Ớt làm người ta cảm thấy hạnh phúc. Theo một nghiên cứu thì ăn ớt, ớt sẽ kích thích cơ thể thải ra hormon hạnh phúc / vui vẻ . Hormon này bao gồm Dopamin, Serotonin, Noradrenalin, Endorphine, Oxytocin, Phenethylamin . Tớ thì không tin lắm với lý thuyết nàỵ Vì theo như vậy thì các người đàn ông , phụ nữ Mexico sẽ là những người hạnh phúc nhất thế giới ? Tuy nhiên theo báo chí thì tình trạng giết người , sì ke ma túy, bắt cóc tống tiền xảy ra hàng ngày như cơm bữa ! Dạ, rất có thể không có ớt chẳng ai có thể chịu đựng được tình trạng tại đây ! 

Tại quê của tớ người ta rất thích ớt. Họ dùng ớt cho món thịt, món cá , món Rau. Rất nhiều người còn trộn ớt với cơm, quết lên bánh mì ..  Nguyên vật liệu  - 10 trái ớt  - 10 tép tỏi  - Một củ gừng bằng ngón tay  - Rượu mạnh 1 muỗng ăn  - Muối 1 muỗng ăn  1. Vật dụng chai lọ dùng chế biến nên rửa bằng nước rửa chén sau đó tráng lại bằng nước sôi  và để ráọ  Trong lúc chế biến , không nên để vật dụng chạm vào nước chưa nấu sôi, nếu không tương ớt của chúng ta rất dễ bị mọc nấm mốc ..  2. Đem ớt, tỏi , gừng rửa sạch, dùng nước nấu sôi, để hơi nguội tưới lên trên và để ráọ Không nên tách cuống ớt trong lúc rửa  Chú ý : chỉ dùng các nguyên vật liệu tươi nguyên vẹn không tì vết nếu không rất dễ hư  3. Cắt bỏ cuống ớt, tỏi, gừng …sau đó bằm nhỏ tất cả và trộn đều với muối  4. Cho hỗn hợp vào lọ, lấy rượu tưới lên trên và đóng kín lạị Rượu sát trùng và diệt khuẩn.  Đóng thật kín, cho và tủ lạnh để ngấm trong vòng 3 tuần …   Thành công hay không .. phải đợi  cho đến lúc đó. Trong lúc này thì .. ngồi uống trà và đợi …  http://www.wok-ist-eine-tiefe-asiatische-pfanne.de/2011/02/17/eine-portion-gluck/ Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Bánh phục linh
  2. “Xu xê”- bánh của hạnh phúc
  3. Bữa cơm là chiếc gương soi hạnh phúc

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

cháo cua cho bé cháo khoai môn nấu sườn flan chocolate ngon làm ống đựng bút gà tiềm bi ngoi xao bánh cupcake oreo món ăn cho bé cà tím nướng sốt dầu giáng sinh xien nuong rau cu dưa hấu đá bào xường cách làm bánh xoài cách làm đậu hũ hấp thịt mon bo nuong ngon hu tieu muc cach lam giam sườn non chiên sả cay oc len xao dua qua tao meo lam che dau ngu la dua am thuc thai binh Đặc Sản sinh tố rau củ banh mi mini Bùi Thu Hằng Bánh đậu xanh chiên cho bé mực rim cay cach lam mut bi đao đơn gian Lườn gốc tự do phá hoại cơ thể thực 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại com cuon sushi chay rieng goi rau dang trai nhau rau câu bắp rang ga nhoi rau cu sot so co la mon banh quy hai mau creamchese nộm măng tươi Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô khoai tây khoai tây chiên bí quyết nấu rim thit heo sinh tố mãn cầu chan gio hap ngon xuc xich xao chua ngot Liên Món ăn đẹp da Sinh tố dâu tây mát cach lam da heo tron banh trang cá rô kho cà cong thuc bo sot tieu den hầm bắp bò chuoi huong dan nau ca công thức pha mắm tôm cach lam thach nhan che thach nhan nhuc gÃ Æ om mien thit vien suon heo nuong ngon cá hấp bia ngon Món ngon từ thịt ớt chuông mướp Nhật canh bò nấu khế cach lam canh bo nau rau cu lop hoc nau an cua bep gia dinh cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc cach lam mi xao tom cake pop bánh canh cach lam banh gato bup be nui chien trung cho bua xe VnExpress canh kh cha ca thang long lau mam ngon cach lam gio que bo pia tự khâu bao tay mam tep vá ng butrer Com rang xôi xoài avocado ca ri món chay ngon nướng chanh day bo xao cai chua thom ngon công thức salad bắp cải tím trộn bánh chiên nhân đậu salad thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau salad hoa atiso ca rot cá thác lác cuốn lá lốt banh macarons dong danh mũi cách làm bạch tuộc xào thập cẩm hn nấu xôi vò gấc bo nuong cay cay V i rau an toàn COM com ca loc kho kho thom cach lam suon non rim dua cac mon banh Ga C u nui xào ăn kèm cá luoc t m Nếm thử món nướng Sài Gòn gừng