English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Gỏi

Gỏi Mực
Nguyn liệu:

  1kg mực tươi 100gr củ kiệu muối chua - Ớt quả chn 1 cy cần ty Hnh kh - Dầu ăn Gia vị - Đậu phộng gi đập Ng r - Một t dấm - Đường - Nước mắm loại ngon.
 
Thực hiện

1. Mực chọn con cn tươi, khng bị đứt dầu hoặc bị dập. Tước bỏ ti mực, phần xương sống, đầu rồi xẻ dọc, chia thnh hai hoặc ba. Sau đ, dng mũi dao khứa thnh nhiều đường ngang dọc trn thn mực để khi chn, miếng mực c hnh dng trng đẹp v hấp dẫn. Ch mực vo xửng hấp khoảng 15 pht l chn.

2. Ớt quả bổ dọc, bỏ hạt, xắt sợi di. Rau cần ty bỏ phần l chỉ lấy cọng, rửa sạch, cắt khc chần qua nước si để thật ro nước.

3. Phi hnh kh với dầu, rối vớt ra để ro. Củ kiệu ngm với nước si để nguội cho bớt chua, ng r rửa sạch.

4. Cho mực xắt lt, ớt quả, đậu phộng, cần ty, hnh kh, củ kiệu, gia vị, cht dấm, đường, nước mắm ngon cng với cht dầu ăn rồi trộn đều tay. Ăn với bnh phồng tm v nước mắm chua ngọt rất ngon.
 

[Ẩm thực. NauNgon.com]

Back

 
 
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com