Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


bò Pía



Vật Liệu:

- 1/2 củ sắn loại trung binh
- 30 bánh tráng dẻo
- 1 cặp lạp xưởng
- 2 hột gà
- 1/4 cup đậu phộng không vỏ
- Tương ngọt (hoisin sauce), ớt
- 1/4 bắp xà lách
- 1/2 cup tôm khô ngâm nước để ráo
- Olive oil (cooking oil)
- 1 củ hành
- 4 tép tỏi bóc vỏ rửa sạch bằm nhuyễn
- peanut butter loại extra crunchy
Cách làm:

- Củ hành : Lôt. vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ để khử cho thơm.
- xào tôm khô với olive oil với hành cho thơm
- Củ săn' lột vỏ rửa sạch, xắt thành sợi dài mỏng, xào củ sắn với 2 muỗng canh olive oil cho chín
- Lap. xưởng nướng chín, thái xéo mỏng
- Hột gà đánh tan, tráng mỏng, xắt từng sợi dài
- Ddậu phộng rang vàng, đâm bể đừng nát lắm
- Xà lách lặt rửa sạch, cắt bỏ cọng cứng giữa, xắt sợi dài
- Bánh tráng thoa nươc' âm' cho dẻo để cuốn; đặt bánh tráng trên diă to, để rau xà lách, 1 it' củ săn', 3 lát lạp xưởng , 1 ít trứng gà, 1 ít tôm khô, nhum' đậu phộng, cuốn lại cho thật chắt.
Cứ làm như vậy cho đến hết vật liệu và bánh tráng.
bò bía ăn với tương ngọt khi ăn thì cho ớt xắt mỏng vào tùy ư nếu muốn ăn cay..
Cách làm tương chấm:

Cho 2 muỗng canh Olive oil vào soong nhỏ, mở lửa cao khi dầu nóng cho tỏi bằm vào hạ lửa xào cho tỏi vàng. Cho 1/2 cúp tương ngọt vào + 1/8 cup nước lọc + 2 muỗng canh dấm + đường (nêm sao cho vừa miệng tuỳ thích mặm hay ngọt) + 2 muỗng canh peanut butter vào quậy đều vừa xôi tắt bếp để nguội.
* Ghi chú: tương ngọt này có thể làm nhiều cho vào keo để dành trong tủ lạnh ăn dần.

Về Menu

bà nh ú cach lam thit ba roi kho đậu phụ xào cay món canh Món Nhật cach lam cu kieu chân gà rang muối ớt bột bánh mặn Gà Guinea Măng tây Khoai tây món Tây tự chế đèn bánh củ năng Biscotti nuoc ep cam bao tu Phở rán lòng xào nhâm nhi ngày mát trời banh ba trang ngon cach lam cha com ngon quẠng bun mam chay mi xao nam kim cham Heo Rừng Mỳ mut thom Trung Quốc canh cà chua nước dùng Những chiếc bánh lạ của đồng bào banh bong lan chanh cach nau che bot loc khoai lang tim dưa gang tà u suon xao chua ngọt cà bà cach lam nom su hao mực đậu hấp tôm thịt dưa chuột cuốn ba chỉ bánh plan Ngọt béo ốc len xào dừa cach lam banh bong lan trung cach tiem bi do duong phen cách làm gà rang ca basa xao ot da lat cach lam sinh to dau tay Xào suon uop mat ong cài áo rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật lam cu sen kho cach lam rau muong xao ca com kho xoai bà ch nhẠt bánh mỳ nướng pho mát banh mi tao ngon món Tết khổ qua canh Xíu mai banh mi Mi quang tom thit ngon goi xoai cánh Thit kho hot vit cách nấu bún riêu chay mit tron tom thit mề gà nướng Anthony Bourdain cach lam bo quanh lua hong Mẹo bảo quản nho tươi lâu nhất trung chung bắp bò kho Phòng chữa bệnh thông thường luoi heo xao ngon kim chi muối su hào cà rốt muối xổi bun cha gio ngon Cách làm tăng hương vị cho thức ăn Chọn và chế biến ốc ngon ẩm thưc nấu ăn Bánh Cupcake banh beo mien trung ngon banh tet nhan dau xanh bình hoa đặc sản Ninh Thuận phở gà cơm rang lạp xưởng bun ca Kien Giang bot chien gion tôm rang thịt mousse khoai ngon banh mit thom ngon canh khoai nau thit vien ngon nuoc chanh dau ngon xoi hat dieu bà nh gẠo hẠp món ăn rẻ tiền bo cuon phomai ngon f5 giày cũ chả cốm tôm thịt mi ga ngon thit ba chi xao dau Mu tat cà phê sức khỏe caffeine pudding sữa suon non hat de nau dau hu bah muffin tao que gà xào me lam suon non ham ngon canh hẠt sen ngon đà lạt canh gà nẠu chua Thom Món hầm tu lam keo chuoi Thịt Heo List kho Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon càch lam thịt xá xíu