English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Trung


Mực nang hấp rau cải


Mn ăn ny thơm mi gừng. Miếng mực gin, ăn cng nước sốt tỏi rất th vị.
Nguyn liệu:

- Một con mực nang
- Hai b hoa cải ngọt;
- 50g gừng + 1 muỗng canh ớt cắt khoanh; 3 muỗng canh sốt c + 2 muỗng canh tương ớt; đường; dầu ăn; tỏi băm nhuyễn; nước dng; muối.
Thực hiện:

- Mực nang lm sạch, rửa để ro.
- Gừng gọt vỏ, rửa, cắt lt đập dập.
- Nấu si nước + gừng + ớt cắt khoanh, cho mực vo luộc trn lửa lớn 2 pht, cho ra rổ xả nước nguội, xc ro.
- Hoa cải ngọt cắt lấy phần ngọn non c hoa mu vng, rửa, vẩy ro.
- Nấu si nước + 1 muỗng c ph muối, cho hoa cải vo chần trn lửa lớn 1 pht, dng mui vớt hoa cải ra thố nước + đ đập nhỏ ngm nguội, xếp vo rổ thưa ro nước.
- Gắn cc nhnh hoa cải vo bụng mực xếp vo đĩa, đầu mực xếp cạnh thn mực, rưới đều 1 muỗng canh dầu ln mực v hoa cải.
- Nấu si nước trong nồi hấp, cho mực v hoa cải vo hấp trn lửa lớn 5 pht.
- Phi vng tỏi trong dầu cho sốt c + tương ớt + muối + đường vo khuấy đều trn lửa nhỏ 2 pht, cho nước dng vo, tiếp tục khuấy đến khi nước sốt snh lại.
- By mực nang hấp hoa cải vo đĩa, rưới đều nước sốt ln trn, dng dao cắt khoanh vừa khi dng.



Go back
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com