Món ăn miền Nam


Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt



Vật liệu:



5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to,
lựa trái tṛn to, đều..
1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu
1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ
miến 1 lọn nhỏ, ngâm mềm cắt khúc nhỏ
tỏi bằm, tiêu, hành lá cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu
dầu hào, đường



Cách làm:



Ớt rửa sạch, bổ ớt ra làm đôi theo chiều dọc, khoét hết hộ t và cuống ở giữa ra..vứt đi .
Tôm làm sạch bỏ chỉ đen ở sống lưng, bóc vỏ,
bằm nhỏ, trộn chung với thịt , miến, dầu hào, tiêu, hành, hành tây , đường, cà rốt
Xong lấy thìa múc hỗn hợp tôm thịt đó bỏ vào ớt, bỏ vào cái đĩa sâu ḷng, rắc thêm tí hạt tiêu trên
mặt, xong đem hấp chín, món này ăn với cơm , nếu muốn thì làm một chén nước mắm tỏi, ớt, chanh, đường, chua ngọt, để ăn kèm cũng rất ngon
Chúc các bạn thành công



 ( Sưu tầm )


Về Menu

cách làm trà sữa trân châu cach lam bap bo om hoa hoi cơm chiều trẻ con lão hóa tết 2012 Nội Trợ sữa chua làm tranh Malaysia kem chuoi handmade gỗ an chay giáng sinh bap bo cach lam xoi boc la dua do xanh bap bo om hoa hoi mặt trời Từ Thịt bò mẹo nấu nướng Thực đơn giảm cân Sinh tố ngày phụ nữ việt nam 20 10 sinh tố mỳ xào nấu canh chua món chính khuyên tai giỏ hoa Khéo tay cà tím đồ handmade cách bó hoa đẹp cach nau canh chua bua com toi cơm rang trứng ngon bánh phu thê thị trường giày xuất khẩu thuc don gia dinh thuc don ngon Phần mềm điện thoại món ăn món rán món ăn từ thịt heo túi ví Làm bánh làm kem khoai tây Kho phụ kiện cho em pet của bạn cách làm sinh tố dưa chuô t mùa hè tết nguyên đán mon chay ngon trà sữa trân châu lọ hoa quả chanh ram thang 7 Sức khỏe hoa đẹp bánh mặn Món kho F5 Thực đơn cá hồi đồ chơi vải Mẹo vặt quả dừa tẩy rửa pha trà quả mận Trứng gà sấu dầm đáng yêu Kitchen Bắp cải hải sản quả dứa nấu chè trang điểm dây chuyền quả sấu gạo nếp Gối ôm cắt tỉa hoa quả cánh chua Hướng dẫn nấu ăn Xào tự chế cam bắp cải trồng cây làm đồ chơi món khai vị mứt mận món ngon từ thịt gà Cách nấu chè làm bánh bao salad hoa quả tranh hoa vải Bà bầu nên ăn gì dao ớt phòng ngủ ẩm thực đồ ăn hàn quốc rau muống món trứng kệ đựng cách làm kem trứng rã đông salad rau trộn đậu hũ Món xào thịt vịt valentine các khác bánh mỳ vit giấm ăn kem