Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Chè Hoa Cau



Vật liệu:


Đậu xanh (chừng 1/2 bịch thôi)
Đường cát trắng
Bột năng,
Bột sắn (option)
Nước hoa bưởi
Nước cốt dừa


Cách nấu:


Đậu xanh rửa sạch ngâm 2 tiếng, xong vớt ra để ráo, hấp lên cho vừa chín tới
Đường nấu cho tan với nước, nêm nếm ngọt theo từng khẩu vị mỗi người..
Hoà bột năng vào nước, cho khoảng 3 muỗng bột năng vào cái bát nhỏ , cho tí nước lọc hoà cho tan, xong đổ từ từ vào nồi nước đường, trong lúc đổ, nhớ lấy đũa
khuấy nhè nhẹ lên, không thôi bột bị đông lại, sau đó đổ đậu xanh vào, vặn nhỏ lửa, chừng 7 phút thì cho nước hoa bưởi vào, nước hoa bưởi cho chừng 1 muỗng thôi, xong tắt bếp.
Có người ăn không cần nước cốt dừa, có người thích ăn với nước cốt dừa, Apple thì thích ăn với nước cốt dừa hơn...
Làm nước cốt dừa, thì cho nước dừa, đun cho hơi lăn tăn sôi, ḥa bột tẻ 2 muỗng với nước xong quậy đều, cho tí tị muối vào, tắt bếp.
Múc chè hoa cau ra bát, rưới lên mặt 1 hay 2 muỗng nước cốt dừa, ăn với xôi ṿ là ngon tuyệt..
Chúc các bạn thành công.


** Bột sắn (option) nếu thích thì cũng ḥa 2 or 3 muỗng bột sắn với nước cho vào nồi nước đường (trước khi cho đậu).


Về Menu

và y jumpsuit Đi mon ngon cach nau com muffin chocolate chiên đùi gà cÃƒÆ ri gÃƒÆ á c gà banh trung chien cà dái dê xào cách làm bánh mì cuộn Ngà cà ch nấm nhồi với tôm chá suon nuong cuc me đậu nành nem gà cua mì xào thịt bò cách làm bánh hoa mai thạch hình trứng gà Pate gan gà warabimochi trang trí khăn trải bàn hoành thánh hình vuông cách nấu canh kim chi đậu phụ cà nh gà cach lam tom lan com chien cà ch là m mut mo tep rang chua ngot ngon GA HAM Cánh gà chiên nước mắm bà nh pie 8 cà ch bẠo quẠn rau quẠmón chà Trảng ngân món ăn bà nh cookies amaretti vịt chiên nước sốt mận banh bao thạch đỗ xanh chao suon non trà vải Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ công thức nấu ắn món cach lam sinh to mang cut tỉa dưa hấu mon ngon môi ngay spaghetti trộn bí ngòi bánh khoai mì dừa banh quy củ cải Rau củ tẩm bột chiên giòn banh trung thu nhan sau rieng giÃƒÆ nộm hạt điều trộn gà banh bo nuong thom banh crepe chuoi Điểm tâm với chân gà hấp xì dầu trÃƒÆ xanh khoai lang bien miến nấu thịt bò đậu hủ suon xao chua ngọt Cách làm gnocchi khô cá cơm sốt chanh ớt nam dong co hap chua ngot khổ qua nhồi trứng muối cách làm ốc luộc ngon cách làm bún trộn thịt nướng patbingsu dưa hấu Tà thịt bò rán tẩm vừng gà kho hành má t dà u cach lam ca thu nuong bánh mì kẹp quán lẩu ngon bánh tôm kim chi tao bien 10 mẹo thái các loại hành không cay mắt Điêu bún cà bánh canh bột gạo cach lam sot quán nướng ngon ở Hà Nội mien xao ga chay salad ca hoi nuong cà ngon huong dan lam banh mi Măng tre món chế biến từ tôm chè lạc bột báng tom kho quet mứt trái táo dẻo cách ngâm nước dâu Mẹo nhỏ với khoai tây bap cai luoc trung dam cách làm cơm hấp coca cach lam chuoi ap chao kho thá t cố đô huế mi y cá nướng sốt nước tương chua ngọt sữa chuối Nếm lẠlẠcông thức bánh pateso cach lam che bot bang salad vòng nguyệt quế Mì xào kiểu Singapore vị bún riêu giò heo canh tôm tươi củ sen chè bubur chacha giò heo bó lạt chiên giòn lam banh quy sườn nướng