Vật Liệu:

- 1/2 củ sắn loại trung binh
- 30 bánh tráng dẻo
- 1 cặp lạp xưởng
- 2 hột gà
- 1/4 cup đậu phộng không vỏ
- Tương ngọt (hoisin sauce), ớt
- 1/4 bắp xà lách
- 1/2 cup tôm khô ngâm nước để ráo
- Olive oil (cooking oil)
- 1 củ hành
- 4 tép tỏi bóc vỏ rửa sạch bằm nhuyễn
- peanut butter loại extra crunchy

Cách làm:

- Củ hành : Lôt. vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ để khử cho thơm.

- xào tôm khô với olive oil với hành cho thơm

- Củ săn’ lột vỏ rửa sạch, xắt thành sợi dài mỏng, xào củ sắn với 2 muỗng canh olive oil cho chín

- Lap. xưởng nướng chín, thái xéo mỏng

- Hột gà đánh tan, tráng mỏng, xắt từng sợi dài

- Đậu phộng rang vàng, đâm bể đừng nát lắm

- Xà lách lặt rửa sạch, cắt bỏ cọng cứng giữa, xắt sợi dài

- Bánh tráng thoa nươc’ âm’ cho dẻo để cuốn; đặt bánh tráng trên diã to, để rau xà lách, 1 it’ củ săn’, 3 lát lạp xưởng , 1 ít trứng gà, 1 ít tôm khô, nhum’ đậu phộng, cuốn lại cho thật chắt.

Cứ làm như vậy cho đến hết vật liệu và bánh tráng.

Bò bía ăn với tương ngọt khi ăn thì cho ớt xắt mỏng vào tùy ý nếu muốn ăn cay..

Cách làm tương chấm:

Cho 2 muỗng canh Olive oil vào soong nhỏ, mở lửa cao khi dầu nóng cho tỏi bằm vào hạ lửa xào cho tỏi vàng. Cho 1/2 cúp tương ngọt vào + 1/8 cup nước lọc + 2 muỗng canh dấm + đường (nêm sao cho vừa miệng tuỳ thích mặm hay ngọt) + 2 muỗng canh peanut butter vào quậy đều vừa xôi tắt bếp để nguộị

* Ghi chú: tương ngọt này có thể làm nhiều cho vào keo để dành trong tủ lạnh ăn dần.

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Pizza trái tim
  2. PIZZA MINI
  3. MỲ Ý VỚI CÁ HỒI HUN KHÓI
  4. Bò Đốt Lửa Hồng
  5. Thỏ Nướng
  6. Canh hến nấu với ngó mùng
  7. BÁNH MÌ CIABATTA

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

thú nhồi bông Làm Bánh cach nau sup gan vien Chè bột lọc không dễ tìm ở Sài Gòn cach lam sinh to ca chua dâu tây nhồi kem thuc don hang ngay chien trung cach la uc ga xao ngon mon kem che bien tu coc nem chua rán lam mam thai chay ngon sot ca chua dua tron yen mach xi dau bau xao ca loc hầm chân gà ga om hat de canh muop dau hu thach cam tom cang nuong sot hollandaise Nóng quá Thanh nhiệt mù tạt phù trúc chiên cach nau canh atiso ham xuong kem đen hau nuong ngon Chảy nước miếng với đặc sản Cần Cua Biển sốt cà chua ngon lam banh chuot chui canh chua Nam Bo giò hoa ngũ sắc Chiên cá om dưa cải cach lam cha hoa hai san xoai dam sua chua ngon trung nuong Món Kho thit heo chien tre quất chưng mật ong đường phèn Om CÃƒÆ Kho nghe xao luon Món ăn cho bé đi chơi xa cách làm bánh bột lọc Muc chiến tom sot sắc màu dế cach nau canh bap ham xuong banh bong cai nuong nhỏ thố Lang thang thưởng thức ẩm thực mùa Món chính xe ô tô đà nẵng banh bo nuong ngon banh flan cot dua salad trai cay canh kh qua Là Sen Mật mía cuốn caramen thập cẩm nước ép canh cà cơm sườn sườn nướng món Malaysia banh bong lan nguoi tuyet cach lam cu be ngu sac tự may váy cach lam bap cai canh cai xanh trung muoi bau món ăn từ các loại Món Hàn Quốc xa lach ca chua ngon Ngày Tết dui ga chien List Chả sen xao tam sac tom hum làm kem thach atiso may váy đầm hoa gio heo mon Nhat Chân giò hầm ngũ vị goi du du khoai tây sốt trà banh monte carlos ngon nau chao ngon lam canh ga chien nuoc mam sốt mayonnaise giấm hải ca thu dua leo nhoi thit ngon cach lam cha hai san bảo quản bắp bò ngâm mắm cach nau tom rim nuoc dua creamcheese cach nau canh dua hong nau cha ca Bà bầu nên ăn gì dao chuối chuối rim tết cach lam ca nuc kho thom caramen cam thực phẩm viêm khớp cá hồi táo suon kho bi dao bun mam tom món ngon Cà Mau món nhật dut lo bi do