Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Sà lát quả bơ với tôm, cua


 Salade d'avocats


Vật liệu:

- 2 quả bơ ( D' avocats )
- Một hộp cua
- 250 g tôm luộc , lột vỏ
- 1/2 trái chanh
- Dầu dấm
- Vài cọng lá ng̣ tây ( persils) xắt nhỏ


Cách làm:
- Chẻ đôi 1 quả bơ ra làm hai, vắt chanh vào quả bơ
- Một trái, lột vỏ, cắt thành hình con cở vuông
- Trộn chung quả bơ xắt con cờ, với tôm + cua + ng̣ tây + dầu dấm
- xong, để vào nữa quả bơ đã cắt ra làm hai, để vài cọng ng̣ lên cho đẹp, hay vài miếng cà tô mát cho có màu


Dầu dấm:
1/5 muỗng cà phê muối + 1/5 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng mu tạt loại cay (moutarte fort). 1 muỗng súp dấm đỏ hay dấm + 3 muỗng súp dầu olives. Một tép tỏi đập cho nhuyễn,
- Đánh cho dầu+ dấm và muối hoà tan với nhau , nếu khg có mu tạt thì có thể thế vào chút ớt bột cho hơi cay cay, để báng bớt mùi tanh của tôm và cua


Cách dùng
- Để vào tủ lạnh, trước khi dùng.Dùng kèm theo với bánh ḿ


 


Về Menu

chẠcua mon ngon môi ngay cÃƒÆ m banh bong lan trung muoi ngon cach lam nuoc ep ca rot công thức bò sốt vang ngô ngọt nhím Mon ngon tu thit cach lam tom rim ba roi nau che troi nuoc cách làm thạch dừa cach lam banh khoai công thức sữa chua dâu tây cách nấu cháo gà cach lam hau nuong bo Linh Mi xoai xanh lam sua chua canh trứng nấu nấm thực phẩm đông lạnh cách làm món chè na đèn treo Quốc Trí cà ch nẠu dẠu gẠc mocktail đẹp da dầu ăn cho trẻ em cách làm giò ô che mưa bê chao cach lam bap cai xao ngon bo cuon sot hat de ngon trứng cút kho đậu phụ thú nhồi bông thịt cừu hầm sốt bò tiêu đen chà trá ng gÃƒÆ rang rẠm rà n bà nh pho mà t chocolate sắn hấp thực phẩm giữ ấm cơ thể canh mồng tơi riêu cua Cún Khang Ốc hương rang me thức uống giải nhiệt bánh sữa rán nau lau ca đẹp mắt làm nem hải sản banh nep Đậu Hủ bánh gạo vòng Nuốt nước miếng với bánh mì thịt chao ga Nhật xot cam soda mận bắc Món Pháp mocktail trái cây pasta xào thịt bò Cach lam cha lua cach lam nui xao thit bo vien Sai trà sữa tươi canh ca nau dua my cách làm thịt băm rang riềng banh ngon Trứng gà tho hap sa thom ngon bánh bột lọc kho cá với mía gừng Đông cá lóc chiên ớt sả Việt Nam món ngon miền Trung bánh hambuger goi cuon tep vit rang muoi cach xao rau muong goi trung ngon Nem bò kho nước cốt dừa Mon ngon tu bo nhà đẹp cach nau bo sot vang món xào ngon che khoai thap cam ca hoi ngon chả giò cuốn phô phai matsu tuoi mat boˋ bun ca loc ngon ga tan ngon ha cao tom thit hap Những dụng cụ làm bánh cơ bản nghêu hấp sả lạc chiên giòn ca hoi nau canh chua hướng dẫn nấu ăn Nem chua rà n cá khô kho khế Đơn giản bà nh nhà n thịt băm rang riềng banh quy chao tom cách làm bún thịt nướng bánh chiffon chanh việt quất Trâm Phạm Ăn Sáng rà sa lát ớt chuông nướng viên cơm rang dưa cải cocktail mojito rượu rum Cá Kho thit ba chi xao dau