Những chiếc bánh cookies dễ thương với rất nhiều hương vị khác nhau, hình dáng và màu sắc bắt mắt luôn thu hút được sự yêu thích của các bạn nữ. Những chiếc bánh cookies thơm ngon dễ làm và bảo quản được lâu, làm quà tặng cũng rất dễ thương nữa đấy.
2 loại bánh cookies không cần lò nướng

1. Cách làm bánh cookies chocolate yến mạch

Thử làm bánh không cần lò, với công thức dưới đây, những chiếc bánh cookies chocolate yến mạch hấp dẫn vẫn có thể thực hiện nhé! Cách làm bánh tuy giản đơn, nhưng vị ngon thì không hề thay đổi.

banh cookies (1)

Nguyên liệu gồm có:

  •  450 gram đường cát
  •  45 gram bột cacao nguyên chất
  •  110 gram bơ
  •  100ml sữa tươi
  •  3 gram muối
  •  600 gram yến mạch
  •  100 gram bơ đậu phộng
  •  5ml vanilla

Bước thứ nhất(1):

banh cookies (2)

- Cho đường cát nào nồi trước tiên

Bước thứ hai(2):

banh cookies (3)

- Tiếp đó bạn cho phần bôt chocolate cao cấp

Bước thứ ba(3):

banh cookies (4)

…rồi cho bơ vào

Bước thứ tư(4):

banh cookies (5)

- Sau đó bạn rót sữa tươi vào chung

Bước thứ năm(5):

banh cookies (6)

- trộn thật đều hỗn hợp nguyên liệu trên, bạn có thể đeo găng tay và trộn bằng tay nhé.

Bước thứ sáu(6):

banh cookies (7)

- Sau đó ban đem nấu nóng trên bếp, để lửa liu riu thôi nhé. Và khuấy đều.

Bước thứ bảy(7):

banh cookies (8)

- Khi bạn thấy hỗn hợp đã tan chảy và mịn. Bạn cho bột yến mạch vào chung.

Bước thứ tám(8):

banh cookies (9)

…sau đó đổ bơ đậu phộng vào.

Bước thứ chín(9):

banh cookies (10)

- Khuấy đều hỗn hợp, rồi tắt lửa.

Bước thứ nhất(1)0:

- Đợi hỗn hợp nguội bớt, bạn múc ra từng phần và ép thành những cái bánh tròn, sau đó đem để trong ngăn mát tủ lạnh.

banh cookies (11)

Bánh ăn quá ngon nhé, vị thơm của chocolate hoà quyện vị béo của bơ sữa, cắn một miếng là đã thấy rất hấp dẫn rồi, bạn có thẻ tự làm và gói lại thành những món quà xinh xắn tặng bạn bè.

banh cookies (12)

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh cookies yến mạch!

2. Cách làm bánh sữa chua cookies

Không cần lò nướng, vẫn có thể làm ra món bánh với vị lạ miệng, chua chua, ngọt ngọt, beo béo rất hấp dẫn, Kèm thêm phảng phất hương vị chocolate rất tuyệt vời.

banh cookies sua chua (8)

Nguyên liệu gồm có:

  •  140gr kem phô mai (cream cheese)
  •  30gr sữa chua
  •  60gr bánh quy
  •  15gr bơ
  •  5ml nước cốt chanh (khoảng ¼ (một phần tư) quả chanh)
  •  40gr đường

Bước thứ nhất(1):

- Bánh quy bạn đem cho vào một túi ni lông, sau đó đập vụn bánh.

 banh cookies sua chua (1)

Bước thứ hai(2):

- Đem chia phần bánh vừa đập bụn thành 3 phần. Một phần bạn đem trộn với bơ mềm, sau đó rải kín phần đáy khuôn.

- Nên dùng loại khuôn rời khi bạn làm kiểu bánh này.

 banh cookies sua chua (2)

Bước thứ ba(3):

- Phô mai để cho thật mềm rồi đánh mịn, tiếp đó bạn cho sữa chua, nước cốt chanh và đường vào chung, trộn thật đều.

 banh cookies sua chua (3)

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều hỗn hợp phô mai với 1 phần bánh quy nữa.

 banh cookies sua chua (4)

Bước thứ năm(5):

- Đổ vào khuôn hỗn hợp phô mai vừa làm, bạn lắc lắc nhẹ khuôn để phô mai tràn đều ra khuôn nhé.

 banh cookies sua chua (5)

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, bạn rắc lên bề mặt phần bánh quy còn lại, sau đó mang để bánh 1-2 tiếng trong ngăn mát của tủ lạnh.

 banh cookies sua chua (6)

Bước thứ bảy(7):

- Khi nào dùng bánh, để lấy bánh ra dễ dàng, bạn lấy một chiếc khăn ẩm quấn khoảng 1-2 phút quanh khuôn bánh nhé!

banh cookies sua chua (7)

- Bánh man mát và có vị chua dịu nhẹ cực kì ngon.

banh cookies sua chua (9)

- Bạn có thể trang trí thêm và làm quà tặng rất đáng yêu.

banh cookies sua chua (10)

Hy vọng bài viết dạy nấu ăn với 2 món bánh cookies giản đơn không cần lò nướng trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều bí quyết để làm thật nhiều món bánh ngon.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh sữa chua cookies!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bo Dưa cải gia do thịt không bơm nước tau hu chien cach lam long khia nươc dưa chà Šcach lam mut coc lõi gà cuốn lá dứa rán mon ngon Ga kho xa rau mầm trộn thịt bò nep chien MÊthịt heo chiên giòn soup gà dan canh muop nau thit nội trợ ga cuon la dua Nhẹ cách làm salad rau củ sả bún chả cá chay Cách lam banh trung thu banh bong lan bang noi com dien cẠo cánh gà sốt BBQ bánh mỳ hấp Banh man cÃƒÆ tra kho bo kho gung ngon Sâu sốt ăn pizza mбє Mì Xào hai sản cẠi bánh tằm lá mơ Cách nấu canh mon nau ến lam sốt mayonnaise canh chua cá rô đồng Bức canh cải món ngon Bắc Ninh Sườn non ram bán hẹ uc vit sot chao mi okonomiyaki sườn cốt lết mi xao gion do bien gỏi xoài Cach lam thit ba roi mạn Thit ba chi bánh quy chocolate gà luộc chưng đế bánh mì cúc mứt dâ ChẠcà Canh mướp BÁNH Nướng để dành thực dứa thơm mon ca loc Che dau van cam sua thom ngon nâu GA nhẠbún cá nha trang khéo dau Đủ báºm sốt đậu vani caramen Thường Tín moc mùa nóng cha gio tom thịt dê nấu lẩu tơi nêm gia vị Bun món ăn lạ gà rang thực phẩm giảm đau bang phân biệt đậu phụ công thức thịt heo kho trái thơm cach lam kem trứng rán cuộn rau Ga xao Vit giay bac banh tart tao dông 5 cách làm kim chi banh bo thom ngon salad cá gion pho xao kieu thai phở bò bít tết Nấu mỳ tôm thạch rau câu nhiều tầng lắc bánh ngọt bánh mì cũ cơm âm phủ món Huế cơm âm phủ canh cà chua thịt heo viên thực phẩm nhớ lâu não Cach lam thach cach xao bun ngon