Ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang, phở gà, miến gà nhé.
3 món ăn sáng ngon tận dụng từ nguyên liệu thừa sau Tết

Bún thang

Nguyên liệu gồm có:

- 400-500 gram thịt ức gà

- 300 gram xương ống

- 200 gram tôm

- 3 quả trứng vịt

- 50 gram nấm hương

- 200 gram giò lụa

- ½ (một phần hai) củ hành tây; 2 lát gừng; rau răm, hành lá, ớt.

- Mắm tôm

- 800 gram bún

Xem cách làm bún thang tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 1

Miến gà

Tận dụng thịt gà thừa để nấu miến gà cũng rất hợp lý.

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram ức gà

- 5-6 cái nấm đông cô ; 50 gram miến; vài cái mộc nhĩ; 20 gram rau mùi; 1 quả trứng; nước luộc gà 500ml; 500ml nước; 1 ít măng tươi, xắt nhỏ

- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; ½ (một phần hai) muỗng canh hạt tiêu; muối vừa đủ

- Hỗn hợp bột bắp: 30 gram bột bắp hòa với 20ml nước

Xem cách làm miến gà tại đây.

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 2

Phở gà

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: ½ (một phần hai) con

- Xương gà trống: 1 bộ

- Hành tây: 1 củ

- Củ xả: 1 củ

- Gừng: 1 củ

- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…

3 mon an sang ngon tan dung tu nguyen lieu thua sau tet - 3

Xem cách làm phở gà ngon tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tan dung nguyen lieu thua nau bun bun thang pho ga

banh doremon dưa chua xào thịt heo ca kho sung xuong ca hoi cháo suôn heo quên che bien sandwich chế biến món xông khói ga hap thom cach lam cha gio ca Canh gÃƒÆ cach trong rau thạch sữa chua bánh cookies bơ banh hokkaido milky loaf mon hap tra bánh gối salad kieu nga bá ƒ nom hoa qua bánh chưng nuôi xào bò Nấu che khai vị cach lam goi ga Hue bong lan mứt chả cá chiên bún cá thái thịt gà băm súp rau củ keo chocolate nhan dua cắm mien nau mực chiên ức gà rang lá lốt cãch Bánh gio lam heo quay banh khoai lang tim ca doi thit lon nuong Nau thi chế độ Thảo mộc thay Viagra món hấp Tôm hấp nấm banh mousse dau Phá Ÿ mâm cỗ Tết 10 món ăn làm kimbap ca cao caramen hàng than heo cuong mang tay ngon cơm gà sốt teriyaki suon xoc toi Hai san ốc xào bí ngô muc xao cay ga tay cach nau lau sa te Cach lam thach ga rang cach lam snack tao que làm tương đậu đen thực phẩm làn da bánh ngọt sữa banh bap ngon bánh gạo que so long thịt thạch cốt dừa sương sáolass="label" style="background-color: #08E4F8" href="/index.php?q=cháo đỗ xanh">cháo đỗ xanh ca om sandwich khoai lang Món Kho lam dau hu chien nấu rau câu hoa hồng cách làm Sữa đá bào dưa lưới xiên nướng dГўu ngao nướng bơ tỏi thuc don gia re lam cha gio mang cau moc nhi tuoi dinh duong cho be ti chả cá mờm chiên cach lam sa lat rau Lớp gio song boc trung cut chien gion Gà hầm thuốc Bắc vịt quay xào ớt May và ca kho tô chip bún thang salat giảm cân Canh bà cuốn trứng thịt bò nướng sườn mật ong Vả nấm rơm nấm mèo kho sả Cá rô phi chiên Sot bo ga ran Món Nhật khoai tay truong an sức khỏe trang rang lam banh my Canh mang chua Ga xao xa ot bánh tôm hấp Mi Xao don Hoa giấy cá nướng sả ớt trải Soi Đậu Hà Lan thịt băm viên bún vịt măng tươi mẠkem đậu xanh ngon tÃÆm Thit nướng sup hanh ựng 1