Bánh rán nhân mặn chấm nước mắm chua ngọt hay bánh rán Doraemon nhân đậu đỏ ngọt lành, bạn gái nào cũng có thể tự làm. * Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem Cách chế biến:

1. Bánh rán nhân mặn



Hãy thử tự làm món ăn vặt gợi nhớ những kỷ niệm thời đi học của bạn, không quá khó mà lại sạch sẽ và thơm ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bột gạo nếp

- 50 gram bột gạo tẻ

- 1 củ khoai tây vừa ăn

- Nửa thìa nhỏ muối

- Phần nhân thịt: 300 gram thịt nạc xay, 1 lọn miến, 1 củ cà rốt nhỏ, vài tai mộc nhĩ, muối, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô

- Nước mắm, đường, giấm, ớt quả, đu đu xanh

- Ớt chua ngọt.

2. Bánh rán Doraemon ngon tuyệt cú mèo



Nếu không tìm được cửa hàng bán bánh rán của mèo ú lừng danh thì bạn hãy thử lăn vào bếp và tự tay làm món bánh 'thần kỳ' này đi.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả trứng gà

- 150 gram bột làm bánh bông lan (nếu ko có bột làm bánh bạn có thể pha lẫn 100 gram bột mỳ + 50 gram bột năng hay bột ngô)

- Nửa thìa nhỏ bột nở

- 1 muỗng súp mật ong

- 80 gram đường cát trắng

- 60ml nước lọc

- 1 ống vani nhỏ

- Nửa thìa nhỏ muối

- Phần nhân đậu đỏ: ½ (một phần hai) bát con đậu đỏ, 60 gram đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối

3. Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon



Ngay tại nhà với những nguyên liệu có sẵn, bạn có thể tự làm cho bé yêu món bánh donut nổi tiếng.

Nguyên liệu gồm có:

- 400 gram bột mỳ

- 2 quả trứng gà

- 7 gram men làm bánh mỳ (bạn có thể mua tại các quầy làm bánh chuyên dụng hay ở tiệm làm bánh mỳ)

- 1 muỗng canh sữa bột dùng làm bánh, có thể dùng sữa bột dành cho em bé

- 70 gram đường cát trắng

- 120ml sữa tươi không đường

- 40 gram bơ không muối đun chảy

- Nửa thìa nhỏ muối

- Dầu để chiên, khuôn cắt

- Bạn có thể thêm chocolate đun chảy đổ lên bề mặt bánh sau khi rán.

* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)