English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Nam


C hường chin sả ớt


C hường cn nhỏ, ăn thịt c cảm gic xương hơi nhiều. Nhưng khi lớn gần nửa k th thịt rất nhiều, ăn ngon, đặc biệt l mn c chin với sả ớt. C to bằng bn tay l vừa ăn, lm thịt cho sạch rồi dng dao khứa trn thn n vi ba đường xin su vo thịt.
Sả ớt bằm cho thật nhuyễn chừng hơn nửa chn. Trộn thm vo cht muối v t bột ngọt. Lấy sả ớt xt đều ln mnh c. Chỗ thịt bị khứa ta nht sả ớt vo thật nhiều. Khi xt xong bỏ c vo thau chừng 10, 15 pht cho gia vị thấm vo c. Bắc chảo ln bếp chế vo chừng nửa chn dầu phộng, chờ dầu si khử tp tỏi cho thơm. C bỏ vo chin nhớ trở đều chừng no thấy c vng hườm ln v "bốc" mi thơm của sả l c chin đ chn.
Gắp c ra đĩa. Lm một t nước mắm ớt, tỏi, chanh cho thật ngon. Dằm c vo nước mắm, ăn với cơm hay với bn đều ngon. Nhớ đừng qun rổ rau sống, rau thơm ăn km.
D cch lm, cch chế biến đơn giản nhưng mn dn d ny rất ngon thịt c ngọt, hương sả thơm, ớt cay x sẽ gip ta ngon miệng.


Go back
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com