Mực xào dứa chín thơm ngon, giòn giòn cùng canh kim chi đậu phụ nóng hổi, su su xào trứng lạ miệng sẽ là thực đơn hấp dẫn cho cơm chiều. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: 60 phút Giá thành: 140.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Mực xào dứa chín - Mực ống: 450g - Dứa chín: ½ (một phần hai) quả - Cần tây, tỏi tây vừa đủ - Gừng, rượu |
|
Canh kim chi đậu phụ - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ: 3 bìa to - Lá hẹ, hành tím |
|
|
Su su xào trứng - 2 quả su su (500 gram) - 1 củ cà rốt vừa - 2 quả trứng vịt - Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, tỏi, ngò. |
|
Món ăn chính: Mực xào dứa chín
Theo các chuyên gia, mực là nguồn phong phú protein, axít béo omega-3, đồng, kẽm, vitamin B và iốt. Chất đồng chứa trong mực ống được chứng minh có tác dụng tốt cho sự hấp thu dinh dưỡng của cơ thể, lưu trữ và chuyển hóa sắt và hình thành hồng huyết cầu. Vì thế, thỉnh thoảng chị em hãy cho thêm món mực xào dứa này vào thực đơn cho cả nhà nhé! Việc thay đổi món thường xuyên và liên tục không chỉ làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn mà còn khiến bạn trở nên nhanh nhạy và sáng tạo hơn trong mỗi món ăn.
Để làm món mực xào dứa chín này, chị em sẽ mất khoảng 95.000 đồng và 30 phút chế biến nhé! Cũng như với tất cả các đồ hải sản khác, món mực xào dứa chín dùng ngay khi nóng. Xem tại đây để biết cách làm chi tiết nhé!
Món canh: Canh kim chi đậu phụ
Trời lạnh thế này mà được bát canh cay cay, nóng nóng thì quá tuyệt. Vì thế mình quyết định làm món canh kim chi đậu phụ. Món canh này vừa lạ lại quá ngon mà vô cùng dễ nấu. Chỉ khoảng 25.000 – 30.000 đồng và khoảng 30 phút là hoàn thành. Để tiết kiệm thời gian, trong lúc đợi thịt kho chín chị em hãy nấu món này nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm một cách chi tiết.
Món ăn kèm: Su su xào trứng
Món ăn này cực kì giản đơn mà giá cả lại rẻ. Chỉ 15.000 đồng thôi nhé! Thông thường chị em thường xào mướp đắng với trứng nhưng thực tế, su su xào trứng ăn cũng quá ngon miệng đấy! Để món ăn thêm nhiều màu sắc và có sức hấp dẫn, chị em có thể cho thêm cả rốt. Xem cách làm tại đây nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
