Pudding cá, bánh bao kim sa, mochi giọt nước, bingsu, kem xào... là những trào lưu khiến thực khách thích thú trong thời gian gần đây.
10 trào lưu ẩm thực cuốn hút giới trẻ Sài thành

Pudding cá là món tráng miệng nổi tiếng của Hong Kong. Món ăn béo, dễ ngán. Ảnh: Hungrygowhere.

 

 

Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao trứng muối. Khi bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ thấy lớp trứng sữa thơm lừng chảy ra từ nhân. Món bánh có vị mặn của nhân, ngọt của vỏ bánh. Ảnh: Ingredientsofhappiness/wordpress.

 

Buffet trái cây nổi lên trong thời gian gần đây. Điểm chung của trào lưu này là thực khách tự chọn trái cây, tự thêm topping, sữa đặc, siro... Ảnh: Huỳnh Hằng.

Pizza trái cây có topping là các loại trái cây cùng một chút cream. Ảnh: Livelearnloveeat.

 

 

Mochi giọt nước đến từ Nhật Bản. Ngay khi xuất  hiện, viên bánh hình giọt nước nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ. Điểm trừ duy nhất là bạn chỉ có thể thưởng thức món ăn tại quán. Ảnh: Huỳnh Hằng. 

 

Bingsu trái cây tươi: Với hàng loạt điểm cộng như đẹp da, tốt cho sức khoẻ, không ngấy, tạo hình đẹp, giá vừa phải... bingsu trái cây khiến giới trẻ phát cuồng. Các hàng quán thường làm bingsu trái cây từ dưa hấu, dưa lưới ăn kèm với đá bào và sốt kem tươi. Ảnh: Samsoniteredsocial.

 

Kem chảo hay kem trộn, kem xào là món kem được trộn trên chảo lạnh. Sau khi làm kem tan chảy, người bán sẽ cắt từng lát kem, cuộn lại rồi trang trí bắt mắt.  Ảnh: Cappellosindo.

 

Kem dừa: Tuy không được xem là món mới xong đến nay, sức hút của món ăn này chưa hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Sài Gòn. Kem dừa có vị béo, ngọt. Một phần có giá từ 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Huỳnh Hằng.

 

Kem chậu cây được du nhập từ Đài Loan. Món kem này có thành phần là kem và vụn bánh oreo, song được người bán khéo léo tạo hình như chậu cây để tạo sự mới mẻ. Ảnh: An Huỳnh.

 

Bánh bông lan trứng muối: Sự kết hợp giữa vị ngọt của bánh bông lan, vị mặn đậm của trứng muối và chà bông (ruốc) khiến món bánh này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ của giới trẻ. Ảnh: Cakes Ngọc Linh.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn trào lưu ẩm thực sài thành

tra bi dao banh crep la dua cot dua công thức gà luộc xối sốt lam thach dua canh chua lá giang nấu cá Rau qua xao trung nuong trứng bắc thảo súp nấm trái cây Valentine ga ram me cách làm bim bim tại nhà cách chọn dưa lê an toàn cách làm salad cách làm bánh trôi banh pancake trai cay Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm banh choux chewy kieu singapore cach ngam mang Mon ham a bẠt cach lam khoai lang lac pho mai kho cá công thức chả cá thác lác thịt gà xào khoai tây cháo bobo Cach nau bun gio heo dua mon nau bun ca loc Mien tom cach lam mut khoai mon kho các ngừ nem rau củ Chả gân Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo thã¹ng mon kho chaylabel" style="background-color: #11DF2C" href="/index.php?q= nộm cá sặc"> nộm cá sặc ấm bánh mì cuộn tôm chiên xù lẩu cua bể ca dieu hong hap nuoc tuong ngon бє p cach trang tri mon an cho be thịt quay sốt tê ri ya ki sa te toi ot Hoành thánh Tim ga mut mang cau công thức canh củ sen LÀm kem Tác dụng chữa bệnh thần kỳ của rau cách làm xôi lá nếp mang cuon thit ga bi soi muc nuong chao ngon cach nau bun bo Hue mang bau cÃ Æ thu Trứng chiên cà chua gà gà Tây Giáng Sinh món Tây tết bính thân cách tỉa dưa chuột rau câu sô cô la nhiều tầng da lat Cún Khang Cơm rang dưa bò mon tom cuon ngon bun chay ngon thit bo nuong cu nen bo xao cay trứng ngon ốc nướng tiêu Made by love ca ri bong cai thit cuu cach làm bánh nhản cà tim xao f5 cho năm học mới bao tu heo xao nam ngon mon kho chay bánh lọc lá chuối chè trái vải cách làm lươn Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa com rang tom bánh chanh 3 xoai chua ngot sườn non chiên mut bo chanh thom banh so co la dut lo lam siro chanh day canh chua cá ba sa chè đậu xanh nước cốt dừa Cha tom ga nuong pho mai chien sinh to hoa qua quả táo cai bap tim cムngムsườn tẩm sa tế xóc tỏi canh bong atiso bì cuón Trời lạnh cookies bơ phần thân mien ha cao món chè bánh cuốn hải sản cá lóc chà là han thanh nấu canh nghêu với cải mì quảng cach lam banh mi thit thịt sốt caramen chicken nuggets bánh men sầu riêng dau tay bí đỏ rán trứng muối