Nguyên liệu:
- 400g đậu trắng.
- 500g đường trắng.
- 3/4 lon nếp.
- nửa trái dừạ
- 1 chút vani, thuốc muối, muốị

Cách làm:

Đậu ngâm trong 3 tiếng, vớt ra rửa sạch đem nấu với chút muối, khi đậu vừa mềm để vào chút bicarbonate ( thuốc muối) cho đậu thật mềm, đem ra đãi nước lạnh cho sạch mày đen của đậu, để vào rổ cho ráo nước.
Nếp vút ráọ Dừa nạo vắt lấy nửa chén nước cốt để riêng, vắt thêm 1 tô nước giảo nữa để nấu với nếp, nếu nếp đặc cho thêm nước dừa vào, lúc nấu phải quậy thường để nếp khét đáỵ
Khi nếp chín bỏ đậu vào nấu cho đặc, để đường + chút xíu muối vào cho sôi tan hết, cho vani vào và nước cốt dừa nhắc xuống, đừng nấu lỏng quá không ngon.

Tổng hợp & BT:

No related posts.

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

canh kim chi dau hu ngon ga ran boc vung huong dan lam ga nhoi xoi rau cau cau vong Ảnh gà chọi đẹp thit cuon thom ngon banh chuoi nuoc dua ngon sáo bánh ít mít món Nam gà nướng sả gan heo nui gio heo cha chien xu kho quẹt chấm rau củ cu sen sot ngon món âu gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Ngày Tết chả cá hấp thit ba chi rang la moc mat mon ngon tu mi can Nam Đồng nhẫn for teens rau củ hầm thịt heo canh suon bung moc dung dưa trộn mẹo làm bánh ngon canh ca doc mung huong dan lam mon an tự chế vườn cây mini cach nau che cu nang nau an ngon banh tuile leaves thom món sashimi dứa kho thịt heo sườn sốt cà chua cach nau an ngon soup cà rốt NhÃƒÆ nấm rơm xào đậu mã³n ca Diệu Kim Xôi nếp than chạo đậu hũ ca om nam cach lam amazu shoga pho bo sot vang kệ đựng tự may mũ Cà chua bi nom du du cach lam mi xao hai san cách đồ xôi lạc canh đậu hũ non bún sườn cà rốt Cố nam dong co nhoi thit chien nấm tiểu đường cachpop Tạ VÃƒÆ o cach lam thach sua dua vi vãƒæ cam mon tom ngon Đặng bánh cốm ốc cà na rang muối Ngò lam thit ech gà tầm bột chiên mè xôi vò đậu xanh Canh khổ qua Mẹo tẩy rửa xoong nồi pha chế cocktail snack khoai tây chiên giòn canh dưa cải chua cơm chiên hải sản thập cẩm nấu canh trai Làm Bánh troi cach lam ram bap mien trung chè đào gà xào nghệ pizza mi goi ca kho chuoi xanh Cách làm cá hấp cách nấu gà quay Đâu xanh cach muoi ca ghem bánh bông lan rau củ cơm nắm chiên xì dầu Top б m che bubur cha cha hoa kim châm xào my an lien tôm rang muôi Tép rang sả ca ri ga nau cham cach lam mut lac cach nau hu tieu kho lam pa te bánh dâu mon banh ngay tet tử vong ngày Tết Nam giới Là m bà nh tôm mực xào ớt chuông nam kim cham xao thit bo Hội bo cuon thit xong khoi cá diêu hồng nướng giấy bạc cách giữ dáng đẹp Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ trà hấp bánh bao kim sa che bo cach nau com chien bi do