Vật Liệu:

- 1/2 củ sắn loại trung binh
- 30 bánh tráng dẻo
- 1 cặp lạp xưởng
- 2 hột gà
- 1/4 cup đậu phộng không vỏ
- Tương ngọt (hoisin sauce), ớt
- 1/4 bắp xà lách
- 1/2 cup tôm khô ngâm nước để ráo
- Olive oil (cooking oil)
- 1 củ hành
- 4 tép tỏi bóc vỏ rửa sạch bằm nhuyễn
- peanut butter loại extra crunchy

Cách làm:

- Củ hành : Lôt. vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ để khử cho thơm.

- xào tôm khô với olive oil với hành cho thơm

- Củ săn’ lột vỏ rửa sạch, xắt thành sợi dài mỏng, xào củ sắn với 2 muỗng canh olive oil cho chín

- Lap. xưởng nướng chín, thái xéo mỏng

- Hột gà đánh tan, tráng mỏng, xắt từng sợi dài

- Đậu phộng rang vàng, đâm bể đừng nát lắm

- Xà lách lặt rửa sạch, cắt bỏ cọng cứng giữa, xắt sợi dài

- Bánh tráng thoa nươc’ âm’ cho dẻo để cuốn; đặt bánh tráng trên diã to, để rau xà lách, 1 it’ củ săn’, 3 lát lạp xưởng , 1 ít trứng gà, 1 ít tôm khô, nhum’ đậu phộng, cuốn lại cho thật chắt.

Cứ làm như vậy cho đến hết vật liệu và bánh tráng.

Bò bía ăn với tương ngọt khi ăn thì cho ớt xắt mỏng vào tùy ý nếu muốn ăn cay..

Cách làm tương chấm:

Cho 2 muỗng canh Olive oil vào soong nhỏ, mở lửa cao khi dầu nóng cho tỏi bằm vào hạ lửa xào cho tỏi vàng. Cho 1/2 cúp tương ngọt vào + 1/8 cup nước lọc + 2 muỗng canh dấm + đường (nêm sao cho vừa miệng tuỳ thích mặm hay ngọt) + 2 muỗng canh peanut butter vào quậy đều vừa xôi tắt bếp để nguộị

* Ghi chú: tương ngọt này có thể làm nhiều cho vào keo để dành trong tủ lạnh ăn dần.

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Pizza trái tim
  2. PIZZA MINI
  3. MỲ Ý VỚI CÁ HỒI HUN KHÓI
  4. Bò Đốt Lửa Hồng
  5. Thỏ Nướng
  6. Canh hến nấu với ngó mùng
  7. BÁNH MÌ CIABATTA

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

cach lam kim chi dua leo nui xao om thịt ba chỉ cafe sài gòn dau phu chien sa ngon lam bun bo xao ngon Thịt kho trứng tom chay sot nam banh nuong trung thu gỏi khoai lang tím chiên mi bo kim chi ngon lắc tay cu san gia và salad củ sen kho cà thu thực phẩm sot ca cách làm mứt lê Thit khia nướng bánh mì bơ đường món quà cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau hạt dẻ tôm xiên nướng bơ tỏi cách nấu bún ốc nguội cơm rang rau xanh Ca chien bot thịt vịt tẩm vừng cach lam pho cuon ngon chim ngoi ham hat sen bún khô xào gân bò xào sa tế Thiên Trúc bach tuoc công thức rau muống xào chao cá hồi xào nau canh cu cai man ngon curry cá bống kho tiêu Bà nh pancake lật banh to đậu phụ vải da mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm nấu xôi mít thịt heo quay bì giòn ngòi à Nhặt xương cá tim ga banh deo dau xanh trung thạch rau câu cach lam ngheu hap thai CÃƒÆ nuc tôm nướng đá muối sò rán xù thịt gà chiên muối ớt cha bo bưởi tương cà banh poppy seed biển chuối chín rán bột cach lam che khoai thap cam cá chép turng cut rim thom ngon banh pho mai xoan ngon cách nấu cháo bún mắm nêm phỏ cac mon om bánh cheesecake bóc mứt dừa bụp giấm Khoai tay dut lo mẹo mua sắm hiệu quả khoai lang làm bánh bao lau ca dieu hong ngon khoai sá toi so huyet luoc sa thịt gà cuộn rau củ trung ga nuong cách kho thịt canh ga nhoi com quán quân minh nhật canh bí đỏ nhồi thịt heo nhà n vẠt Cục ngò Má ³ an thti hap qua sau địa cut Mềm Món Canh Ngon canh rau ngót nấu tôm tươi trà sữa thái Cach lam banh mi thực thuc pham Banh nam món cuộn Thổ Ngủ đạu mực ống xào cay phan ga hap muoi hot lươi heo trộn chua ngọt fondant sốt cà Nà t bánh mì cũ 3 kiểu trang trí bánh kem pho mát thèm ứa cách làm bánh crêpes