Mình mới chế được món này ăn cũng ngon các bạn thử nấu xem ăn được không nhạ Nhất là các chị có chồng cuối tuần hãy thử món nấu món này cho chồng nhậu thử , bảo đảm sẽ được ông xã cưng nhiều

Vật liệu:

- 1kg chân gà có xương
- 200 gram sả bằm
- 3 trái ớt cay
- Tỏi
- 3-5 tép hành lá
- 2 muỗng cafe bột cà ri

Chế biến:

Chân gà rửa sạch cắt móng chặt làm đôi , sau đó ớt ,tỏi , hành lá bầm nhuyễn rồi bỏ sả vô bằm chung rồi bỏ riêng ra một cái tộ
Lấy chân gà uớp với bột cà ri tiêu, muối đường, bột ngọt một ít nước mắm để khoảng mười lăm phút cho chân gà thấm.

Sau đó bắt chảo đổ dầu vô xào chung với tô sả đã bầm nhuyễn rồi đổ chân gà vô xào nhớ đổ ít nước nếu không sẽ bị khét ..
Hầm tới khi thấy gà mềm là ok

Chú ý:

Món này dùng nóng mới ngon để nguội sẽ bị đóng mỡ , chấm chung với nuớc mắm ớt nguyên chất hoặc muối tiêu chanh rất ngon

Chúc các chị thành công !

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Chân gà hầm ngũ vị hương
  2. Tim cuốn thịt chân giò
  3. Chân vịt xào thập cẩm
  4. Chân gà hấp muối
  5. Chân gà hấp rau má
  6. Chân Giò Hầm Rau Củ
  7. CHÂN GIÒ HẦM ÐINH LĂNG
  8. Chân gà Phùng Chảo
  9. Chân gà nướng
  10. Chân Gà Nấu Cà-Ri

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác