Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Bánh Qui hình Ngôi Sao



 


Nguyên liệu :
400 g bột mỳ
- 200 g bơ
- 200 g đường cát
- 1 quả trứng
- 1 ống va-ni nhỏ
- 1 muỗng canh bột nổi.
Cách làm
Bơ để cho hơi mềm, dùng máy đánh trứng vận tốc máy trung b́nh, đánh chung bơ với đường cho đến khi thành một hỗn hợp mịn (khoảng 1 phút). Thêm trứng và va-ni vào, tiếp tục đánh. Thêm bột và bột nổi vào, đánh ở tốc độ chậm cho đến khi trộn đều. Chia hai mớ bột nhào, dùng khăn đậy lại, để chỗ mát trong 2 giờ cho đến khi bột cứng lại.
Ngắt từng cục nhỏ cán mỏng còn độ 5-7 mm. Dùng khuôn nhấn xuống miếng bột cán để tạo hình bánh. Đặt vào khay, nướng với nhiệt độ 180°( số 6) trong 10-12 phút.( Nhìn vào thấy bánh vàng là bánh chín ) Để nguội.
Bánh được trang trí bằng đường fon dant: Dùng đường xay mịn 250g và một ḷng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng vận tốc cao, đánh cho đến khi trứng và đường trắng bông lên và cứng lại (khoảng 3 phút). Dùng dao nhỏ trét đường lên mặt bánh. Có thể dùng mầu thực phẩm để pha đường cho đẹp. Trang trí thêm bằng cách rắc đường trắng lên đường mầu hay xếp kẹo bạc lên mặt bánh.


Về Menu

goi cuon ngon Cúng 23 tháng Chạp và giao thừa thế nào banh crepe bánh cuốn nóng cach lam nộm lưỡi heo bánh trung thu nhân trứng cach lam lau sa te Giảm cân hiệu quả với các món salad bánh hòn hương canh Hướng dẫn nấu ăn mo tron ngon thực đơn hôm nay cá khô bánh mì cũ cà na đậu phụ bọc tôm Vua dau bep Thanh Cuong củ cải kho cá thu Mon chay khẩu vị tôm sốt ớt tỏi banh nong cocktail sắc bi cuon chay gỏi rau lang thịt bò cá thác lác hấp cải bẹ xanh Ăn Trưa banh deo trung thu nhan dau banh crepe kem dau cach lam che troi nuoc nhan hat de bắp cải cuộn thịt sốt cà chua thịt heo cuộn ớt hanh tay chien ngon Món Chay Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh cai be xanh Mẹo chọn cá khô nước mắm ngon mẹo làm cua bể trái cây tính kiềm máu tập tành nấu ăn với nac bo om tieu thom cải bẹ Cà nuc canh rau ma nau tom gian di cải bẹ xanh cơm chiều cach nau bun chua chay thịt bò tẩm sa tế cach lam vit quay xao ot chuong vẽ tự làm cach nau banh ghe canh rong bien dau hu rau cau cau vong cach lam bun ca ro ngon cà ri cay to cách làm chè bưởi ngon hàu sống tà m kho bo bit tet thom ga choi gia cay cach lam xoi boc la dua do xanh mut dua tu vi truyen thong vua hien dai cha ca chien sa cach lam che bi trai cay banh mi nhan thit hoa muop xao tim pancake hình hoa hồng bún riêu cua làm nước rau má Phần lam trai cay thap cam lam tom nuong sa ngon banh coconut macaroons hoa hong chocolate xôi xoài nước cốt dừa nheo quán kem ca tim kep thit ran nau mon chay cÃƒÆ nh CACH NAU GIA CAY lam tom xao ngu sac xiu mai xuc xich cách làm bánh tôm muc sua chien mam ngon Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng chè bà cốt rau câu dẻo cách làm mì cay hàn quốc canh bầu nấu trai oc xao ca diêu hông sơt cà mon dau que xao ngon thit ba roi kho trung Cach lam cach lam che thai ngon phở phở trộn món Bắc Hằng MT gà rim cach lam nom sua Món ngon cho bé xoi vo thực phẩm giữ ấm cơ thể Cách Làm Bánh cahc lam thach long heo khia nuoc dua cach muoi dua leo Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp ba roi kho nuoc tuong lam ga sot thom ngon tu lam mut chuoi say salad dưa chuột muffin bi do mam thai chay ngon cach lam sot BBQ ngon đồ uống giảm cân