English study, abc grammar, grammar in use,dictionary,picture dictionary,ESL, English as a second Language, listening, speaking, reading, writing online grammar course, grammar courses, practice lsat exams, lsat practice exam, english grammar software, english grammar course, esl, grammar tutorial, english grammar study, english, beginner esl lessons, learn english, learn spanish words, learn english grammar, english grammar tutorial, english grammar workbook, learning english grammar, teaching english grammar, two word verbs, german verbs, spanish verb, verbs, esl listening practice, tag questions, test english, esl lesson, english grammar, english grammar exercises, english grammar exercise, basic english grammar, english grammar lessons, english grammar lesson, english grammar practice, english grammar online, english grammar review, english grammar book, english grammar checker, english grammar worksheets, middle english grammar, efl grammar, grammar exercises, german grammar, grammar tense, grammar exercise, grammar workbook, grammar workbooks, grammar, esl grammar, grammar practice, turkish grammar, russian grammar, phrasal verb, phrasal verbs, english phrasal verbs, phrasal verbs exerces, phrasal verbs dictionary, sat test help, sat prep, sat tutor, gre study guide, gre sample exams, practice gmat, gre practice exam, gre practice exams, ase test preparation, gmat test, umat test, psat test, college sat, sat college exam, sat preparation, gmat exams, gmat, esl schools, cfa practice test, isat practice tests, gre preparation

 

 
 

Mn ăn miền Bắc


Thịt đng


Nguyn liệu:
- 1 gi heo trước chừng 1 kg
- 200 gr da heo
- 50 gr đậu H Lan tri
- 50 gr mộc nhĩ
- 15 ml nước mắm ngon
- Gia vị
- C rốt
- Củ kiệu trang tr
Thực hiện:
Gi heo, da heo cạo v rửa sạch. Cho vo nồi, đổ nước ngập, luộc qua, vớt ra để nguội. Cắt thnh những miếng mỏng vừa. Đổ nồi nước cũ, cho hết thịt vo một nồi nước mới luộc lại, nm nước mắm, muối, m chnh. Khi thấy thịt si, vớt bỏ sạch bọt, nấu đến khi dng đũa xăm thấy thịt chn mềm nhừ l đạt. Nhắc xuống, nm nếm lần nữa cho vừa ăn. Đậu H Lan cắt ngắn, chẻ đi, mộc nhĩ thi nhỏ, c rốt tỉa hoa l ty thch. Tất cả nhng chn trong nước si c bỏ cht muối, để ro.
Xếp đậu c rốt, mộc nhĩ vo đy khun hoặc vo chn, mc ra bt để nguội. Cho vo ngăn lạnh, khi dng lấy mũi dao tch thịt ra, p ngược xuống đĩa.


Go back
 

2005 - 2011 | www.NauNgon.Com