500g cháo trắng, 100g gan dê tươi xắt lát, một ít cẩu kỹ ngâm nước.
Nguyên liệu:
- 500g cháo trắng, 100g gan dê tươi xắt lát, một ít cẩu kỹ ngâm nước.
Gia vị:
- 2g muối, 2g bột ngọt.
- 1g hành thái nhỏ.
Cách làm:
- Đun sôi cháo, cho gan dê, cẩu kỷ vào, tiếp tục nấu sôi khoảng 20 phút rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào.
Đặc điểm:
- Thơm ngon, có công hiệu sáng mắt, bổ gan.
Cháo Gan Dê
Posted by naungon.com on March 28th, 2010
Posted in Món Súp Cháo Cháo Gan Dê
Posted by naungon.com on March 20th, 2010
Thơm ngon, có công hiệu sang mắt, bổ gan
Nguyên liệu:
- 500g cháo trắng
- 100g gan dê tươi xắt lát
- 1 ít cẩu kỷ ngâm nước
Gia vị:
- 2g muối
- 2g bột ngọt
- 1g hành thái nhỏ
Cách làm:
Đun sôi cháo cho gan dê, cẩu kỷ vào tiếp tục nấu sôi khoảng 20 phút rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào.
Posted in Món Súp Cháo 