Với 2 cách tỉa dưa chuột này, đĩa đồ ăn của bạn sẽ có cả hoa và lá cực ấn tượng và đẹp mắt!
2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp - Khéo tay

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 1

Để thực hiện 2 cách tỉa hoa từ dưa chuột khá dễ dàng này, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu như sau:

- Dưa leo: chọn dưa tươi và ít ruột

- Dao nhỏ lưỡi nhọn hoặc dao tỉa hoa quả chuyên nghiệp

- Một chút cà rốt để tỉa nhị hoa

Cách 1: Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa giản đơn

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 2

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 3 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 4

Cắt dưa chuột ra làm hai nửa trên dưới, cắt bằng cuống và chúm dưa để nó có thể đứng vững. Khía đều trên mặt cắt lớn của dưa thành 5 - 7 phần đều nhau. Tại mỗi vết khía bạn tỉa giảm hình chữ V kéo dài xuống gầnđầu còn lại (cách chừng 1,5cm) của dưa để tạo thành các cánh hoa giản đơn và đều nhau.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 5 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 6

Tỉa giảm chữ v nhỏ như những răng cưa trên mép các cánh hoa dưa.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 7 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 8

Lạng bỏ lớp ruột dưa bên trong bỏ đi cho cánh hoa dưa mỏng hơn hoặc lạng đều để tách khẽ ra thành lớp cánh hoa thứ hai.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 9 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 10

Ngâm hoa dưa vào trong bát nước có chút đá lạnhđể các cánh uốn cong nhẹ và tươi tắn hơn, cắt một lát cà rốt nhỏ (khía kẻ caro nếu thích) và đặt vào giữa để làm nhị hoa.

Cách 2: Cách tỉa dưa chuột thành chiếc lá cách điệu đẹp mắt

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 11

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 12 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 13

Khía hình một chiếc lá uốn lượn cách điệu trên vỏ dưa, phần cuống lá ở phía cuống dưa, phần đầu nhọn nằm cao thấp tuỳ theo bạn thích chiếc lá dài hay ngắn. Sau đó bập sâu lưỡi dao theo vết khứa và bóc tách riêng phần dưa hình lá ra ngoài.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 14 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 15

Lạng bỏ phần ruột dưa và lạng mỏng phần cùi dưa cho dáng lá thanh mảnh.Úp chiếc lá này xuống và tỉa phía trên vỏ xanh của dưa 2 đường nhỏ song song ở sống lá. Tỉa các gân chéo cũng song song với nhau và cáchđều mép lá. Bạn chỉ cầnđặt lưỡi dao nghiêng chéo đều hai bên, đường dao cháu của vết khứa sẽ hằn thành khe tỉa.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 16 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 17

Tỉa các hình chữ Vở viền mép lá, bạn có thể tỉa hơi uốn lượn cho các hình chữ V vốn nhọn hoắt trở nên mềm mại.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 18

Để có chiếc lá dưa đẹp bạn cần tỉa cân đối hai bên, đối xứng nhau qua sống lá cho dù đường mép ngoài lá có thể uống cong cách điệu khác nhau.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 19

Tỉa nhiều lá cách điệu từ dưa leo như vậy rồi xếp xoè đều thành một bông hoa ấn tượng trên đĩa hoặc xếp trang trí cùng đồ ăn tươi màu, từ những bông hoa nhỏ tỉa từ rau củ khác.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 20

Đôi khi chỉ cần 1 quả dưa leo cũng có thể tạo thành 2 bông hoa thanh nhã, xinh xắn tăng thêm cảm hứng về sự khéo léo, tỉ mỉ, chăm chút và rất lãng mạn cho bữa ăn.

2 cách tỉa dưa chuột thành hoa dễ dàng mà đẹp 21

Dưa leo rất hay được dùng để bày biện đồ ăn vì khả năng kết hợp hương vị của nó khá tốt và còn vị nó khá dễ dàng để bạn thực hiện tỉa hoa lá trang trí. Hy vọng bạn thành công với 2 cách tỉa dưa chuột thành hoa này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lưỡi dao uốn lượn đồ ăn trang trí dưa leo cách tỉa dưa chuột

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a