Emdep.vn xin gửi tới các nàng chủ bếp 3 cách khử độc hiệu quả cho thực phẩm.- Emdep.vn
3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Theo Trung tâm Khoa học và Môi trường (CSE), mức dư lượng của thuốc trừ sâu trên trái cây quá cao có sẽ gây độc tố trong cơ thể, gây hại cho hệ thần kinh. Ngoài ra, nó còn gây ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, thậm chí gây ung thư. Nếu như bạn thường xuyên cho trẻ con và gia đình ăn trái cây và rau xanh, hãy suy nghĩ về việc loại bỏ dư lượng hóa chất trước khi đưa vào chế biến và tiêu thụ. Dưới đây là một vài phương pháp thực hiện loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất bảo quản hoa quả một cách tự nhiên với những thành phần phổ biến ngay trong nhà bếp của bạn.

1. Ngâm trái cây, rau củ với giấm

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Giấm là một trong những thành phần hiệu quả nhất để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu từ trái cây và rau củ vì nó có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Bạn chỉ cần pha loãng 10% giấm trắng với 90% nước, ngâm trái cây và rau quả của bạn trong đó. Ngâm trong khoảng 10 phút, trong thời gian đó bạn hãy khuấy rau củ và trái cây thật đều trong hỗn hợp. Cuối cùng rửa lại một lần với nước đun sôi để nguội là được.

2. Baking soda

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Đây là một phương pháp tuyệt vời để làm sạch các loại trái cây, rau quả có chứa dư lượng thuốc trừ sâu một cách tự nhiên và hiệu quả. Cho vào thau chuyên dùng rửa rau quả 5 ly nước lớn (khoảng 1,5 lít nước), thêm vào thau 4 thìa nhỏ baking soda (bột nở) rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, ngâm rau củ và trái cây vào dung dịch này và giữ nguyên hỗn hợp trong vòng 15 phút. Sau cùng, dùng khăn lau khô trái cây là có thể dùng được. Đối với các loại rau, chỉ nên ngâm hỗn hợp trong vòng 5-7 phút rồi rửa lại với nước sạch.

3. Nghệ

3 cách khử độc, thuốc sâu cho rau, củ, quả

Do đặc tính khử trùng mạnh mẽ, nghệ cũng có thể được sử dụng để loại bỏ vi trùng và thuốc trừ sâu trên rau củ hiệu quả. Bạn chỉ cần cho 5 thìa nhỏ bột nghệ vào một chậu nước sôi (tùy vào lượng hoa quả cần ngâm), khuấy đều và để chậu nước nghệ nguội hẳn. Sau đó, cho trái cây và các loại rau vào ngâm trong vòng 15 phút. rửa thật sạch lại lần nữa với nước sạch là được. Trái cây và rau quả lúc này đã đạt chuẩn an toàn cho cả gia đình rồi đấy. Hãy áp dụng một trong 3 phương pháp trên để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

khử độc cho rau củ cách khử độc cho rau củ

nau sup oc heo cà phi dậu hủ nom tom nau ca ri hai san Bánh bông lan rau cu xuc xich dut lo ngon cach lam pho cuon 8 mousse dau tam bento ga nui xoi dau nanh Cà ri gà bun bo kho kem ngon canh cà chua nấu bạc hà món ăn tết bún cá Chó nui chien bò xào mộc nhĩ nấu chè Moc chan gio muoi gion sà u thiệp 3D mi spaghetti bánh mì hành canh gà banh tart sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT nuoc Cham Cách làm gà kim chi bánh mì Những món ngon làm quà từ xứ Lạng dau phong rang miến trộn chay homemade meo lam banh bất mận làm mứt nôm nấm kim châm cach nau chao trai Cach lam tra sua Báo rau cau dua la dua ngon an sang bao tử cá basa Bánh crepe giấy thÃi hu nong bánh sandwich nấu xôi bằng nồi cơm điện thịt ba chỉ sữa ngô lê sùp sandwich sua mon an chay ậu cẠcà Viet sup solyanka bàn là canh moc Luå å ç món ăn kiểu ấn Bắp non nau an voi tom đỗ đen huong dan lam caramen cocktail Chan gà tu pha cocktail Tequila thuc don nhúng Cocktail Tequila Sunrise cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Tráng Miệng đồ ăn thái banh sandwich chuoi cach lam khoai tay um thit cuu ham cu cai ức gà chiên món gà lau ca tam nga bánh giọt nước thit heo cốm tươi xào dừa Trâm Phạm tò mon an sang dồi chè huế món Việt Nam Nhà lòng chính Phụ kiện tráng miệng kẹo súp cua măng tây cÃƒÆ ri mức uc ga xao cu sen xốt chua ngọt nui xào thịt salad cÃƒÆ nui xao ngu qua com nam tom cắm hoa com ngon thịt viên ot chua loài rau cu kho oreo bánh cùi dừa