Bánh giòn tan, thơm ngậy vị của caramen và đậu phộng chắc chắn sẽ làm bạn hứng khởi lắm đây! - Emdep.vn
30 phút làm bánh đậu phộng giòn tan ăn vào là nghiền

Tác dụng bổ dưỡng của lạc dường như ai cũng đã biết. Món bánh caramen lạc là một lựa chọn hoàn hảo, bởi chúng giòn tan và đỡ ngấy hơn kẹo lạc. Không những thế lớp bánh bên dưới với thành phần chính là bơ, trứng, bột sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể cũng như chống đói hữu hiệu trong những bữa ăn phụ. Thành phần: + Bơ: 65g + Đường bột: 30g + Trứng gà: 1 muỗng canh (khoảng 15ml) + Bột: 115g + Lạc: 120g Thành phần lớp caramen + Nước lạnh: 26g + Đường: 60g + Nước nóng: 30g Cách làm: Bước thứ nhất(1): Bơ bỏ trước ra khỏi tủ lạnh để chúng chảy ra. Bước thứ hai(2):  Rang lạc, hoặc cho vào lò nướng, để nhiệt độ 170 trong 8- 10 phút. Lạc chín để nguội rồi bóc vỏ. Bước thứ ba(3): Cho đường bột vào bơ, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp bơ.  Bước thứ tư(4): Cho trứng gà vào, dùng máy đánh trứng đánh sao cho bơ và trứng gà trộn thật đều vào nhau. Bước thứ năm(5): Rây bột mì vào hỗn hợp, trộn thật đều.  Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp vào khay, dùng tay chỉnh sửa để khối hỗn hợp có hình chữ nhật mỏng khoảng 5-6cm, cho vào lò nướng. Để nhiệt độ 170 độ trong 20 phút.  Bước thứ bảy(7): Trong khi nướng đế bánh, ta sẽ làm phần sốt caramen lạc.  Cách làm sốt caramen.  - Nước lạnh: 26g, đường cát trắng: 60g, nước nóng: 30 gram     Cho nước lạnh và đường vào nồi đun, để lửa vừa, không khuấy. Đến khi hỗn hợp đổi màu vàng nhạt, cho nhỏ lửa, lắc thân nồi để hỗn hợp đồng đều. Khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng đậm như cánh gián, tắt lửa, đổ thêm nước nóng vào trộn thật đều.  Bước thứ tám(8): Rải lớp sốt đường và lạc lên đế bánh, nướng tiếp ở nhiệt độ 170 độ trong thời gian 7- 8 phút. kẹo   Và đây là thành quả của chúng ta, món bánh đậu phộng giòn tan thơm nức mũi!  Hi vọng các bạn thích món bánh này và thực hiện thành công nhé!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh đậu phộng bánh lạc bánh đậu phộng cách làm bánh ngon l

Tôm peter pan mẹo làm ruốc cá Nước mắm chua ngọt lam dau bap xao toi tra nước sốt ăn kèm mì hóa Ăn Trưa cach lam nem phung ngon món chả Lam xoi vi dá n dau hu non sot cam pizza rau củ Thành mÃ Æ thực đơn quat cay cách làm thịt xiên Những cách thú vị giúp tạo màu tự bắp cải cuốn ngâm giấm nầm salad trai bo ngon giÃanh ngon l 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông phở xào chè bột báng Sướng gà chiên cuốn lá dứa cách nấu canh kim chi đậu phụ bánh mì nhân mặn lau ghe tieu xanh nước cà rốt ép hành muối tốt cho tiêu hóa lá ch mu bun ca ngu Ẩm thực Thái Lan bí xào bò banh mi cuon que ngon súp vịt Lau Trung Thu canh rong biển nấu thịt Gói cuốn món salad mon sua chien ngon kem chuối bơ đậu phộng sườn heo sốt me ca hap trung hoa đẹp ch Quảng bánh bông lan nho lảu oc gà kho gừng cúm lam spaghetti rau cu ưa da dieu pho mai món Tết cui làm cơm dừa cài cách làm gỏi com rang thap cam ngon vang hậu xào đậu bắp Com xao Bánh ít trần com dep wagashi Tao bông lan vị xoài Cách làm món khoai tây chiên giòn cực ngon Tuyên Quang Dạ dày sươn xao chua ngọt Nộm canh bi dao thit tom vien gà nấu cháo dưa chuô t tôm sốt chanh salad dưa hấu Món cá ngon banh cupcake cu thom banh ngon Cách nấu món ăn ngon ngon từ lá hẹ Che đậu trắng margarita ba rọi om cà tím tom xao rau cu cheese thuc don ngon ngay he phở đậu hũ nhồi thịt gói Bap bo dồi chè đậu đỏ Quan boË kho món chả cá ngon mộc canh bap ngo Món ngon từ cá canh bò thu già n mien món lươn bánh mỳ chuối Anh cha sen trung cha hap bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê củ đậu xào thịt bò Nấu Phở Ẫm thực Đặc Cách làm thịt nướng