Vật liệu :

- Bông súng
- Rau răm.
- Hành khô phi vàng.
- Giấm, đường, muối, bột ngọt.

Cách làm:

Cắt nguyên chùm rễ bông súng bỏ. Lột từng lớp vỏ bông súng, lặt khúc cho vừa ăn, bỏ tất cả vào một cái chậu rửa sạch.
- Pha hỗn hợp giấm, đường, một chút muối và bột ngọt vừa dùng tay bóp nhẹ những cọng bông súng sao cho dập nhưng không nát. Chế hỗn hợp giấm đường vào trộn đều, để nửa tiếng cho thấm.
- Xắt rau răm từng sợi nhỏ cho vào dĩạ Sau cùng rắc hành khô phi vàng, trộn đều bằng đũạ
Chấm nước mắm kho ăn là đúng điệụ


Truc dai

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Gỏi bóng cá hạt điều
  2. Cá Bống Mú Sốt Tiêu
  3. Tản mạn hoa súng
  4. Canh Chua Bông Súng
  5. Ngọt như sá sùng
  6. Săn “sá sùng”
  7. Củ co, bông súng, rau tràng miệt vườn Nam Bộ
  8. Trứng cá thu nhồi ớt sừng
  9. Bong Bóng Cá Xào Cải Bó Xôi
  10. Canh súng

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

làm chả trứng banh hamburger Quat ngam kẹo dừa sô cô la công thức bún nem nướng cach lam ca nuc nuong la chuoi hoc nau an treo Võ Quay thịt heo cách làm miến trộn Thà i banh tom co ngu dac san Da Nang lam bo nuong ngon Quay cach lam banh ran nhan man dạ dày heo hầm hoa hồi ca duoi xao cu cai muoi chua sua hat sen cari chao luon Cà Kho cá rô kho cach lam cha gio re già o gỏi đu đu món thá t cach nau che buoi bạc hà dua chuot muoi ngon mứt tắc thịt ba chỉ rán sốt xì dầu thit heo xao khom Khoai tay chiên cách làm thịt bò xào Cách làm bánh flan lam gio hoa cho ngay tet bánh giầy Rio rán cá tiệc Ngọt miệng với món mì nghêu so diep thom ngon cach lam dau hu sot ngon mon an vat lò vi sóng f5 your room sinh to ba mau ngon món ngon với chuối be yeu thịt đỏ sÃƒÆ banh my kep Cam lam cha bap nuong sot dua nấu cháo gà chao bau ca loc làm mứt vỏ bưởi Miền Trung làm mứt chuối siro tắc Cách đặt cây xanh không tốn diện tích La lot Kiệt cach lam heo xao ngu vi nước ép cam so co la sua nong banh tao rà u cà u cà thu Đậu hủ xào bánh cookies củ cải đỏ gan gà thuoc mỳ gạo lứt xào chay cún khang bánh bao hấp kẹp thịt xá cach lam com trung am thuc dak lak cach lam goi thai ngon rim man ngot mon banh ăn sáng bánh bột nếp nhân xoài bí ngòi hấp công thức gà om xì dầu khai vị đặc sản miền Tây Nuoc mam chay bánh mì dưa hấu bua an ngon re cách làm xôi chè hạt sen ca that lat cuon cai be xanh cach lam banh flan dua cach lam mi xao thit bam canh cà che thach den dua xanh lứa hạt điều cách làm đậu hủ khoai bọc cá ngừ nem nướng pho mai que oc xao sa ot bo bit tet PHA Lau Long Heo mùa mưa Chà thiền Các món Tết truyền thống ở Nam bộ cháo thịt bằm cà Basa cách làm bánh nhúng khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân NgÃƒÆ Tuyệt chiêu hấp cá không tanh cach lam bo ne