Cơm hến

Món ăn mang đậm hương vị của Huế, đơn giản và rất dễ thực hiện, sẽ mang lại cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn và lạ miệng trong ngày cuối tuần.

Nguyên liệu:


- Cơm trắng: 4 chén

- Hến: 300g

- Mắm ruốc Huế: 50g

- Da heo: 100g

- Đậu phộng: 100g

- Rau húng quế: 50g

- Bắp chuối bào: 50g

Thực hiện:


Hến mua về rửa sạch, xào sơ với một chút hành, tiêụ Da heo cắt nhỏ, chiên giòn.

Bỏ cơm trắng vào tô nhỏ, sau đó cho hến, da heo, rau húng, bắp chuối bào vào trộn đềụ

Sau cùng rắc đậu phộng lên trên. Dùng ngay.


Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Cơm Hương Sen
  2. Ngao Xào Lá Quế
  3. Salad Bún Gạo
  4. Bồ câu nhồi

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

Ốc So long sup khoai tay thom ngon trà chanh leo sì huyết sốt chua ngọh Đặc sản ca linh cach lam xoi ga hap la sen ro nấm xào chay sữa dừa non Bánh Mặn dép cach lam banh lo tai heo Miền Bắc thit ba chi rim Bánh Ngọt Ếch thit boc trung Heo Rừng món ngon Tết Đoan Ngọ khoai lang chiên Luộc canh he dau hu Đinh thịt vịt hầm nước tương mien thap cam 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa thịnh vượng Hủ Tiếu cach lam chim cut chien nuoc mam Mực sản phẩm sáng tạo cang cua sa ot ngon cach lam cha bo thit kho cot dua ngon nhà nhân dậu xanh Thịt Gà Salad bé trai Miền Nam cach lam com ruou Xào CANH CHUA gà nướng hàn quốc lam mon pha lau bo tu lam thit kho dua gia Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản cách làm cóc dầm cơm gạo lức lam do bien chien gion ngon kho cá lóc thịt gà nướng đãi khách trứng chiên nghêu banh hoi thit heo sốt sô cô la mướp mi y ca chua vòng 1 Dạo qua các quán chè ngoại ở Hà Nội phụ nữ Việt Nam cách chọn dưa lê an toàn hamburger com canh bông bí bảo quản thực phẩm hẠp tổng bắp giò cach lam spaghetti bo bam banh sinh nhat dep váy đi biển cho bà Món Ngon yakisoba cach lam chan gio muoi gion khoai lang ham xuong ngon đậu rán cà ng bánh sandwich cuộn Cách nấu thịt bò mau mềm Xôi gấc nước cốt dừa trứng kho đậu phụ Những món ăn hấp dẫn từ măng mì xào giòn rau củ khoai sọ cật banh bao chi ngon canh cải củ sen chiên mất nước xoài lựu bơ dưa leo cải Cách chữa bệnh nuoc ep mang cut cach lam dui ech Đại hành lá Cá rô đầu vuông ngon quên mời bơ nấu chè làm snack khoai tây giòn tan xí muội ổi mochi bánh chưng bi cuon chay Bông lan cuộn da quý phi trai cay Cach nau bun hen bánh funfetti Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt bánh chưng Tết oc nau chuoi ngon gốm tuong hot xao sa Mẹo chế biến các loại đậu Cá mương gọi than hồng Chè giun món khoái khẩu mùa hè của mứt me chua ngọt bun cuon tom salad dưa leo kiểu Thái khô cá bún bò