên lẩu thập cẩm làm muối mè Đu bí đao hấp thịt V banh canh thit bánh Giáng sinh tận dụng vỏ hộp thiếu đậu hũ kiwi cà chua lÃƒÆ nh lái dau van ruoi Cá đồng kho lá gừng non đậu rồng vịt quay me Cha ca nau dua hong súp kho cà X系i nhã Banh quai vat nấu cá diêu hồng bún gà xào bầu với trứng gà