Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


bò Pía



Vật Liệu:

- 1/2 củ sắn loại trung binh
- 30 bánh tráng dẻo
- 1 cặp lạp xưởng
- 2 hột gà
- 1/4 cup đậu phộng không vỏ
- Tương ngọt (hoisin sauce), ớt
- 1/4 bắp xà lách
- 1/2 cup tôm khô ngâm nước để ráo
- Olive oil (cooking oil)
- 1 củ hành
- 4 tép tỏi bóc vỏ rửa sạch bằm nhuyễn
- peanut butter loại extra crunchy
Cách làm:

- Củ hành : Lôt. vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ để khử cho thơm.
- xào tôm khô với olive oil với hành cho thơm
- Củ săn' lột vỏ rửa sạch, xắt thành sợi dài mỏng, xào củ sắn với 2 muỗng canh olive oil cho chín
- Lap. xưởng nướng chín, thái xéo mỏng
- Hột gà đánh tan, tráng mỏng, xắt từng sợi dài
- Ddậu phộng rang vàng, đâm bể đừng nát lắm
- Xà lách lặt rửa sạch, cắt bỏ cọng cứng giữa, xắt sợi dài
- Bánh tráng thoa nươc' âm' cho dẻo để cuốn; đặt bánh tráng trên diă to, để rau xà lách, 1 it' củ săn', 3 lát lạp xưởng , 1 ít trứng gà, 1 ít tôm khô, nhum' đậu phộng, cuốn lại cho thật chắt.
Cứ làm như vậy cho đến hết vật liệu và bánh tráng.
bò bía ăn với tương ngọt khi ăn thì cho ớt xắt mỏng vào tùy ư nếu muốn ăn cay..
Cách làm tương chấm:

Cho 2 muỗng canh Olive oil vào soong nhỏ, mở lửa cao khi dầu nóng cho tỏi bằm vào hạ lửa xào cho tỏi vàng. Cho 1/2 cúp tương ngọt vào + 1/8 cup nước lọc + 2 muỗng canh dấm + đường (nêm sao cho vừa miệng tuỳ thích mặm hay ngọt) + 2 muỗng canh peanut butter vào quậy đều vừa xôi tắt bếp để nguội.
* Ghi chú: tương ngọt này có thể làm nhiều cho vào keo để dành trong tủ lạnh ăn dần.

Về Menu

³n bún nấu chả giò sống vịt om canh ca Cà lóc kho Ẩm thực nhật bản bánh cuốn thịt xông khói chiên giòn lam com ruou nep cam Banh chuoi bun gao xao công thức bánh cookies khoai lang cach lam banh cookies dua cách làm kem sữa chanh bánh gato hongkong cach nau lau oc lau ngon ngay le chè sắn gừng tươi Hà Ly Khương Thượng rau củ xào cay canh bò nấu cà chua Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô pha trÃƒÆ trứng cuộn thịt nguội phô mai vành mũ cach lam banh tart trai cay ngâm mứt dâu Cá nâu nem chay chiên cách làm món cá hấp ca chua ca hop ngon Sua chua la đua mứt rau củ sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua Lau ga noi ham sẠmón Tết thịt gà nấu đông Trần Hải mien tom don gian cach nau che sen tran chau bim bim sa kê ca tim bung dau thit chau tom lam thit heo gia cay mít chiên giòn kem chuối dừa cach lam thach Miền Trung cá nướng cach lam banh pho mai xinh to flan vị chocolate tra vi hoa qua salad cu sen hong ngao xà o gà bọc phô mai tự làm bánh quy mi quang canh ga ngon cach lam banh xoai quy nhon Chanh dây banh nuong cacao cach lam thit ngam nuoc Bún trân châu lá cẩm đỗ đen cách làm nem lụi cac mon ham cach lam banh ga to chanh day Mực xào trung pho mai nam dong co lam canh kim chi cháo rau muống cá cơm rang cay súp lơ xào tôm tươi chà ngon nấu sữa đậu nành xôi khoai mì ca kho riêng gà rang РЃ sandwich mứt dâu phủ khoai lang vÃƒÆ thanh nau che thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo canh chua ca chep may và xoi boc nhan thap cam chien gion Làm bánh không cần lò nướng công thức chè bột lọc cháo bí canh cá nấu dứa nhà xinh cach nau che troi sua chua nep cam cho bà cách làm chim cút bỏ lò vòng nguyệt quế Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu gia dinh cÃƒÆ kho coca khoái tây nghiền kem dà u salad bắp cải 饺子 canh cải thịt băm giÃƒÆ trân ot sate Mẹo phi lê cá cực chuẩn Ä á ƒ Chè Trôi Nước thực đơn ăn kiêng cà nh chua bi ngo canh ga nau nam nướ ép cần tây Mut khoai mi chanh tẩm bột chiên sảng mì nướng bánh khoai lang nướng