Món khoai tây cắt khúc vàng ươm, bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo quánh là thức quà vặt không thể bỏ qua.
10 phút làm khoai tây cắt khúc giòn rụm đãi cả nhà

Chỉ với vài nguyên liệu cùng cách làm giản đơn, bạn sẽ có 1 đĩa khoai tây chiên giòn rụm, thơm nức mũi, bé thích mê mà cũng rất tiện để mời bạn bè tới chơi nhà thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

- 3 củ khoai tây.

- 200 gram bột ngô

- 100 gram bột chiên giòn

- 1 muỗng cà phê gia vị, tiêu.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gọt khoai, cắt thành những thanh nhỏ (hấp hoặc luộc chín sẽ nhanh hơn).

Bước thứ hai(2): Ngâm khoai trong nước muối để khoai được trắng, không thâm.

Bước thứ ba(3): Hấp/ luộc chín khoai

Bước thứ tư(4): Vớt khoai để ráo nước, trộn khoai với bột ngô, bột chiên giòn, gia vị và nghiền nhỏ.

Bước thứ năm(5): Rắc bột ngô lên thớt, nhào khoai vừa luộc thành viên to.

Bước thứ sáu(6): Dàn đều khoai, dùng dao cắt thành từng thanh nhỏ

Bước thứ bảy(7): Đổ ngập dầu, rán vàng khoai.

Bước thứ tám(8): Thành phẩm khi đã hoàn thành có vị thơm của bột ngô, độ giòn tan của vỏ ngoài và độ dẻo ở bên trong. Bạn có thể chấm kèm với tương cà hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị.

Mong các bạn thành công nhé!

Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Cá trê kho Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ nem bun luoc banh chung Ăn Vặt Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn che nha dam ngon cà tím bao tử nấu đậu cá phi lê kho tộ bò hầm củ cải cà rốt rau cu tron ratatouille banh deo nhan dau xanh pizza bò rau xao bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột mon dua hau tron ngon Lò cánh gà chiên xì dầu cách làm bánh ngô chiên rau cau banh flan ngon sinh tố vải thiều bò bằm nấu cháo vá ng com ga kieu nhat cach nau canh ga ham nước ép chanh cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt dá u cach lam oi lac lam banh beo ha tinh bánh cookies chanh cach lam sanwich trai cay chien lam bánh phu thê canh sườn nấu ngọt thit ba chi kho que bánh cam nhân đậu món canh cho mùa lạnh tự làm xúc xích brownies cake salad tôm xoài chín cach nau trung cut kho thit Nuoc sam Súp rau củ cùng thịt kiểu Ý Thit khia banh bi do thit nguoi xoi vo ^| Giò lụag nước cốt dừa"> cách nấu chè bột báng nước cốt dừa/index.php?q=Mở">Mở ngo chien Chả tôm cuộn rong biển lạ miệng ngày ca tam rangct ngon ">Cách làm s chan giodex.php?q=Tấm">Tấm">chuoi chien gion thịt heo ngon ngheu tron cu cai Tam#12AF0E" href="/index.php?q=khử mùi hôi">khử mùi hôi dá heonh"> giảm cân nhanh tom chay bo toi Xoi bap Marie Curie giÃca huongổ tài làm kẹo cử">Cu XÃ Æ o50" href="/index.php?q=Tấm">Tấm cách làm trứng ốp la sốt mì ống Quý Ngườiau nanh">Dau nanh Ăn ngon theo tên phố cach tia hoa ca rot chọn chuối không hóa chất lau thai hai san 10 ý tưởng thiết kế nhà bếp hình chữ Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng bánh cookies mặn ga xao sa ot xoi dau xanh phan thiết lam com cuon chien xu giả cầy Mâu Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông thit luoc an voi rau song cơm trộn patbingsu xào bò kiểu hàn quốc Gà cải Tràng banh beo hue ca ro chien xu ngon luộc rau củ nau ngot ca linh canh tương đậu nành nấu cà tím Lan man chuyện ăn dau hu trung cản Dưa món cach che bien bun chua chay thuc uong Cach nấu canh năm khoai lang chiên giòn món kho Trái bơ công thức nấm nhồi thịt nướng Thái Lan canh bí đao thit ngong vịt sốt cam nướng chế biên lưỡi bò chè mứt táo lòng xào dưa bún bò nam bộ nấu miến gà tôm sốt bơ gà chiên sốt chanh chiên xù gỏi thịt bò đu đủ sÃ