English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn Nơi khc, Nước ngoi


Bn C Hồi ( Salmon )


Nấu cho 4 người ăn:
Vật liệu:
* 2 miếng c salmon fillet, mỗi miếng khoảng chừng 1.5 -2lb lbs .
* một củ hnh hương bằm thật l nhuyễn .
* 4-5 l quế (nếu khng c th xi đỡ l rau hng cũng được) bằm nhuyễn
* 2 lt gừng bầm nhuyễn
* 1 muổng c ph đường vng
* 1 chn nước tri cy apple cider
* 1/2 muổng muối, ớt bột, tiu, thyme, oregano

* một gi bn kh cọng nhỏ
* rau sống: x lch xắt sợi nhỏ, rau hng, rau ta t xắt sợi nhỏ , dưa leo xắt sợi nhỏ .
C rốt bo nhỏ ngm dấm chua ngọt .
* lm nước mắm
Cch Lm:
Lm nước ướp c:
1. Dng một t ăn phở bự, đổ 1 chn apple cider vo , bỏ v microwave oven, cook 40-60 seconds.
2. Bỏ 1 muổng c ph đường vng, 1/2 muổng muối, 1 nhm thyme, 1 nhm oregano, gừng, ớt bột, tiu vo t , dng đũa quậy ln cho đều . Sau khi trộn đều, cho t nước ướp vo microwave oven trở lại, nấu tiếp 1 pht (hay 1 pht rưỡi) cho si ln.
3. Để t nước ướp nguội đi trong tủ lạnh chừng 30 pht . Nm lại cho vừa ăn, thm t đường t muối t ớt ... cho vừa miệng.
4. C salmon lọc bỏ da (v da c salmon chứa nhiều mỡ), rửa sạch rồi cắt c theo strip dy khoảng hai ngn tay .
5. Sắp c trong một container hay trong khay c độ su, ướp bằng chn nước ướp vừa nấu để nguội ni trn. Ch thm ln c hnh hương, rau quế bằm nhuyễn . Cho c ướp vo tủ lạnh chừng 2-3 tiếng đồng hồ (NT thch để qua đm cho thật l thấm v cho c cứng lại, dễ nướng hơn rất nhiều).
6. Preheat l nướng ở 400 độ . Cho c vo khay, đặt c vo middle rack, bake ở 375 độ chừng 15 pht . Sau đ, dời khay c ln rack cao nhất, đổi từ bake sang broil , broil c khoảng chừng 5-7 pht (cho c chy vng vng trn mặt)
7. Đem c ra cho vo t ăn với bn, rau xắt sợi, nước mắm.
Cch dng :
- khi lm t bn, cho bn vo t, xong cho t vo microwave oven chừng 40 seconds cho bn nng ln trước . Sau đ mới cho vo rau, c rốt chua ngọt, c cho ln mặt t bn sau cng .
Chc cc bạn thnh cng v ngon miệng


Go back
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com