Nhờ sự kết hợp từ các nguyên liệu tự nhiên, các món ăn châu Á có thể giúp bạn có thân hình thon thả, nhưng cũng dễ... phát phì.- Emdep.vn
10 món ăn châu Á khiến chị em thon thả hoặc béo phì

Thức ăn nhiều calo và chất béo thực sự có thể gây nghiện, thậm chí còn có thể gây tác dụng mạnh như cocaine và heroin. Ẩm thực châu Á vốn nổi tiếng là giàu hương vị, nên nếu trót "nghiện" những món ăn dưới đây, bạn có lẽ sẽ rất lo lắng cho vóc dáng của mình.

Thịt kho Hongshao Rou - Trung Quốc


Mỗi 100 g thịt lợn om chứa tới 600 calo và 50 gram chất béo. Tuy nhiên vị mềm mại của món hầm, hương thơm quyến rũ của các gia vị là thứ khiến món ăn này mê hoặc được không ít người, trong đó có cả các nguyên thủ quốc gia nổi tiếng.

Thịt chiên Tonkatsu - Nhật Bản

Món thịt lợn chiên ăn kèm sốt Tonkatsu nổi tiếng của Nhật Bản là thứ đi ngược với danh tiếng mạnh mẽ về các món ăn khỏe mạnh thuộc nền ẩm thực hàng đầu thế giới.

Cùng với tonkatsu, các món chiên tempura món thịt ăn kèm sốt teriyaki cũng nằm trong top món ăn giàu calo nổi tiếng khác của Nhật Bản.

Mì xào Char Kuay Teow - Singapore

Đây là thức ăn đường phố nổi tiếng nhất tại Singapore. Mỗi suất ăn điển hình của Char Kuay Teow trọng lượng khoảng 300 gram có thể chứa tới 30 gram chất béo và 22.8 gram chất béo bão hòa. Sở dĩ món mì xào "ngấy" như vậy bởi các nguyên liệu không được xào bằng dầu thực vật mà phải dùng mỡ động vật theo đúng truyền thống, thành phần món ăn cũng có rất nhiều miếng tóp mỡ chiên giòn.

Cà ri xanh - Thái Lan
Với thành phần chính là nước cốt dừa, món cà ri xanh Thái Lan cũng là món ăn đầy hấp dẫn nhưng chứa nhiều calo và chất béo hơn cả. Mỗi 100 g cà ri có thể có 29 gram chất béo.

Món hầm Nalla / Nalli Nihari - Ấn Độ

Món hầm nổi tiếng của Ấn Độ sử dụng bơ làm từ sữa trâu thay cho các loại dầu thực vật hoặc mỡ động vật khác. Mỗi muỗng bơ lỏng có thành phần gần như toàn bộ là chất béo bão hòa, cùng với 8mg cholesterol trong mỗi muỗng canh nhỏ (khoảng 15 ml)


Bên cạnh các món ăn gây nghiện "nguy hiểm" ở trên, châu Á cũng là cái nôi của các món ăn khỏe mạnh hàng đầu thế giới. Nếu kết hợp đúng cách, các món ăn châu Á sẽ giúp bạn có thể trạng hoàn hảo nhất.

Đậu phụ - sự thay thế hoàn hảo cho thịt

Đạu phụ hiện nay là thành phần phổ biến trong nhiều món ăn châu Á. Được coi là thực phẩm giảm cân lành mạnh, đậu phụ chứa rất ít calo, chất béo bão hòa cũng như natri nhưng lại là nguồn cung protein tuyệt hảo và là nguồn thay thế tuyệt vời cho thịt trong khẩu phần ăn của những người ăn kiêng.Đậu phụ có thể nướng, xào, chiên hoặc trộn với rau củ và nhiều cách chế biến khác.

Miso - món tương nhiều ích lợi

Miso là món  tương làm từ đậu nành lên men rất có ích trong việc cải thiện vóc dáng bởi 30 g miso chỉ chứa khoảng 50 calo và 2 gram chất béo.


Miso được sử dụng trong các món súp để kiềm chế sự thèm ăn rất hiệu quả.

Gạo lứt

Ngay cả khi có rất nhiều tinh bột, gạo lứt vẫn được coi là thực phẩm khỏe mạnh bởi thành phần chứa rất ít chất bẽo bão hòa, calo, cholesteron và natri. Không chỉ giúp giảm cân, gạo lứt còn có khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư và các bệnh về đường huyết.

Thạch rong biển

Thạch rong biển hay thạch rau câu gần như không có calo và chứa một lượng chất xơ không đáng kể. Thạch rau câu cũng khiến cơ thể giảm bớt sự thèm ăn đồng thời mang tới hương vị mát lành dễ chịu.

Mì shirataki

Loại mì được làm từ củ một cây thuộc họ dáy tại châu Á từ lâu đã được cho là siêu sao trong thế giới các thực phẩm ít béo. Mì shirataki thực tế không chứa chất béo, cũng không có đường hay calo. Sự kì diệu của mì Shirataki còn ở chỗ, nó chứa một loại chất xơ hòa tan làm giảm cơn đói, khiến cơ thể có trạng thái no lâu hơn. Trong mì cũng có các vi khuẩn lành mạnh giúp tăng tốc độ tiêu hóa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che cu sen ham nuoc mia #6FCCA5" href="/index.php?q=8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn">8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn Chan gà Cún Khang Chè bí đỏ và đỗ xanh dịu list cháo Che hat sen cà tím xào ếch cơm ga lam thach rau cau cot Chao óc heo luon banh tart xoai 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa giặt Cocktail Margarita riêu nấu cá chép cơm gà xé Chanh muoi tri ho Sinh cach lam salad kim cham ngon Cha tom thit khăn len hoanh nau thit bo Chan ga muối cách làm vịt om sấu dạy nâu ăn hầm kem vị quả vải Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành bơ trộn sữa Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan Chan ga hap hanh hoàn kiếm cơm chiên cà rốt đậu que cách làm váng đậu cuộn xúc xích Chả chay tàu hủ ky cơm han Chù gÃƒÆ rang Chè ngon dau hu kep tom thit hap hải sản Chén qua le tinh nhan đâ u phu detox co the mứt táo dừa tắc lau ca dia nau chua khoai lang ken a class="label" style="background-color: #C0C2CC" href="/index.php?q=giam duong">giam duong lam banh beo ha tinh sườn rang giáng sinh bánh giáng sinh Ý cách làm bánh rán nhân mặn hành tây phi Chẳng thanh tra ngam duong cách làm trứng cút lộn xào me mojito chanh leo ăn sáng Cach lam sup thit bound-color: #25FA14" href="/index.php?q=Cháº">ChẠga xao sa ot Cháo ngon món nướng n Cach lam mam co ngongon Chà cách làm trứng cút lộn sốt me Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa làm xôi lá dứa cách làm bánh cuốn bằng chảo Chào lông mテケa thu sườn non mì Udon món Nhật Hà Ly Chè bưởi ca cà ga chien gion Chà y luon kho canh chua tac ca hoi ngon món ăn ngon Chà ngon Chùm lòng Canh hến cách làm thịt lợn muối kho tau cúng khoai so lemon Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng nau gi ngay Tet cách làm thịt kho tàu kiểu nhật Canh ga chien nuoc mam Canh cuc bánh mì rán trứng gỏi củ chuối chuối hột nham Canh dua cai nau suon doi xoi thom ngon hÃƒÆ p cách làm thịt kho Nhớ Canh chua ca loc Cai Cach xao đậu Cach nau xoi do gùng chiên cơm với cá cocktail cam canh rau nấu tôm tươi món ngon hàng ngày cách làm thịt heo quay Cang cua boc tom Cach muoi Kim chi Com Thai khô mực chưa cay Cach nau xoi vo Cach lam vien hai san sot chua ngot mì ý sốt mực che dau den bot san ngon tôm sú nhúng mù tạt Cach lam chả giò rau cu Cai thao xao xuc xich canh đậu hũ nấu mực Cach lam keo Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm