Ingredients (for 6 servings)
- 2 lbs tenderloin, thinly sliced crosswise
- 1 lb ground beef

 

 

Spices :

1/3 cup toasted peanuts, peeled and mashed
1/3 cup chopped o­nion
2 teaspoons curry powder
1 1/2 teaspoons salt
1 teaspoon sugar

Method :

- Season the sliced beef with 1 tablespoon Cognac or Tripple sec. Ađ spices to the ground beef, mix well.

- Put 1 tablespoon ground beef mixture in sliced beef, turn the sides in and roll. Skewer the roll.

- Charcoal over medium fire until done or bake in the oven at 325 F for 30 to 45 minutes

- Serve the beef with lettuce (bib or romaine) and prepared nuoc mam. Each diner wraps a piece of beef in a lettuce leaf and dips it into the nuoc mam (fish sauce).

Tổng hợp & BT:

Những bài có thể bạn thích...

  1. Nem Nướng Thủ Đức
  2. Pork Tenderloin, Thit Nuong Uop Ngu Vi Huong
  3. Beef and French-Fried Potatoes – (Thịt Bò Xào Khoai Tây)
  4. Crispy-fried meat rolls (recipe)
  5. Beef Steak
  6. Chả bò thì là
  7. Bò nấu stroganoff – Beef stroganoff

Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

tinh xảo muc xao trung muoi ngon mì gạo Cach lam thit nuong kieu han quoc salad dứa tôm phân biệt trứng gà cách tẩm ướp cá ngon cocktail n suon sot me Thit heo lam banh mochi dau kem trà cắt tỉa bí ngòi mon ăn nam bô cach lam mousse trai cay bánh su kem nhân sữa lau vit nau chao ngon sadwich thom ngon hương thơm chân giò lợn chiên nước mắm món ngon bữa sáng Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc bò đun sinh to bo dau phong goi bon bon ngon kho cá nục basa sinh to matcha ngon lam mi hoanh thanh ca trung chien gion sot thousand lam banh tart ngon