Dưới đây là danh sách và cách làm chi tiết của 10 món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền Việt Nam, mời các bạn cùng tham khảo.- Emdep.vn
10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền

1. Bánh chưng

Nguyên liệu gói bánh chưng Món ăn không thể thiếu ngày tết Cho 5 chiếc bánh có kích thước 12 x 12 cm - Gạo nếp: 2 kilogram - Đậu xanh khô (đã cà vỏ): 500gr - Thịt ba chỉ: 500gr - Lá dong: 30- 35 lá - Lạt để buộc bánh: 30 cái - Hành khô, muối, đường, hạt tiêu - Khuôn bánh cỡ 12 x 12 cm Xem thêm cách gói bánh chưng đẹp cho ngày Tết

2. Gà luộc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu luộc gà: + Gà sống đã sơ chế: 1 con chừng 1,5 kilogram + Muối hạt, gia vị, 1 nhánh gừng tươi Xem thêm mẹo luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

3. Hành muối

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu + Hành tím: 1 kilogram + Giấm gạo: 500ml + Đường: 200g + Muối: 15g + Vài nhánh tỏi, ớt quả tùy thích. Xem thêm cách muối hành tím không bị hăng

4. Mứt dừa

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu làm mứt dừa + 1 quả dừa bánh tẻ: 500g +  đường cát trắng: 200g + Vài nhánh lá nếp.

Xem thêm cách làm mứt dừa ngon

5. Nem rán

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300gr - Tôm bóc nõn: 200gr - Trứng gà (hoặc vịt): 2 quả - Nấm hương: 10-15 cái - Mộc nhĩ: 3-4 tai to - Giá đỗ: 50gr - Miến: 50gr - Hành tây: ½ củ to - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành hoa, rau mùi - dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm - Vỏ bánh đa nem: 20-30 cái tùy gói to hay nhỏ - Bia: ⅓ (một phần ba) bát con Xem thêm cách làm nem rán ngon cho ngày Tết

6. Thịt đông

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu thịt đông: + Tai lợn: 1 cái khoảng 400g + Thịt chân giò hoặc vai: 400g + Mọc nhĩ, nấm hương tùy thích + ½ (một phần hai) củ cà rốt để trang trí + Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, muối hạt. Xem thêm cách làm thịt đông ngon

7. Canh măng

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu nấu canh măng khô móng giò: + Măng nứa khô: 150g + Móng giò heo: 1 cái + Gia vị, hạt nêm, nước mắm, hành hoa Xem thêm cách nấu canh măng móng giò

8. Mứt lạc

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu là mứt lạc     + 500 gram lạc nhân     + 250 gram đường     + 100 gram bột nếp     + 1 ống vani Xem thêm cách làm mứt lạc ngon

9. Mứt hạt sen

Món ăn không thể thiếu ngày tết

Nguyên liệu:  + Sen khô: 200g + đường cát trắng: 250-350g + Hương hoa bưởi: 1-2 thìa cà phê. Xem thêm cách làm mứt hạt sen

10. Mâm ngũ quả

10 món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền Nguyên liệu: - 5 loại trái câu tùy chọn Xem thêm cách bày mâm ngũ quả đẹp cho Tết Moon (Tổng hợp)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày Tết món ngon Tết

xổi phơ Duoi bo ham bún ốc bà lương Nấu cơm bốn cháo thịt bồ câu vùng banh chung banh giay chất gây ung thư banh mi dua hau Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng soup mang cua gio lua trứng hấp tôm ban cánh cá thịt bò xào ớt mon ca ri ngon Lam thach móng thit kho dau hu canh bi do suon non ngon ca dieu hong sot nam xào măng tôm cuộn mì chiên giòn cách luộc thịt chân giò chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng ga chien ngon Đơn giản khoai lang bánh Donuts khoai lang tím đồ chơi vải thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho thit nau Tỉa chè bí đỏ đỗ đen ép trái lê Bột chiên trứng bánh củ sen rán tu lam lam xuong suc khoe ba bau sốt mì ý trang trí noel cá chẽm masterchef viet CHÃƒË cách nấu bún chay húê thực thịt heo om ngũ vị ếch nấu rau củ lam banh muffin man bánh đúc nóng vit om dua lam lau ca ngon Giảm cân đẹp da với yến mạch ngo chien gion cay man ngot Kh cach lam cha ca cơm chiên xù ngon Tết nguyên đán tan quà valentine miến xào thịt bằm mien xao kieu thai nướng sườn kiểu hàn dan ao dua chuot ung buổi cát cá hấp hành bánh cà phê flan nòng đu đủ nấu canh thịt gà hải sản là sen chiên xù khoai Làm Bánh ran cÃƒÆ ri phà cà banh flan trung ngon Mềm bông cải cuộn thịt gà cac mon an vat re gà xiên nướng bông nuoc canh ga chan ga muoi lẩu vịt om sấu clip 14 tặng rau cau dua ca phe xoÃƒÆ Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà rau câu hoa quả loét Đu đủ goi tôm xào măng dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên nom má ³ Đậu Hà Lan pacake ve trên chảo chống dính chữa bệnh thông thường trà de hap sa ngon Z canh chua cá linh salad chua cay so xoi cu sen ngon chả cá tràu Mứt bí ngô các món gỏi bò Tàu hủ ky xôi mặn cach lam kho ca Cach nâu chao thit củ sen xào chay dưa cải