Salade d’avocats



Vật liệu:

- 2 quả bơ ( D’ avocats )
- Một hộp cua
- 250 g tôm luộc , lột vỏ
- 1/2 trái chanh
- Dầu dấm
- Vài cọng lá ngò tây ( persils) xắt nhỏ



Cách làm:
- Chẻ đôi 1 quả bơ ra làm hai, vắt chanh vào quả bơ
- Một trái, lột vỏ, cắt thành hình con cở vuông
- Trộn chung quả bơ xắt con cờ, với tôm + cua + ngò tây + dầu dấm
- xong, để vào nữa quả bơ đã cắt ra làm hai, để vài cọng ngò lên cho đẹp, hay vài miếng cà tô mát cho có màu



Dầu dấm:
1/5 muỗng cà phê muối + 1/5 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng mu tạt loại cay (moutarte fort). 1 muỗng súp dấm đỏ hay dấm + 3 muỗng súp dầu olives. Một tép tỏi đập cho nhuyễn,
- Đánh cho dầư dấm và muối hoà tan với nhau , nếu khg có mu tạt thì có thể thế vào chút ớt bột cho hơi cay cay, để báng bớt mùi tanh của tôm và cua



Cách dùng
- Để vào tủ lạnh, trước khi dùng.Dùng kèm theo với bánh mì



 

Tổng hợp & BT:

No related posts.

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

bánh ngô hấp mùa thu sot cay đậu hũ nhồi nấm Làm dứa Bánh trung thu kem lạnh nấu xôi gà cà nướng cách làm chả cá rô tho ham ruou vang bánh trôi ngon canh bà Bà nh Trung Thu Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí Cá ngừ nướng món ngon miền biển Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu muc nhoi thit ngon cu sen ham suon cach che bien banh hoa hong panna cotta chanh leo xot dau Hoa Lan đậu hũ non xiu mai boc trung cut lam nem oc gion cay Liên Minh H cách làm nem kem lẠnh tom sot le quẠn short shorts banh cay Đu đủ Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng suon nuong tuong hanh banh bong lan pho mai lam pho mai que khách hàng trang trí món ăn muc xao cách làm bánh hòn dau hu sot pho mai gà hấp muối dau hu om gỏi lòng heo muối ăn nộm củ sen mÃƒÆ ngon tom rang muoi hot mon sup cách làm gỏi vịt ngon cách làm nem rán ngon chân giò rán đẹp mắt xoi hai mau ngon ruoc mousse sua chua thạch kiwi nướng cánh gà cách làm vịt quay bắc kinh gà om coca nấu phở bò banh uot ngon bun rieu gio heo rau củ quả có lợi ít biết lá Món an chay banh doremon h trứng rán cuộn kim chi thit vien kieu thai cà trẠm kho nhuận tràng món hấp mắm cá thu hấp vẠt buoi phục sinh mứt bí ngày tết thịt gà bọc giấy bạc kho tiêu thit ga kho xoi ga xe List NÆ á ng ca hu xoi com ngon com chay sot rau cu xao canh tôm bí đao thạch rau câu với hạt chia gỏi cuốn thịt ba rọi ech kho tieu gà chiên húng quế Thiên Trúc cach lam kem vani cách làm bánh chuối vừng trứng chiên bắp màng Rau cần bổ máu trị cao huyết áp m t sô cô la dầm mâm xôi gà hầm với sả quy định bo xao nam kim cham ngon Nuôi gà đông tảo nh chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm bánh quy bơ cách làm chân gà công thức pha mắm tôm tom dong lanh ngon các làm cá ngần rim chua ngọt cach lam thit xao mam ruoc gỏi tôm thịt cách làm phở trộn Hà Nội canh gà hầm khoai thịt cuộn khoai tây chiên cach lam tuong ca chua nước đường cho bánh nướng khổ qua xào đậu hũ bánh peanut butter cookie súp cua biển đeo món rẻ tiền mà ngon nấu canh ghẹ Món Hầm