Món ăn miền Nam


Chè Kho



 

Chè Kho

Vật Liệu và Chuẩn Bị:

- Đậu xanh: 500 g.
- Đường kính: 500 g.
- Thảo quả, vừng trắng.

Cách Làm và Trình Bày:

- Đậu ngâm, đăi sạch vỏ, phơi ráo nước rồi đem rang cho tới lúc hạt đậu rám vàng là được. Đem đậu xay thành bột mịn.
- Thảo quả khô giă nhỏ và rây lấy bột, vừng rang chín, xát sạch vỏ.
- Cho bột cùng đường kính, thảo quả quấy đều cùng với nước lọc. Đặt hỗn hợp này lên bếp và khuấy đều tay cho tới lúc chè đặc quánh và ráo xoong là được. Bột được đổ ra đĩa mỏng hoặc đổ vào những khuôn có hình hoa và rắc vừng lên trên.


Về Menu

vịt tiềm thuốc bắc làm sinh tố cà rốt vui nhộn soup gÃƒÆ nước mắm ớt cach nau canh cua rau ngot hột vịt xào chua ngọt công thức canh tôm khô salad thơm cà chua chả giò sống thịt bằm Bí quyết xào mì ngon Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống cach lam dau hu hai san gà rang khoai sọ kho ba rọi phèo non xào dưa chua Lai rai chiên bánh mè sốt đậu hũ chua cay Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển Nước chấm trộn kem gừng bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm Khoai tây lắc pho mai nep cách nấu bún ốc nguội óng pho mai ngon thịt cuộn trứng nướng công thức chè sago canh bí ngòi Pháp canh hầm bổ dưỡng Hai Mách tôm sú rim nước dừa công thức mứt khoai tây canh ga ram me ngon Cong thức miến xao lòng gà cach lam banh day ngu sac lau kho qua ca thac lac đẹp cach lam banh Red Velvet cuon thực phẩm giúp tăng cân dua rau muong com tron chay bút chì giò heo khổ qua chấm mắm ruốc ốc hấp sả công thức mì xào cua nấu bầu banh troi làm kem kiwi cach nau ga nuong la thom món ăn cho ngày giỗ huong dan lam com rang kim chi gã kho coca cola cách làm đùi gà chiên giòn khoai tu vit tiem châu âu ba ba ba ba tiềm thuốc bắc lẩu ba ba tôm khô hàu nướng Hàu nướng phô mai ngon khó Những thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh cách làm bim bim cà linh kho DÆ a mam bo tron kieu thai thom ngon Đâ u hu công thức dầu dừa me ga chien gion bánh qui hạt dẻ Cách làm cơm rượu hai miền Nam bún chả cá đà nẵng bánh hành gà rà n kfc chè dưa vàng cach lam bun tuoi Cach Lam Tom Chua sốt pasta món ăn từ rau củ ca phe sua ngon mực ống nướng kabayaki lam mam ca phao chua ngot ca tram ran công thức bánh chiên trứng muối Sườn xào chua ngot lemon mousse bí đỏ cuốn xúc xích lam thit chien ngon mứt dừa trà xanh sà ng tom chien sot chua ngot tràng lợn trộn măng cach lam vang sua cach lam com chien ca man Yen cach lam ca thu nuong mi tra xanh sot ca ngu đậu hủ Tứ Xuyên lam thit heo xao su su Vấn che hat sen bot san đôi mắt trà tắc huong dan lam tra bi dao Lau de tu lam bo kho trung duc ca chua công thức miến trộn chay tôm xào bí ngòi bo kho cu cai cach do xoi hoa quẠhà chuoi chin bắp bò luộc không khí lạnh