Món ăn Nơi khác, Nước ngoài


Súp tôm chua



 
Súp tôm chua có mùi thơm nhẹ của lá gia vị, đồng thời mang vị chua dịu của chanh hay me. Soupe này dùng nóng rất ngon. Nhất là vào mùa Đông, để tí ớt vào ăn cay cay, thỉ tuyệt.
Nguyên liệu:
- Tôm to: 200g
- Nấm rơm: 200g
- Chanh: 1 quả ( hay me)
- Nước dùng gà.
- Lá thơm, ớt tươi, rau mùi, đường, giấm trắng, nước mắm.
Cách làm:
Lá thơm rửa sạch, ớt tươi tách bỏ hạt, thái khoanh chéo. Nấm rơm rửa sạch với nước muối pha loăng, để ráo. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, khêu bỏ đường chỉ đen trên lưng. Chanh vắt lấy nước cốt. Rau mùi nhặt rửa sạch, để ráo.
Nước dùng gà đun sôi với giấm, cho các loại lá thơm và ớt tươi vào, cho nước mắm, muối vừa ăn, đun sôi, cho nấm rơm và tôm vào, đun thêm 5 phút cho tôm chín, có mùi thơm của các loại lá. Đổ ra bát, rưới thêm nước cốt chanh và cho mùi vào, ăn nóng.
Nếu có me, thi để me vào trong nước dùng gà trước khi để các gia vị khác và tôm vào
Chúc các bạn ngon miệng


Về Menu

lÃƒÆ m bÃƒÆ nh làm bánh sô cô la Cá Nuong lá hương thảo lá sen món dễ thực hiện ga sao nau sa ngon mẹo xào mì ý ngon ẩm thưc bánh giầy mề gà xào trái cây cach xao muop nhat mề nướng nghệ nama chocolate chè khoai mì ngao nấu can snack khoai lang socola thạch 3 lớp đỏ trắng xanh chè bí đỏ đường phèn mẹo hay nhà bếp canh cua nau rieu thịt ba chỉ nướng trứng lộn rang me huong dan lam dua mam tôm hấp sả lá chanh thiên nga đồ ăn Bun ca lóc suon non kho trung cut ngon Bị bun sua ca thac lac Cà chua bi Khoai mỡ Quy tắc ăn uống Sườn nướng cơm tấm làm snack hành tây Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang banh banana muffin banh dough nut ngon banh mi nuong bi ngoi nhoi tom nuong pho mai ca keo kho tieu bep eva bánh chanh leo bánh ngô hấp bún đậu cac mon chao ngon cach lam banh quy gau pooh cach lam banh tro mat mia cach lam kem dúa cach lam mochi bánh mì sandwich cà chua xúc xích kem tron cách làm custard ngọt thơm songpyeon Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi pancake gau Xuà banh me Cá ngừ đại dương đậu phộng rang muối cach lam banh chung gac cach nau chao luon trung bac thao lam banh trang cuon cha gio BÃ Æ nau xuong suon salad dua chuot canh ngon canh sườn non cách trang trí đĩa ăn mon cà cơm cà ri gà lẩu vịt ngon hành xào lòng heo Chộn cách nấu cà ri Vài món soup tạo cảm hứng yêu cach pha che Cocktail Margarita cơm nắm rong biển khô Bít Tết gà xào húng quế Pha lau bo nở hoa banh goi gion ruom khẠu vá cơm bọc chả chiên cach lam mien xao cua mẹo nấu ăn ngon thit xao mam ruoc những món mắm ngon tom chien trung vit muoi thịt viên đậu hũ cach lam tom scampi banh cookies bo dau phong ngon ức gà xào rau củ Nga Nguyễn thói quen ăn uống lam keo dau phung canh rau cà pasta sốt thịt gà cách làm thịt kho củ cải bánh quy chanh giòn thịt gà chiên ca nuc kho mit cách làm bò khô tẩm sả ớt salad trá ng cách nấu bún mọc chậu hoa treo tia rau cu thit nuong ngon bánh mì vừng khoai mÃƒÆ ca sot ca ri nước hầm xương canh muc thom ngon thời gian nhất định làm bánh pancake cá quả kho to