Cắt ½ (một phần hai) trái dứa gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu nhỏ. Rau mầm rửa thật sạch để ráo nước. Dâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống cắt thành miếng nhỏ. Ngô rửa thật sạch để ráo nước.

Đầu tiên, bạn cho dứa thái hạt lựu vào ⅓ (một phần ba) cốc, tiếp đến là lớp rau mầm bên trên là lớp dâu tây. Tiếp theo là lớp ngô non, rau mầm và trên cùng là dứa thái hạt lựu trang trí.

Bạn gọt bỏ vỏ cho ½ (một phần hai) trái dứa còn lại, cắt miếng vừa cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, giấm, mật ong, xay nhuyễn làm nước sốt. Sau đó, bạn rưới nước sốt lên trên cốc là xong.

Dứa cắt thành lát mỏng, gọt bỏ vỏ, thái sợi dài. Ớt chuông xanh, đỏ, táo thái sợi. Rau mầm rửa thật sạch.

Bánh tráng nhún qua nước, để mềm, gấp hai mép vào trong thành dải dài. Đặt lên dải bánh tráng 1 thanh dứa, 2 thanh ớt chuông xanh, đỏ, táo, một ít rau mầm, thịt gà cuốn thành cuộn tròn.

Bạn cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào trong chiếc chén trộn thật đều. Đặt các cuộn bánh đã cuốn lên đĩa, dùng muỗng múc lấy phần hạt các loại trong nước sốt lên cuốn bánh để trang trí là xong.

Đầu tiên, bạn luộc ức gà cùng với tỏi tây, gừng và rượu gạo. Thịt gà chín, thái hạt lựu. Cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào chén khuấy đều. Bạn bắt nồi lên bếp, cho thịt gà cùng với nước sốt vào nồi, bật lửa lớn đảo đều cho đến khi nước sền sệt khô lại là được, rắc mè chín lên trên.

Dứa gọt bỏ vỏ thái hạt lựu. Cà chua rửa thật sạch thái hạt lựu. Pho mát cắt miếng vuông nhỏ. Rau, bắp cải rửa thật sạch để ráo nước. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: dứa, cà chua, pho mát, thịt gà vào đĩa trộn thật đều. Bạn cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào trong chén và khuấy tan đều. Sau đó, múc hỗn hợp dứa, cà chua, thịt gà, pho mát bỏ vào lá bắp cải và rưới nước sốt lên trên.