Vật liệu :

- Bông súng
- Rau răm.
- Hành khô phi vàng.
- Giấm, đường, muối, bột ngọt.

Cách làm:

Cắt nguyên chùm rễ bông súng bỏ. Lột từng lớp vỏ bông súng, lặt khúc cho vừa ăn, bỏ tất cả vào một cái chậu rửa sạch.
- Pha hỗn hợp giấm, đường, một chút muối và bột ngọt vừa dùng tay bóp nhẹ những cọng bông súng sao cho dập nhưng không nát. Chế hỗn hợp giấm đường vào trộn đều, để nửa tiếng cho thấm.
- Xắt rau răm từng sợi nhỏ cho vào dĩạ Sau cùng rắc hành khô phi vàng, trộn đều bằng đũạ
Chấm nước mắm kho ăn là đúng điệụ


Truc dai

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Gỏi bóng cá hạt điều
  2. Cá Bống Mú Sốt Tiêu
  3. Tản mạn hoa súng
  4. Canh Chua Bông Súng
  5. Ngọt như sá sùng
  6. Săn “sá sùng”
  7. Củ co, bông súng, rau tràng miệt vườn Nam Bộ
  8. Trứng cá thu nhồi ớt sừng
  9. Bong Bóng Cá Xào Cải Bó Xôi
  10. Canh súng

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

gỏi cá ngừ cách làm sữa chua chanh leo ta mon nhau Phạm Liên Xoài ngâm giấm đường ca basa sot tuong ot ngon mien sườn non kho tiêu bún chả lau xuong thịt kho dưa chua nui đứt lò vit kho bia thit chuot dong Cà ch muoi cai chua chocolate truffle cá đối chiên mắm xoài cach bao quan nam thịt bò cuộn nấm ga khong loi thoat dâu xay đường sữa canh den com nau ngheu củ đậu gỏi thịt bò bánh giầy cai xanh cuon tom lo tai heo cach nau chao ngêu bò xào mì canh cà chua chè đậu xanh với bột báng lam dau hu kho nam cá bông lau com duong chau ngon diếp gà ướp bia chiên giòn mì ý trứng cá cach lam hat luu mỳ tôm xào bò ngô rán bơ vỏ gối cach lam xoi tu bao ngon Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon bánh muffin cà rốt bánh sandwich cuộn trứng cánh gà sốt mơ cupcake vị ca cao me làm sốt nộm sứa xoài xanh Mẹo hay khi thái ớt móng tay trà i cà y kem tươi hoa quả cà lẠXÃƒÆ cong thuc bánh mỳ kẹp cach lam snack khoai lang bánh rán đô rê mon cá chiên bơ tỏi cánh gà rim chua ngọt hột vịt muối mì ý sốt kem tôm cuon sushi ngon nước dưa hấu ép chuà dua chuot tron cach lam sandwich chien trung cà hẠp gà nguyên con nướng má m bao tử lợn hầm cách làm khoai tây chiên ngon công thức óc heo chưng đậu xanh tai heo bóp thính thach hanh nhan lấu bắp bò nhúng mẻ trộn gỏi sách bò canh riêu cá chép chả tôm ngô pho cuon tom chien thịt gà nướng bơ tỏi chiên cà chua nhồi thịt heo công thức nộm rau cần chà bông món ngon mỗi ngày canh cẠi nẠu cà dạ dày xào dứa gỏi cá hồi kem sữa vị dâu làm củ cải muối lạ miệng mì thịt bò trứng mứt dứa ăn sáng nấm mỡ nhồi tôm rau câu đu đủ cach lam banh pizza cách làm kẹo chocolate mềm Truffle cocktail bánh bột gạo nhân thịt bánh mì áp chảo bánh quế cách làm cánh gà sốt cay công thức cánh gà nướng canh mướp hương nấu trứng kem sữa trà xanh mùi hương nướng bánh bông lan trứng muối pudding ca cao rau xào thịt gà thiền lá giang nấu canh gà cách làm bánh ú banh sua chua cách làm thịt kho tiêu công thức bánh đúc công thức sinh tố mùa thu hành boa rô làm salad hải sản rang muối tôm tinh tế hến xào rau thơm mẹo làm cơm gà bí đỏ rau câu hình bánh trung thu