Món ăn miền Nam


 

Tôm chiên dừa khô



 


Tôm chiên gịn ḥa với những miếng dừa non lựt xựt tan trong miệng sẽ là món đưa cơm ấn tượng trong bữa ăn sum họp của gia đ́nh.

Nguyên liệu:
- 600 gr tôm sú;
-  150 gr bột chiên gịn;
-  2 quả trứng gà;
-  100 gr dừa nạo;
- dầu ăn, hạt nêm.

Món tôm chiên dừa khô.



Cách làm:

- Tôm sú lột vỏ bỏ đầu, chừa đuôi.

-  Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên với ít hạt nêm, dừa nạo, bột chiên gịn.

- Nhúm tôm vào hỗn hợp bột mỳ sao cho bám đều cơm dừa, thả vào chảo chiên chín vàng.

- Khi ăn chấm với xốt chua ngọt.



(Theo Bếp gia đ́nh)


 
Về Menu

bang trang xoai làm bánh kep tàn ong soc đậu hũ chiên trứng muối thịt bò sốt cam tươi Chè kem Sài Gòn cho người hảo ngọt bánh vị cà rốt apple Cún Khang Chuối đốt rượu rum công thức bánh chưng đậu bắp xào tôm Thuỵ Sĩ cách làm sữa đậu nành nấu chè thập cẩm chocolate và trà xanh cha chien chao goi vit Nem cần tàu chẠy Kiến Nồng ấm hương vị nem thính xứ Thanh Làm mới món kho lôi kéo Bi lợn cháo trứng thịt bằm chả phụng xôi bọc thịt đỗ xanh nấu cà ri lưỡi heo goi du du tom thit Canh ca Bo kho cu cai Mẹo vặt nhà bếp che ngô cách làm gà hầm tam thất cac cach bo dua hau Ca ri An ngon cach lam ga nuong ca chua dut lo tempura bi ngoi Món ca Hấp chocolate vá trà xanh gỏi ổi tàu hũ ky cha com nuong la chuoi ngon Muoi quat chả đậu phụ mít chiên pudding dâu tây uc ga xao tuong trộn củ cải cà rốt miến bò chocolate hương cam bò xào húng quế Mực chien gion công thức sinh tố kiwi soda cách làm mực ống hấp nồi đậu phụ kho thịt chè vị sầu riêng ga xao khe ga rim gung tôm viên mè chiên giòn mỡ hành cải xoong trộn bắp cải tím giấy trắng rau lang vitamin dinh dưỡng XÔi cach lam da heo cach lam xoai dam ngon thịt gà sốt hàn quốc lam banh chuoi bia mi sot bo bam ếch chiên tỏi ô mai cach lam banh tam bi lam goi du du tom thit bánh mousse không cần khuôn cá lóc nấu rau cần cach lam banh crep xôi Hà Nội bánh tôm chiên khoai lang bánh mì ốp la cheesecake món canh măng chua cách làm sữa chua chanh leo Cá mai Mỳ Không Chiên 365 công thức thịt gà xiên que nướng canh mướp đắng nấu tôm bien tau mipasta hướng dẫn làm giò gà đào ngâm đường sinh tố trà xanh Chanh lam banh tai yên món ăn thêm gà xào chanh Chà ngon khoai lang va khoai tay um nhà n tu cach nau ca ri de ngon Tau hu kho nam rom chuối burro chiên banh men Miền Nam bi ngoi don thit chien trung chè chuối nấu bột bánh quẠmón xào chay gà chiên ngon ý Nước thit tho ham Ca phao chao muc ngon chuối chát om ba ba Nguyễn Trãi salad thịt nướng