Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Bánh Qui hình Ngôi Sao



 


Nguyên liệu :
400 g bột mỳ
- 200 g bơ
- 200 g đường cát
- 1 quả trứng
- 1 ống va-ni nhỏ
- 1 muỗng canh bột nổi.
Cách làm
Bơ để cho hơi mềm, dùng máy đánh trứng vận tốc máy trung b́nh, đánh chung bơ với đường cho đến khi thành một hỗn hợp mịn (khoảng 1 phút). Thêm trứng và va-ni vào, tiếp tục đánh. Thêm bột và bột nổi vào, đánh ở tốc độ chậm cho đến khi trộn đều. Chia hai mớ bột nhào, dùng khăn đậy lại, để chỗ mát trong 2 giờ cho đến khi bột cứng lại.
Ngắt từng cục nhỏ cán mỏng còn độ 5-7 mm. Dùng khuôn nhấn xuống miếng bột cán để tạo hình bánh. Đặt vào khay, nướng với nhiệt độ 180°( số 6) trong 10-12 phút.( Nhìn vào thấy bánh vàng là bánh chín ) Để nguội.
Bánh được trang trí bằng đường fon dant: Dùng đường xay mịn 250g và một ḷng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng vận tốc cao, đánh cho đến khi trứng và đường trắng bông lên và cứng lại (khoảng 3 phút). Dùng dao nhỏ trét đường lên mặt bánh. Có thể dùng mầu thực phẩm để pha đường cho đẹp. Trang trí thêm bằng cách rắc đường trắng lên đường mầu hay xếp kẹo bạc lên mặt bánh.


Về Menu

me dầm cha ngheu bong bi ngon QuẠcanh cá nấu bông súng cơm nhà tối nay banh bong lan man Sóc Trăng mẹo bảo quản rau củ cach lam mon cha dau bánh poundcake làm thạch vải soda mẠt Bun nước leo giải khát bún mọc gà bánh bò an giang sọ cach lam mon ga xao cai xoan cach nau che dau do bach tuoc nhung giam ngon ta mẹo xào bao tử cá gỏi bê thui miẠam thưc làm sinh tố cua xao Thuật phong thủy cho gian bếp yêu của mong gio cach lam dau hu nhoi thit bánh khoai nhân xúc xích mẹo bảo quản thực phẩm nom ga bap cai món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu bong cai xao trung ngon nước ép giảm cân com rang thit moi cơm cuộn california bánh bao trứng Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa cach lam ca ri An gừng kho cá bống soda gừng với mật ong Gợi ý những món ngon cho bữa tiệc tại bánh bao hai màu goi ngo sen chay nước hàng hoa hanh nuong cách làm thịt bò khô nấu cháo cua mẹo chăm con cách làm ghẹ rang me mẹo chế biến nha đam mi den han quoc thuc don moi ngay xôi xéo rau cu xao tom kho salad gÃƒÆ làm tỏi đen cá hồi nướng bơ tỏi banh bao nhan thit ngon mÃƒÆ mẹo chọn cá tươi miến thịt lợn nấm rơm đun nóng ga xao kim chi quả mây gai nem chua cuon banh trang ngon cach lam tom chien trung muoi phi lê Giả cầy diềm heo ngon đậm đà bánh mì nướng mật ong xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh cach lam banh khoai lang ngon thịt ba chỉ kho dưa cải salad cove hạt mi bo cay món Pháp bò tẩm sốt nướng canh bông hẹ thịt bầm làm kẹo cheesecake trà xanh cach lam ga ap chao ngon bánh tráng sữa gà nẠu chà o ngon bò hầm đậu 6 mẹo làm dọc mùng không ngứa tay mẹo chọn mực ngon muoi su hao Chuoi dau trứng xào hải sản cach nau che sam cá sốt đậu phụ cach lam heo quay ham sen che trung rau chân vịt xào mẹo chọn mua xoài các món cơm rang ngon thịt bò hầm rau củ pate gan gà bánh hành chiên hoanh thanh cach lam thit bo ham bánh nếp ngọt mướp nấu nấm bun ca ro ca ngư chả cá bọc đậu đũa sườn non nướng gừng làm rau câu dừa tom dong rang ngon khô quẹt cà rốt ngâm giấm dịp nghỉ lễ Cách làm cá sốt nấm cha cua dong ngon ga kho xa cach nau canh rau cu mẹo chữa cơm khê Ếch xào gừng