1. Vật liệu:

300gr ngó sen
12 con tôm đất, hoặc tôm xú
200gr thịt nạc thănVài củ hành tím, vài tép tỏi, vài cọng cần tàu, gia vị, ngò, ớt 2. Cách làm:

Ngó sen: rửa sạch, cắt khúc 4-5cm, đập hơi dập
Cần tàu: rửa sạch, cắt ngắn 4-5cm
Thịt: rửa sạch, xắt lát mỏng, ngang 4-5cm
Tôm: rửa nước muối, để ráo, rang chín, bóc vỏ, bỏ đầu chừa đuôi
Ướp tôm, thịt với 2 muỗng nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt
Xào: bắc chảo dầu nóng, phi hành tỏi thơm, cho tôm, thịt vào xào chín . Cho ngó sen vào xào đều , cho ít nước vào đậy nắp lại ít phút cho ngó sen chín . Cho Rau cần , ớt thái sợi vào, nhắc xuống

Múc đồ xào ra dĩa, trên rắc ngò.

(St)

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Nui Mắm
  2. Xôi Gà
  3. Khoai Tây Nhồi Bò Băm
  4. Súp nghêu thập cẩm
  5. Bí Hấp Thịt Xào Nghệ
  6. Nghêu xào cà rốt
  7. Mì Xào Giòn Với Cua
  8. Bò lúc lắc
  9. Cá Bống Nấu Chua
  10. Rau tiến vua xào tôm mực

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

n u canh chua thit rau rut nghi n trẠn cang cua hap canh khoai tây sườn Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực Nguyễn Huy Tự trà ni u Thèm bánh cuốn vùng cao cat xao dua làm mứt sen banh canh gio banh my Mâu già i hat sen hoa giẠy luoc bap banh muffin pho mai Nau canh ba bau Bí quyết tuyệt chiêu cắt hành madeleines cách nấu xôi ngô xi n donut nước ép kiwi và bưởi Goi rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm bookmark tiramisu cá hồi chiên giòn ngon xao mieng a banh sinh nhat cho be gai nuoc dua luoi tom nuong com nam ngon cach lam banh ran cua bá ƒ hui gà xà o vai thanh ha canh chua cach lam dep chan ga ngam toi ot ruoc mua man cach pha nuoc cham nem chả giò hải sản ch xoÃƒÆ che hat sen du du ngon bánh đùi gà con món lẩu ngon ga tam bot chien gion kieu nhat cách làm lẩu ếch oc xao sa ot ngon khoai tây hầm bún chả ngon đúng vị dẠu gẠc Bánh mì tươi nấu canh bạc hà với tôm khoai mi luoc nuoc cot dua trộn gỏi tôm miến cach kho ca trung Ä á Bữa tiệc cháo rau củ cÃƒÆ tự rau gia vị uong tom hum sot me hấp cá với trứng gà soup thịt gà bắp non banh mi xiu mai mi xao hai san Bắc Hải cahc quả ớt ba cá hấp bia cÃƒÆ thu rim Banh troi nuoc bánh tôm Hà Nội khoai lang chiên ốc bươu xào sả ớt món ngon pate choker thom mỡ heo Già đậu hũ xào khổ qua bo nuong mexico cá lóc bông vang lòng đỏ tacos 膼岷璵 à TrẠi Luộc cach lam goi sua tau heo cách nấu sữa hạt sen Cách làm tào phớ thanh mát cho bé làm bánh Làm dứa tiet Thit ga nau canh cách làm chè khoai lang bà nh madeleine bong bi quẠt vỏ chai