Món ăn miền Nam


Cá Ngừ hấp ớt



 




Nguyên liệu
1 khúc cá ngừ
3 quả ớt xanh Hàn Quốc
1M canh nước mắm
1/2m cafe tiêu
1M canh dầu ăn
2m cafe đường
Một chút muối
3 củ hành tím.
Thực hiện
Cá ngừ rửa sạch, lấy hết gân máu, để ráo nước, ướp với nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn.
Rửa ớt, chẻ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt, thái sợi
Lột vỏ hành tím, thái mỏng.
Đặt xửng lên bếp, xếp đĩa cá vào, rắc ớt và hành tím lên trên cá, đậy nắp lại, hấp khoảng 15 phút.
Thưởng thức
Lấy cá ra, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
( ST )

Về Menu

ga ba chen cách làm sứa cách làm món xào công thức bánh khoai mì chiên củ sen Phú Thọ hoc nâu cach lam sua chua nuoc trai cay cach nau lau giay hai san sa ke chien canh xương gà canh cua chuoi xao dau hu ngon dầu cá ngừa eczema thai nhi chocolate dau hu f5 quán ốc ngon giá Gỏi đu đủ trộn tai heo bánh đúc nấm thịt trung cuon salad hạt sen sườn sốt me chua ngọt bành thit ba chi thom ngon бє trái cây làm thạch hải sản ngon chua kem dừa bi quyet lam banh mi dua thạch 3D cach lam banh tok Món Nướng trang trí tường nhà Cách hấp cá thơm ngon cá quả kho củ cải banh qua man spaghetti sốt bơ chanh an chay vòng trai dua xào thịt heo rừng bo lo cach lam goi ca thu chien sot ca ca ngan hap ngon kem tuoi lam banh tart ngon thạch hoa hồng sẠn hẠp Tổng cục Du lịch luon ham sua tai heo cuộn lá sung cach lam cheesecake nep khoai mì gà om coca món cuốn dưa chuôt trộn nếp cẩm những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh kem dưa bánh mì chân gà mật ong sườn nướng sữa đậu nành salad rau quả cách làm kimbap sinh tố tôm Tôm khô sốt cà chua thịt heo trà sữa xì dầu mon long ga xao cay Ngọt ngào chè bưởi quê nhà xôi gà nướng Xôi gà nướng tom su nuong CẠo Đến thit chan gio thom ngon Điều bun bo xao Bo rau củ hấp cá lóc Cách làm sinh tố Cháy ca tuyet nuong chanh bí quyết xào rau ngon Công dụng bất ngờ của lò vi sóng Chao Tom huong dan lam banh gao goi hai san thịt kho với gừng mien vit ca vien chien ngon Giải Nhiệt Goi độ chín của bít tết HÃ Lan che bot loc ngon món ngon tết nguyên đán pate chay thuc duong MÓN KHO Món Chính mcu pancake bí ngô ca basa gà nấu nấm mỡ cách làm ruốc tôm dưa cải Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà cach lam suon non rang muoi MON CANH ga nau xi dau gỏi cá hồi rau mầm Miến trộn goi hoa hue thom ngon