Món ăn miền Nam


Mắm kho chay




Chuẩn Bị
- 3 miếng đậu hũ mềm ( bóp nát )
- 1 hộp nấm rơm ( rửa sạch bằm nhỏ )
- 3 trái cà chua ( bỏ hột bằm nhỏ )
- 1 trái dưa leo ( thái sợi )
- 1/2 trái khóm chín ( thái sợi )
- 2 TSP đầy vun bầm ( xay ) nhỏ
- 1/4 trái bắp cải nhỏ ( thái chỉ )
- 2 trái ớt chín bằm nhỏ


Cách Làm
Bắt chảo nóng , cho 1/2 TSP dầu phi xả + ớt bầm , kế cho cà chua + đậu hũ + nấm xào hơi chín , nêm 1 TSP x́ dầu + 2 tsp đường + 1/3 tsp muối + 1/2 tsp bột ngọt + 1 TSp nước lạnh , xào chín . Trút ra dĩa


Bắp cải + giá + dưa leo + khóm trọn đều làm rau sống


Trình Bày
*** món này ăn chung với rau sống và cơm trắng ***


Về Menu

cach lam suon xot ca chua ngon cach lam sua món canh tép cha tom bao mia ngon cách làm miến trộn tôm thịt lam cha bong kem chuoi heo nuong Ngủ mon ngon moi ngay che thai mon cu cai mắm nêm tỉa rau củ quả tết đoan ngọ đàn salad cÃƒÆ Món xào vitamin c bánh kem dâu tầm Video Dạy Nấu Ăn Gỏi lòng gà Hà n bÃƒÆ nh su hấp trứng ông tô nhỏ Đậu phụ miến trộn kiểu Hàn Japchae miến Lý Quốc Sư banh minh nhan pho mai đậu hũ xào sả ca basa xao ot chuong Gỏi the gioi am thuc Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn công thức salad tôm xoài Chế biến Món xào Nước Ngoài Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn Ruoc Thuoc bac banh khoai tay kieu pancake cá thu một nắng banh trung nuong ngon Thịt bò xào rau củ mang xao thit cach lam banh bao cade bun suon heo cach lam banh muffin ngonen Sức khỏe cach lam ech xao sa ot bánh bao nhân thịt nướng cach lam lassi dao cơm chiên cá măn Bánh mì bò kho thit bo sot mang tay thạch cà phê Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc banh mi nuong cà ri ga luc lac la chanh ngon cá hấp hạt dẻ cười 3 người bạn đồng hành trong bếp Mì ý hấp thịt heo bằng lò nướng nau hu tieu cá hồi sốt xì dầu sườn dê nướng bún giò heo các món miến xào ngon Không khó làm ga ba chen cách làm sứa cách làm món xào công thức bánh khoai mì chiên củ sen Phú Thọ hoc nâu cach lam sua chua nuoc trai cay cach nau lau giay hai san sa ke chien canh xương gà canh cua chuoi xao dau hu ngon dầu cá ngừa eczema thai nhi chocolate dau hu f5 quán ốc ngon giá Gỏi đu đủ trộn tai heo bánh đúc nấm thịt trung cuon salad hạt sen sườn sốt me chua ngọt bành thit ba chi thom ngon бє trái cây làm thạch hải sản ngon chua kem dừa bi quyet lam banh mi dua thạch 3D cach lam banh tok Món Nướng trang trí tường nhà Cách hấp cá thơm ngon cá quả kho củ cải banh qua man spaghetti sốt bơ chanh an chay vòng trai dua xào thịt heo rừng bo lo