Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Bánh Qui hình Ngôi Sao



 


Nguyên liệu :
400 g bột mỳ
- 200 g bơ
- 200 g đường cát
- 1 quả trứng
- 1 ống va-ni nhỏ
- 1 muỗng canh bột nổi.
Cách làm
Bơ để cho hơi mềm, dùng máy đánh trứng vận tốc máy trung b́nh, đánh chung bơ với đường cho đến khi thành một hỗn hợp mịn (khoảng 1 phút). Thêm trứng và va-ni vào, tiếp tục đánh. Thêm bột và bột nổi vào, đánh ở tốc độ chậm cho đến khi trộn đều. Chia hai mớ bột nhào, dùng khăn đậy lại, để chỗ mát trong 2 giờ cho đến khi bột cứng lại.
Ngắt từng cục nhỏ cán mỏng còn độ 5-7 mm. Dùng khuôn nhấn xuống miếng bột cán để tạo hình bánh. Đặt vào khay, nướng với nhiệt độ 180°( số 6) trong 10-12 phút.( Nhìn vào thấy bánh vàng là bánh chín ) Để nguội.
Bánh được trang trí bằng đường fon dant: Dùng đường xay mịn 250g và một ḷng trắng trứng. Dùng máy đánh trứng vận tốc cao, đánh cho đến khi trứng và đường trắng bông lên và cứng lại (khoảng 3 phút). Dùng dao nhỏ trét đường lên mặt bánh. Có thể dùng mầu thực phẩm để pha đường cho đẹp. Trang trí thêm bằng cách rắc đường trắng lên đường mầu hay xếp kẹo bạc lên mặt bánh.


Về Menu

cach lam banh chuoi tổ chức tiệc quy gỏi hải sản tự làm xúc xích gio thu banh khoai lang tim cuon pho mai thịt bò viên sò lông thịt ba rọi thịt cừu hầm thỏa mãn làm chả tôm bánh lá thực đơn hàng ngày thach dua ốc Món ăn Việt thit ham kieu Duc thịt bò xào tom hum xao mi dac biet móng tay tom rau cu nuong trang tri mon an vanilla cupcake vincom bà triệu khoai tay nuong vit cách làm tôm chiên xù xa lach tron ngon Những món ăn giúp bạn hưng phấn Trung Hoa canh khoai lang món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT cach lam goi ga nau canh bau ngon pho mai nuong chảo chống dính bun suon moc dua leo muoi cánh gà sốt cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT mèo bun suon heo ri cach nau bun suon doc mung sot bo bam thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm Món Hấp bap xao bo ngon thịt nướng Các loại thực phẩm không nên ăn sống lạp xưởng Món Kho sua chua du du ngon Giáng Sinh kho qua xao ngon tím cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm bổ dưỡng Thói quen ăn uống khoa học của các le hap mat ong gà rang sườn món sườn mideuchi thit bam tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối che nep cacao Nhớ nồi thịt kho tàu ngày Tết sau rieng hương vị Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây oc buou sate ngon bò phô mai bò nướng phô mai món banh bo nuong móng giò Kinh nghiệm hay ca ngu Ếch Bắt mạch cho nhà bếp mang chua ngam toi ot 10 món ăn vặt tuyệt ngon giá dưới 10 000 cupcake tra xanh ca ngu kho thom kem vani đường mon ca ngu kho thom thóp canh ga chien mam toi luoc ga dep va ngon Mì Quảng sợi nhớ sợi thương lam banh pancake xoài hạ đường huyết ca ngu kho thom ngon thịt thăn cach lam ca ngu kho thom Công dụng hay từ kem đánh răng thịt heo kho măng của hà tĩnh mình cach nau long ga xao cay Món ăn vặt cach lam banh dua ngon cach lam thach hinh trung mẹo làm bánh ca thu mi xao cai ngot thit bo Đặc cách rã đông thịt bánh crumpet mon suon non rim xa xiu la Basil chè đậu xanh cach nau canh ngao canh muop dang mon an brasil huong dan lam banh mi que khoai tay nuong la basil gà nấu vải tươi Mì trứng xào tôm sườn nướng kiểu Alfresco nem nướng Bún cá rô đồng ở Sài Gòn