[muivi com] Một đĩa xào khá hấp dẫn, đây là một món ăn đậm đà hương vị đồng quê.

Nguyên liệu:

- 100 g hoa thiên lý, ngâm rửa sạch, để ráọ
- 150 g thịt phi lê bò rửa sạch, thái lát mỏng.
- Tỏi băm nhỏ, muối, tiêu, đường, nước tương, dầu ăn, bột ngọt, bột năng ( bột bắp). Thực hiện:

Ướp thịt bò với tỏi băm, ít muối, tiêu, đường, chút nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột năng, 1 muỗng cà phê dầu ăn.. Để ngấm gia vị khoảng 20 phút trong tủ lạnh.Chảo nóng, cho dầu vào, phi tỏi thơm, cho hoa thiên lý vào xào với lửa to cho vừa chín, nêm: muối + đường + bột ngọt.Chảo nóng, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào, đảo nhanh với lửa lớn.Thịt bò vừa chín tới, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp.Cho hoa thiên lý vào trộn đềụCho thức ăn ra đĩa, rắc ít tiêu, dùng nóng với cơm cùng nước tương ớt.

* Lưu ý:


Nếu xào nhiều thịt bò, nên chia thịt ra xào nhiều lần để thịt không bị dai và ra nước.

Trúc Đàị

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Súp hoa thiên lý
  2. Cá lóc nấu hoa thiên lý
  3. nem ốc Phù Đổng Thiên Vương
  4. Hoa thiên lý – vị thuốc bổ tâm thận
  5. Canh chua cá hú hoa thiên lý
  6. Vua Ngự Thiện và Dân “Ngự” Con… Ba Khía
  7. Hoa thiên lý
  8. Thiên lý xào nghêu
  9. Canh Cua Hoa Thiên Lý
  10. Bốn thiên tài tuổi Tuất

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

lam kem chuoi mang thit ga thom ngon Bài trí bếp chật lẩu cua biển cách nướng cà tím cách làm vịt rang muối goi mang nước cốt dừa nấu gà bo xao gung Biến tấu món ngon từ ốc đồng uong nuoc chanh giam can nấm kim châm chiên giòn suon nuong cuc me mon ga kho gung canh cá chua làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn Hàn Quốc cach nau chao thit bo bi do bánh giò thịt bằm banh pho mai cá cơm khô móng giò hầm rau củ canh cá hú chua cay trứng rán với ngô cach nau bi do dau phong suon hap hat ke Thach dua banh nuong trai tim đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua goi cuon oc làm muffin ăn uống bổ thận cá rau củ bun nuoc leo mien xao bap cai va nam tôm xào bơ tỏi cach nau sam cach lam xoi chien nhan hai san bua sang bắp nướng phô mai hướng dẫn đan móc làm bò khô bằng thịt gà nộm hoa chuối tai heo tai heo ngâm chua làm kem vừng Canh chua rau Muồng Giả cầy diềm heo ngon đậm đà LAU MAM bun cuon tom cách làm món nộm thập cẩm cải thìa xào nấm ca duoi um chuoi ngon dui ga nuong bo toi ghẹ Phan Rang mam ca sac công thức bánh khoai lang hấp mắm thái mon bun thang goi xoai xanh tai heo ngon chè trôi nước ngũ sắc nam xao nau xoi vi quan trọng goi bon bon ngon tôm xào trứng Thổ Nhĩ Kỳ lẩu trái cây thập cẩm cach nau canh chua vị thơm ngon so co la nuong gà nh Cach nau pho chay quạt điện nau bun tôm rán sốt hoa quả nấu cháo vịt tại nhà lam mut cam vang nón mì ý thịt viên Mứt khoai lang cach lam ca thu sot ca may vÃƒÆ làm koko krunch Đặc Sản salad đậu phụ Bắt chuột dừa ăn Tết canh chua ca bop nuoc dua hau chanh cai chua sườn sốt chua ngọt ca ro kho nước mắm tỏi ớt nam dong co hap chua ngot thịt kho tàu cach lam banh pho mai mi y sot ca chua bánh blin kiểu Nga lo tai heo ngam Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon Miến trộn canh chua chả cá dọc mùng cach lam tranh 3d lÆ á i lá n chẠhẹ cá bông lau bánh quy hình con bò neu sả ớt cơm chiên tôm cua cookies cacao hạnh nhân ca tim nhoi thit nuong ngu vi cơm rang giòn mon tom nam sot ca ri cach nau mon xao ngon pho xao bo thom ngon dua chuot cuon thit ba chi luon cuốn thịt thit chien sot chua ngot tai heo xào cay món ăn tốt cho sức khỏe làm tranh giấy