Không chỉ giúp giải nhiệt, sinh tố còn cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể bạn. Cùng thử 2 cách làm sinh tố lạ mà ngon này bạn nhé!
1. Cách làm sinh tố xoài dưa chuột
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố xoài dưa chuột:
- ¼ (một phần tư) trái dưa chuột
- ½ (một phần hai) trái xoài
- 100ml nước lọc
- 2,5ml nước cốt chanh
- 3-4 viên đá nhỏ
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh.
Hướng dẫn cách làm:
Dưa chuột rửa thật sạch ngâm muối, gọt bỏ ít vỏ bên ngoài. Cơm xoài cắt miếng nhỏ hình vuông. Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: dưa chuột, xoài, nước lọc, nước cốt chanh và đá vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp.
Thành Phẩm
Rót ra ly dùng lạnh. Sắc vàng của xoài kết hợp với sắc xanh của dưa chuột tạo nên ly sinh tố màu vàng chanh rất đẹp. Không chỉ đẹp, ly sinh tố xoài cung cấp dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Dưa chuột có tác dụng lợi tiểu, làm mạnh khỏe tim và huyết quản, điều tiết huyến áp… còn xoài rất giàu dinh dưỡng: vitamin C, A, B6, B, kali, magie, xoài còn giúp làm giảm lượng cholesterol, chất xơ trong xoài cũng giúp ích cho quá trình tiêu hóa và bài tiết.
2. Cách làm sinh tố chuối rau cải bó xôi
Nguyên liệu cần có:
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố chuối rau bina:
- 1 trái chuối tiêu
- 300ml sữa hạnh nhân không đường
- 3-4 trái chà là khô
- 450 gram rau cải bó xôi
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh
Hướng dẫn cách làm:
Chuối bóc vỏ, cắt khoan tròn. Rau cải bó xôi rửa thật sạch để ráo nước. Chà là khô bạn xắt miếng nhỏ bỏ hạt. Cho chuối, đổ sữa, thêm chà là khô và rau bina vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Thành Phẩm
Và bây giờ, rót sinh tố ra ly thêm vài viên đá lạnh là bạn có thể thưởng thức. Ly sinh tố chuối rau bina sắc xanh thật hấp dẫn. Trong rau bina có rất giàu vitamin (A,C,E), axit folic, sắt, canxi, kẽm, acid béo Omega-3… là lựa chọn nguyên liệu thích hợp để làm sinh tố kết hợp với chuối chín nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ và khoáng chất, đặc biệt là hàm lượng Potassium rất cao và cả 10 loại axid amin thiết yếu cho cơ thể. Mỗi ngày một ly sinh tố trái cây kết hợp với rau cho sức khỏe tốt.
Mách nhỏ: bạn có thể biến tấu món sinh tố này bằng cách thêm chút các nguyên liệu sau: sữa chua, xoài, hạt chia, mật ong là có ngay ly sinh tố mới với nhiều hương vị thật thơm ngon bổ dưỡng. Mong các bạn thành công với 2 cách làm sinh tố mới lạ miệng thơm ngon này nhé!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
