Một trong những từ mà bạn sẽ nghe thấy thường xuyên nhất ở Thái Lan đó là 'Aloi' - có nghĩa là ngon. May mắn là bạn không phải tốn quá nhiều tiền để
10 món ăn đường phố quá ngon ở Thái Lan



Một trong những từ mà bạn sẽ nghe thấy thường xuyên nhất ở Thái Lan đó là 'Aloi' - có nghĩa là ngon. May mắn là bạn không phải tốn quá nhiều tiền để thưởng thức các món ăn... "Aloi" ấy. 


1. Som Tam (Pappaya Pok Pok)


Du khách khi đến với đất nước Thái Lan hầu hết đều rất yêu thích món som tam (gỏi đu đủ kiểu Thái). Món gỏi này làm từ quả đu đủ xanh, có vị ngọt và dịu, kèm hương vị béo bùi của đậu phộng. Món này mang đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị ngọt của đường thốt nốt, vị mặn của nước mắm và vị cay của ớt.



Ảnh: Yelp 

2. Súp mì (Noodle Soup)

Đây là món rất phổ biến ở Thái Lan, xưa vốn được bán trên các khu chợ nổi. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn đường phố khá thịnh hành ở đất nước chùa vàng. Món này thường được chế biến cùng với tiết canh, giá đỗ, và một vài lát thịt heo hoặc thịt bò.

 


Ảnh: Fooddestinations

3. Cốc tai Pina Colada

Món Pina Colada là loại cocktail kết hợp giữa vị hơi chua chua của dứa, béo ngậy của nước cốt dừa và pha lẫn với mùi thơm của rượu rum.

 


Ảnh: fitnessholiday

4. Món côn trùng chiên (fried insects)

Món côn trùng chiên như bò cạp, cào cào, châu chấu hay kiến, là món ăn khi cắn có độ giòn nhưng bên trong thì mềm. Món côn trùng chiên sẽ bán chạy khi các quán bar đóng cửa. Thường thì các cô gái sẽ mua thứ gì đó để ăn trước khi về nhà và côn trùng chiên là món khoái khẩu của họ. Món côn trùng chiên rất phổ biến do chứa nhiều canxi và không gây béo phì.

 


Ảnh: Supiaholic

5. Hủ tíu xào (Pad Thai)

Món này thực hiện với tôm, thịt heo, gà và quả trứng hoặc có thể là một món ăn hoàn toàn "chay tịnh", chỉ với giá đỗ, hành tây và bất cứ loại mì nào mà bạn chọn.



Ảnh: Friendseat

6. Chân gà (Chicken’s feet)

Các món ăn làm từ chân gà hầu như ở nước nào cũng có, nhưng mỗi nước sẽ có hương vị đặc trưng của ẩm thực nước đó. Thưởng thức món chân gà kiểu Thái có đủ bộ tứ hương vị chua, cay, mặn, ngọt hấp dẫn.



Ảnh: Curioustaste 

7. Roti (Pancakes)

Món pancake thường được làm với trứng và chuối, sữa đặc và chocolate. Món này có nguồn gốc Ấn Độ và được chế biến theo khẩu vị Thái.



Ảnh: Food

8. Thịt heo nướng xiên

Món thịt heo nướng xiên được chế biến bởi thịt heo ướp cùng với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng, và thường ăn kèm với xôi và chấm nước tương ớt. Từng xiên thịt nướng tỏa ra mùi vị béo ngậy, thơm nồng của thịt, ám chút khói của than hồng, giúp thần khẩu lên mây. 

 

|

Ảnh: 123rf

9. Cơm gà chiên 

Nhắc đến cơm chiên, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy chẳng thú vị gì, nhưng người Thái có cách chế biến món này hoàn toàn khác biệt và lạ miệng. 

Cơm chiên, được làm từ gạo thơm Jasmine, ăn kèm với nước mắm, và thường dùng kèm với dưa chuột thái lát và các loại thịt tùy sở thích của mỗi người, mà phổ biến nhất là gà. 

 


Ảnh: flickrhivermind

10. Hoành thánh chuối và dứa

Món hoành thánh chuối và dứa, thật ra là món hoành thánh nhân tôm và thịt heo. Món này là món xiên quá ngon và thường được dùng để giới thiệu cho du khách nước ngoài khi tới Thái.



Ảnh: Travelvulturemag 

Nguyễn Đan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái Lan

cach lam banh xu xe thit kho tâu com ga chien mì căn kho lạc Thuoc bac Thịt gà trộn cnah chua bà nh flan caramen r廙i tao pho 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu canh sườn cà đắng vịt kho ca khô cach lam mien xao xuong ca cach lam banh mi hap ng ² Bào ngư hầm Bánh quẩy Thế Ấm PHO Mách rim trộn salad rau mầm mon ngon moi ngay tự làm mứt cà rốt tại nhà nau canh ga xoi oc heo Man Mẹo bảo quản thực phẩm mùa nóng kem matcha da bao chẠngon Xôi lạc chan ga ngam dam canh chua cá hú ngon tom nuong muoi tư vấn Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp Mi峄乶 Trung Bột gạo chocolate và trà Món ngon từ thịt cừu và những mẹo Tteokbokki trà chua ngọt mon ca loc cach nau luoi heo pate công thức bánh khoai tây nướng giòn ca loc nau canh banh uot Giò kim chi Hàn Quốc Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô thức uống mùa hè Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn Cải xoong cắm Mắm ruốc tái sử dụng trái sấu ngâm xôi chiên sốt hải sản lam banh bao chay cực xinh cá cơm đậu xanh Bánh ngộ dinh Quả dứa chuoi xao ngon Cách làm bánh quy chè buoi nước dừa kho cá tinh tế công thức dưa leo kem phô mai banh Tart trung Trà cơm nắm phô mát cách làm bim bim khoai lang cá bớp chả giò mẹo nhỏ day tôm thịt cách làm mực chiên hủ tiếu xào canh bí xanh bí đỏ nấu tôm sườn mì tôm trộn chính Banh xoi vi đồ uống mùa đông kho ốc bươu với gừng Thịt gà chiên Banh bao nhật bản ăn Tết bot ca chien chai cua be rau Thịt heo kho tiêu Màu sắc gia do chà sườn nướng my y sot tom toi nước cốt dừa Đùi gà chiên nước Nữ Bánh kem huong dan lam pho xao ngon ăn gì Bánh ran thịt kho nấm rơm Tai heo Hướng dẫn nấu ăn com tron cu kieu muc