HOME

VIDEO

MN ĂN

VNG MIỀN

NGUYN LIỆU

CHUYN MỤC

CC KIỂU MN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bnh Tri (744) Ch Mứt Kẹo (616) Gỏi Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Mn bn, phở (195) Mn Canh (626) Mn Chay (364) Mn Cơm (187) Mn Cuốn (171) Mn lạ hiếm (201) Mn Lẩu (127) Mn Nhậu (53) Mn Nước (125) Mn Sốt (185) Mn Sp Cho (209) Mn Trng Miệng (875) Mn xi (41) Người gi Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thng (605) Theo Dịp (280) Thức Uống Coctai (355) Điểm Tm (236) CHUYN MỤC (2598) Ci người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn ni (102) Hương qu nh (1580) Qu Nh Qu (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nh bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MN ĂN CC VNG (1827) Mn ăn miền Bắc (182) Mn ăn miền Nam (712) Mn ăn miền Trung (89) Mn ăn nước ngoi (844) NGUYN LIỆU (2146) Bầu B Mướp (8) C Biển (102) C Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) D (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) M Căng (429) Mn Mắm (54) Mn Măng (6) Mực Sứa (24) Ngu S Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt B (79) Thịt G (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHP (6752) Chin Rn (1103) Gc bếp (401) Hầm Ninh (247) Ln Men (105) Mẹo Vặt (33) Mn Hấp (581) Mn Kho (453) Mn Luộc (222) Mn muối chua (40) Mn Nướng (900) Mn Om (398) Mn Quay (7) Mn Xo (997) Phương Php Khc (809)
 
Su ho xo | Am thuc Viet Nam – Video day Nau an – huong dan day nau an

Su ho xo

I. NGUYN LIỆU

- 200g thịt b filet
- 1/2kg su ho
- 1 củ c rốt
- 1 củ hnh ty
- Hnh l, ng
- 5 củ hnh tm
- 5 tp tỏi
- Nước mắm, muối tiu, bột ngọt

II. CCH THỰC HIỆN

- Thịt b xắt lt mỏng
- Su ho + c rốt: gọt vỏ, rửa sạch thi mỏng hay thi sợi ty .
- Hnh ty: xắt dọc theo củ dầy 0,5cm
- Củ hnh tm+ tỏi gi nhuyễn.
- Hnh l, ng: cắt nhỏ.
- Nm 1/2 tỏi gi nhuyễn +1/2 muỗng đường + tiu + muối + bột ngọt. Ướp tất cả vo thịt, để độ 30 pht cho thấm.
- Bắc chảo mỡ, cho củ hnh ty vo xo sơ, cho tiếp thịt b xo vừa chn, trt ra, rửa chảo sạch, cho tiếp mỡ đun nng, cho hnh + 1/2 tỏi cn lại vo cho thơm. Đổ su ho + c rốt xo, nm muối + tiu vừa ăn, chế cht nước si vo xo cho su ho chn tới, trt thịt b đảo vo ci, cho tiếp hnh ng, nm lại cho vừa ăn, rắc tiu.
Tất cả đều xo vừa chn tới, khng xo mềm.


Trc Đi

NauNgon.com | Sưu tập cng thức nấu ăn ngon 2013.