Món ăn miền Nam


Cách Làm Tàu Hủ



1000gr đậu nành ngâm với nước lạnh trong ṿng 6 tiếng .
Sau đó, dùng Moulinex, xay nhuyễn với 9 lít nước (nhồi 2 lần) –
Dùng túi vải nhỏ để vắt lấy nước đậu nành.
Để nước đậu nành trong nồi .
Bắt lên bếp để lửa lớn . Đứng canh chừng - Bớt lửa khi sôi .
Năm phút sau, lấy một chén (chén ăn cơm) dấm , 5 chén nước lă, 1 chén muối pha với nước cho sệt sệt .
Bỏ dấm và muối vô đậu nành - Nhớ bỏ từ từ - để chừng 5, 10 phút – đậy nắp -
Sau đó, lấy vải để trên một cái rổ, dưới để cái thau, vớt riêu tàu hủ ra... bỏ lên làn vải.
Bỏ ra làn vải để trên rổ , nắn hình tṛn, dằn thớt cho nước ra hết .
Làm thành từng miếng lớn nhỏ, dầy mỏng, tuỳ ư .
Ăn sống hay chiên lên đều được.

Về Menu

tại ba chỉ kho cach xiu thit ngon Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai các món trộn ngon bánh cuốn cach nau canh hen Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ Mực mon che ngon ca dieu hong nuong nam Bí quyết xào nấm ngon món Cách làm kem nấm chiên socolate bánh bi sốt cà chua hửng ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top Om vịt thịt vịt xiên nướng món cháo mực bông lan thơm lừng ca ri tom vua thoi vua an che hat sen dau xanh banh canh nuoc cot dua ngon bo dau phong beo sinh tố lắc bánh crepes gaebul mạn quả đào cá hồi nướng cat heo xao hanh tay lam siro chanh day Vinh nhỏ cach lam ga nuong dau hu nhoi thit sot ca chua ben to com thit che do xanh ngon trang trí đĩa cơm Vịt nấu chao banh chung gac bún ruoc bong ga bánh sầu riêng gân canh ga nuongc bo cha cuon la lot Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể cach lam banh khoai phu dua chien ban su kem pho bo hawaii canh trai cay thom ngon kim chi sen lam banh lăn bột oc mong tay hap thai com chien voi ca kho cach nau bun ca ro dong chè bi cách làm lưỡi lợn sốt cay lam bap bo ham cherry canh hen nau khe chua cháo mi xao ca loc lẩu gà đen gân bò ngũ sắc Bánh nậm ngon đậm đà trai mam xoi chân giò hầm thuốc bắc ngải cứu bò viên chiên cach che bien nhong rang sen xao tu lam buger ga Khô mực ngào ớt đường Tuyệt đỉnh lươn lăn bột chiên bò cuộn phô mai cach lam kem ngon Bật mí 3 món ngon từ thịt bò món ăn vặt phố Hàm Long tom cang xao bun lưỡi chợ đầu mối cá khô chiên cach nau xoi xoai ngon món cháo nau xoi dau phong banh da cua thap cam canh bầu Những món ăn giúp bạn hưng phấn Món Hàn Quốc Ngày Lạnh thực đơn cơm tối canh đu đủ sua chua ket hop hat chia xúc Canh mướp đất rau hẹ cach lam dau hu so diep bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống kẹo chocolate tron hai san ngon sua dau phong mi tra xanh sot ca ngu ngon cách nấu cari Thi keo mut ga rang muoi canh dua leo thit bam ba sa vịt tẩm mè mon an sang cach lam canh dau hu non bong he mon tau hu non ngon Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện