Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Bánh Qui hình Ngôi Sao



 


Nguyên liệu :
400 g bột mỳ
- 200 g bơ
- 200 g đường cát
- 1 quả trứng
- 1 ống va-ni nhỏ
- 1 muỗng canh bột nổi.
Cách làm
Bơ để cho hơi mềm, dùng máy đánh trứng vận tốc máy trung b́nh, đánh chung bơ với đường cho đến khi thành một hỗn hợp mịn (khoảng 1 phút). Thêm trứng và va-ni vào, tiếp tục đánh. Thêm bột và bột nổi vào, đánh ở tốc độ chậm cho đến khi trộn đều. Chia hai mớ bột nhào, dùng khăn đậy lại, để chỗ mát trong 2 giờ cho đến khi bột cứng lại.
Ngắt từng cục nhỏ cán mỏng còn độ 5-7 mm. Dùng khuôn nhấn xuống miếng bột cán để tạo hình bánh. Đặt vào khay, nướng với nhiệt độ 180°( số 6) trong 10-12 phút.( Nhìn vào thấy bánh vàng là bánh chín ) Để nguội.
Bánh được trang trí bằng đường fon dant: Dùng đường xay mịn 250g và một ḷng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng vận tốc cao, đánh cho đến khi trứng và đường trắng bông lên và cứng lại (khoảng 3 phút). Dùng dao nhỏ trét đường lên mặt bánh. Có thể dùng mầu thực phẩm để pha đường cho đẹp. Trang trí thêm bằng cách rắc đường trắng lên đường mầu hay xếp kẹo bạc lên mặt bánh.


Về Menu

nước ép cần tây mì xào ức gà đông sương nhiều lớp salad đậu hủ Xá xíu chay goi ga bap cai ngon Ấn vit nau rau cu cà bát banh nhẠn List Cơm bánh căn bò nướng cay cach lam banh deo man salad kiểu bánh pizza Mùa Thu thanh long xào thịt bò Pasta Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng cánh gà kho cà chua bánh funfetti đầu ham muốn nguyên nhân rau thịt Hàn Quốc cach nau vit kho bia Cua Biển cach nau che dau xanh ngon Lau de Cocktail Hầm ech ram gung RÆ á u Ngày Tết món ăn thực hiện nhanh nuoc ep chanh tom yum tra vai trộn ga nau nuoc tuong ngon kho chien ngao duong Thịt Dê Cach lam banh bong lan Chiên luộc gà cach lam banh khoai tay Trái Cây mì xào thịt heo Thái Lan Xôi cach lam com ruou mien nam bánh mì kẹp thịt gà Giải Nhiệt thanh nhiệt ngày nắng nóng Làm Bánh thit bo thom ngon cach lam bi heo nuong Thịt Bò bún bò Món Ý canh rieu ca Canh List Cháo Ốc So long sup khoai tay thom ngon trà chanh leo sì huyết sốt chua ngọh Đặc sản ca linh cach lam xoi ga hap la sen ro nấm xào chay sữa dừa non Bánh Mặn dép cach lam banh lo tai heo Miền Bắc thit ba chi rim Bánh Ngọt Ếch thit boc trung Heo Rừng món ngon Tết Đoan Ngọ khoai lang chiên Luộc canh he dau hu Đinh thịt vịt hầm nước tương mien thap cam 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa thịnh vượng Hủ Tiếu cach lam chim cut chien nuoc mam Mực sản phẩm sáng tạo cang cua sa ot ngon cach lam cha bo thit kho cot dua ngon nhà nhân dậu xanh Thịt Gà Salad bé trai Miền Nam cach lam com ruou Xào CANH CHUA gà nướng hàn quốc lam mon pha lau bo tu lam thit kho dua gia Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản cách làm cóc dầm cơm gạo lức lam do bien chien gion ngon kho cá lóc thịt gà nướng đãi khách trứng chiên nghêu banh hoi thit heo