Vật Liệu:


1 lb frozen puff pastry, thawned.(bán ở các siêu thị hoặc các tiệm bánh)
200gr thịt heo xay nhỏ..
1 củ hành tây nhỏ,
2 tép tỏị
muối , tiêụ
1 quả trứng .(đánh cho đều)
1 lát bánh mì ngâm nước vắt vừa khô.


Cách Làm:


 Bột ( frozen puff pastry, thawned ) nhớ để bột ra ngoài trước vài tiếng cho tan đá, cán mỏng khoảng 1/2 cm, rồi dùng khuôn tròn ấn ra khoảng 16 cái ( 8 cái đáy và 8 cái nắp ) còn bột dư cán lại và ấn ra 8 cái (và sẽ dùng cái khuôn nhỏ hoặc một vòng tròn như cái ly để ấn khoét lỗ, làm như cái ring để giữa đáy và nắp cho gờ bột cao lên,khi nướng bánh sẽ nổi đẹp và bánh có chiều cao dễ để thịt, )
Thịt băm trộn hành, tỏi thái nhỏ, nêm muối tiêu vừa ăn, trộn đều với một miếng bánh mì đã ngâm nước , vắt vừa khô.
xếp bột vào khay, một miếng bột đáy, một miếng ring, rồi thịt để vào giữa,rồi miếng bột nắp.và dùng cái ly nhỏ để ấn một vòng tròn trên nắp bột để cho cái bánh cân bằng ,và liền lại với nhau. sau cùng là quệt một lần trứng (lẹ tay ) lên mặt bánh để khi nướngbánh sẽ vàng ,bóng mặt. bỏ bánh vào lò nướng khoảng 20 phút hoặc thấy bánh vàng mặt. có thể quệt thêm một lần trứng nữa khi bánh đã vàng mặt. ( nướng bánh luôn luôn nhớ vặn lò trước khi nướng ít nhất là 10 phút.)

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Bánh Chuối Hấp ( cách làm 2 )
  2. Pate gan gà và bánh mì nướng phô mai
  3. Cách nấu món bánh tráng cuốn tai heo
  4. Bánh Gan ( cách làm 2 )
  5. Gà nấu paté
  6. Bánh khoái ( cách 2 )
  7. Mì Ý sốt patê
  8. Patê gan gà ( Chicken Liver Terine )
  9. Bánh Hạnh Nhân (cách làm 1 )
  10. Cách làm bánh canh giáo bột

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội cach lam lau ca vuoc thuyen chai Các món ăn cải thiện chuyện ấy ăn kiêng giải độc detox kem hoa hong bò khô cay khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi ca chung tuong ngon bo la lot nuong chao cach nau che sau rieng sua chua ngon mì ống canh riêu cá chép cari cà món ngon ếch đồng nom tom meo vat pizza rau cu ngon làm cari cach nau che nhan lá chanh xào gà salad rau quả thập cẩm thịt xay măng kho Thơm nức thịt heo rừng nướng thạch ngô công thuc nau nuong cach nau đuôi bo Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã kem đá mẹo nấu chè đỗ đen Mực lam com chay chim che dau xanh danh Mát khai vị kem trái cây che du du bánh rán nhân mặn cach pha cac loai nuoc cham dau hu xao tuong hot cà ri gà bánh mì Thiên Trúc mam com chay snack hồ đào cach lam banh tai yến cách làm snack khoai lang Ăn vặt bánh bông cải trắng chiên cá bống sốt cay mặn cac mon nau tương đậu lam tom kho ngao duong ngon bà nh su thit bo xao kho qua lam com chien ngon bánh socola kẹp phô mai Tôm hap bia salad trái đào khoai lang bọc phô mai chuoi xiem cua kani ngon làm nước ép cà rốt Túi Xách Nem chua Quảng Ngãi bánh quy bơ anzac già hoa mỳ ý cá hồi bổ dưỡng cách làm sườn rim mặn dà y miến xào cua ca chien xu cách làm bánh crepe tranh vẽ nộm tai hoa chuối NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG pho mát bánh sinh tố quất Bé ăn dặm cách làm cơm rang cá hồi gỏi măng lay món kho bánh sandwich kẹp trái cây banh kem giÃƒÆ treo khoai nướng thịt nguội lẩu hoa quả tôm xào Bày nấu xôi mít dau phong rang muoi thÃƒÆ nh Cah lam quay bo bit tet ngon xoi che ngon món ngon cuối tuần cho gia đình bánh mỳ kiểu Mexico Bánh mỳ cà phê công thức rau muống xào chao cÃƒÆ cay bảo quản trứng nộm gà sò rán xù cá viên rán cắt tỉa ruoc tom lật mien nau nam món chế biến từ tôm bánh bắp chiên banh tuile leaves ngon CÃƒÆ Kho thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu canh cải com chien Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn bánh pudding mộc nhĩ lam banh mi ngot đến lý sơn ăn gì uống cà phê say caffeine