Gừng ngâm mật ong

Gừng ngâm mật ong

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Gừng củ, mật ong rừng

Những lát gừng đã se quắt lại sóng sánh mật ong, ngậm vào miệng thơm và chữa ho vào những lúc chuyển mùa.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Chế biến:

    - Gừng củ (tùy làm nhiều hay ít theo người trong gia đình): Rửa sạch đất nhẹ nhàng (không cạo vỏ) để ráo nước.

    Cách làm:

    Gừng thái lát ngang củ khoảng 1 – 1,5 ml. Cho vào lọ cứ một lớp gừng cho một lớp mật ong. Cứ thế đến hết.

    Một thời gian ngắn những lát gừng sẽ se quắt lại  khi đó bắt đầu dùng.

    Nếu nhà có trẻ em thì mỗi sáng ngủ dậy lấy nước mật ong gừng pha với nước ấm uống, còn người lớn ngậm những lát gừng trong miệng.

    Tác dụng: Phòng và chữa ho, VA của trẻ nhỏ.