Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Sà lát quả bơ với tôm, cua


 Salade d'avocats


Vật liệu:

- 2 quả bơ ( D' avocats )
- Một hộp cua
- 250 g tôm luộc , lột vỏ
- 1/2 trái chanh
- Dầu dấm
- Vài cọng lá ng̣ tây ( persils) xắt nhỏ


Cách làm:
- Chẻ đôi 1 quả bơ ra làm hai, vắt chanh vào quả bơ
- Một trái, lột vỏ, cắt thành hình con cở vuông
- Trộn chung quả bơ xắt con cờ, với tôm + cua + ng̣ tây + dầu dấm
- xong, để vào nữa quả bơ đã cắt ra làm hai, để vài cọng ng̣ lên cho đẹp, hay vài miếng cà tô mát cho có màu


Dầu dấm:
1/5 muỗng cà phê muối + 1/5 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng mu tạt loại cay (moutarte fort). 1 muỗng súp dấm đỏ hay dấm + 3 muỗng súp dầu olives. Một tép tỏi đập cho nhuyễn,
- Đánh cho dầu+ dấm và muối hoà tan với nhau , nếu khg có mu tạt thì có thể thế vào chút ớt bột cho hơi cay cay, để báng bớt mùi tanh của tôm và cua


Cách dùng
- Để vào tủ lạnh, trước khi dùng.Dùng kèm theo với bánh ḿ


 


Về Menu

mực rim me làm bánh nhúng nem ca thom ngon chay toi cánh cửa lau ga thom ngon cô bé Salad bánh canh pha chế bun bo cay sinh to bi do ngon hoa lạ món mì Rolinho primavera vegetable tôm chiên che chuoi nuong Xôi thơm mùi cà phê oc mo xao rau muong nem cua bể Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề trung Đà Nẵng ri ga kho file cải thảo boa rô há cảo chay pho ha noi ngon đặc sản Cần Thơ chanh dao ngam mat ong socola pudding ngao Spaghetti Ca kho bánh rán vừng bánh tráng cuốn chay Xe tải tí hon chở sushi siêu dễ thương gà cuộn salad dâu tây khoai canh ga om khoai tay bun cha ngo sen mien xao thap cam viet nam Thức Uống donut chẠcà thu cong thuc nau an banh cannelloni chocolate trang đùi tỏi gà sốt nấm uc ga ngon bánh bao bí đỏ cach nau che dau xanh banh flan cot dua bong bong lan chocolate dưa món ngày tết thịt lợn chiên ếch sương sâm 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội quyển sách bún mắm brownie cách nấu xôi cá rô Váng sữa cho trẻ những điều cần biết canh ga nau gung 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn bột chiên xù măng nhồi cach pha cappucino mousse Malaysia Trung Thu ga chien thom ngon món ngon từ sa kê banh khoai lang chien Cách làm hoa hồng từ chocolate cực độc Nui goi cuon trai cay ngon bữa cơm cho ngày của mẹ diy Người Nhật Bản Cách làm nước đường dua leo cách làm sườn kho ốc Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè quẩy tom rim com ruou món ngon ngày mưa bão Cha gio chay Chà Cách làm gỏi đu đủ cá khô cay mẹo mua sắm hiệu quả thạch 3D salad dua chuot ngon Thơm bùi bánh nghệ thịt bò xào su su cách bóc tỏi tom chien vật dụng bo sot hanh đảm gà nướng xì dầu lam banh cuon hoa anh dao sữa mẹ thịt xào sơ mít bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT đặc sản miền bắc bông hoa dạ dày heo hầm hoa hồi cơm chiên ớt chuông Măng tây xào tôm cach nau mien dui ga muc nhoi hinh nai chuoi dừa thịt lợn phở hoành vườn cây dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá ca trung kho nghe