Chuyển mùa, bạn hãy chọn những món ăn với các loại lá gia vị như lá lốt, cần tây... để tăng sức đề kháng cho cả nhà nhé! 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa

Thực đơn 1

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 75 phút Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 5 quả cà tím - 150 gram thịt ba chỉ - 500 gram đậu phụ thường, 200 gram đậu phụ non - 300 gram hoa thiên lý - 10 con tôm cỡ vừa - ¼ (một phần tư) cái bắp cải - 1 củ cà rốt cỡ vừa - Hành lá, tía tô, mẻ - Muối, tiêu, dầu chiên, xì dầu, đường, giấm, hạt nêm - 4 quả cam.

  Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Cà tím nấu đậu thịt   Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ   Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn giản đơn này có sức hấp dẫn đặc biệt.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Salad bắp cải cà rốt   Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Nước cam ép
    Thực đơn 2  

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 60 phút                   Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 300gr thịt ba chỉ - 500gr khoai tây - 4 cái xúc xích nhỏ - 1 củ hành tây to (½ (một phần hai) dùng cho món xào và ½ (một phần hai) dùng cho món canh) - 1 bộ khung xương gà - 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng - Một ít cần tây - Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, vài lá chanh, 1 quả chanh - 4 quả hồng xiêm

  Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Thịt luộc trộn lá chanh   Đây không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Khoai tây xào xúc xích   Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh xương gà nấu rau củ   Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Quả hồng xiêm.
  Thực đơn 3  

 Đánh giá:    Khẩu phần 3 người  Thời gian: 70 phút Số tiền: 100,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  Đi chợ:     150gr hạt sen khô   100gr nhãn khô (nhãn nhục)   80gr đường cát trắng hoặc đường phèn.   250gr giò sống (mọc)   150gr thịt xay   100gr cốm   2 bìa đậu hũ trắng   200gr thịt nạc xay   3 trái cà chua nhỏ   5 tai nấm đông cô (nấm hương)   Hành tây   Gia vị

  Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Chả cốm  Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh đậu hũ thịt viên   Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục  Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi
 
  Bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn gia đình mình có những bữa ăn thật ngon và đủ chất? Hãy tham khảo thực đơn dành cho những ngày bận rộn này nhé!   3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn giao mùa món ăn từ thịt heo món canh món mặn món tráng miệng

Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn cach lam thit kho que thói quen ga hap bia mon ech nộm bí xanh thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ Cach lam keo trẠch ngà n Hoa qua dam Nghĩa diy bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh bầu khìa Vinh khế xào lá sách bò World Cup khoai tây boc trung cút Vi cà bánh snack banh kep cách làm bánh chuối vừng bánh rán lúc lắc Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Ngau bông cải làm pizza Vịt om sấu Gọn bánh panna cotta bò cuộn phô mai Ngao Sinh nhật bánh nếp Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải lẠt kem trà xanh Vịt kho gừng ngân Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể gỏi thịt gà VẠsốt cá nục với cà chua cách làm mì xào ngon tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt Ngó công thức sườn nướng tỏi cach nâu trứng gà chiên ngải cứu ngon mon măng nhồi thịt cá diêu hồng nấu dưa cải chua công thức làm bánh Công thức làm bánh tự làm nước nha đam cơm sườn heo sốt mayonnaise mướp đắng xào trứng gà Bánh rán Vàng bánh bột lọc nhân thịt cang cua chien com chanh day cá chiên sốt cay mang xao thit heo Vá cam cach lam bun bo hue hot vit lon cach nấu các mon ăn ngon mi xao cai ngot thit vo Bi dau xanh mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly Thịt kho nước dừa canh măng khô nấu xương cải ngồng xào nấm hương Ngó sen Ghẹ rang me banh crepe com duong chau hat sen Thạch dưa gỏi cháo gà Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm nấu riêu cua Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời nấu phở ngon rau câu đậu nành Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân Thịt Heo Tuyên bánh mì cuộn Tu hài vịt kho thánh Che San su hao xao long bóc Sakaya bà nh bao hẠp cach lam rau cau trung ga Trung vit lon Làm Kem Ngã gà chiên giòn chua cay Sữa chua nha đam Troi nuoc ga nuong quẩy Sữa chua hoa quả bánh mì bọc cơm đậu phụ xào lạc bánh khoai lang súp súp cá đậu cô ve súp món súp dứa xào mực Sữa đau nanh lip tong cam trứng cút kho vón cục Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm món ăn lễ halloween vịt nấu khoai môn Trang trí nội thất canh sa kê nấu sườn